Czy Powinniśmy Dezynfekować żywność I Kuchnię Po Targu?

Wideo: Czy Powinniśmy Dezynfekować żywność I Kuchnię Po Targu?

Wideo: Czy Powinniśmy Dezynfekować żywność I Kuchnię Po Targu?
Wideo: Sprawdziliśmy co się dzieje z hamburgerem w żołądku! [Co nas truje] 2024, Listopad
Czy Powinniśmy Dezynfekować żywność I Kuchnię Po Targu?
Czy Powinniśmy Dezynfekować żywność I Kuchnię Po Targu?
Anonim

Podczas pandemii chorób zakaźnych higiena jest niezwykle ważna. W jakim stopniu może nam pomóc i na jakim poziomie należy go wdrożyć?

Radą wszystkich specjalistów jest osiągnięcie maksymalnego stopnia higieny.

To znaczy pełna dezynfekcja wszystkiego, z czym mamy bezpośredni kontakt, ponieważ krążący obecnie koronawirus jest ostrą chorobą zakaźną, przenoszoną nie tylko przez unoszące się w powietrzu kropelki, ale także przez kontakt z zakażonymi powierzchniami.

Wirus utrzymuje się przez pewien czas na różnych powierzchniach i poza organizmem ludzkim.

Czas życia zależy od charakteru powierzchni, materiału, z którego jest wykonana, a także od czynników klimatycznych, takich jak temperatura i wilgotność.

Najdłużej utrzymuje się na powierzchniach metalowych, a w naszym otoczeniu jest ich za dużo.

Zewnętrznie kontrola zwykle skupia się na dezynfekcji rąk po każdym kontakcie z jakąkolwiek powierzchnią i staraniu się nie dotykać twarzy, ust lub oczu, ponieważ są to miejsca, przez które wirus przedostaje się do organizmu.

Sprzątanie kuchni
Sprzątanie kuchni

Samokontrola na ulicy jest łatwiejsza, ponieważ na zewnątrz zwykle jest się mocniej. W domu jednak odpoczywamy i stajemy się bardziej rozproszeni, a nasze umysły i zmysły nie są tak wyostrzone jak na zewnątrz.

Ponieważ musimy się zrelaksować i zachować spokój, musimy dbać o czystość naszego domu.

Istnieje jednak spore ryzyko w jednym z pomieszczeń, czyli w kuchni, w której dokonujemy codziennych zakupów.

W związku z tym dezynfekcja żywności i komputery stacjonarne powinny być istotną częścią domowej higieny.

Wszystkie powierzchnie, z którymi stykamy się dłużej niż 1 minutę, muszą być regularnie poddawane takiemu czyszczeniu.

Podczas sprzątania detergenty powinny pozostać dłużej niż jesteśmy do tego przyzwyczajeni. Wycieranie powinno odbywać się jednorazowymi środkami, najlepiej papierem kuchennym, a nie gąbką, radzą eksperci.

Aby ułatwić nam pracę, dobrze jest korzystać tylko z jednego z blatów, na którym pozostały zakupy, a nie losowo wybranych. Po umyciu ciepłą wodą z mydłem należy je przepakować.

Deski do krojenia muszą być rozdzielone. Ta sama płyta nie powinna być używana do produktów poddanych obróbce cieplnej i surowych.

Czyszczenie żywności
Czyszczenie żywności

Po każdym wyrobie deskę należy umyć, aby zapobiec przenoszeniu drobnoustrojów i bakterii.

Higiena osobista powinna zacząć się od tego, że ubrania, z którymi wychodzisz, powinny zostać zmienione zaraz po powrocie do domu. Dobrze, aby stały w osobnym pomieszczeniu lub na wieszaku w korytarzu przy drzwiach wejściowych.

Wszystkie owoce zaleca się moczyć przez co najmniej 2-3 godziny w zimnej wodzie, po czym przydatne cytrusy i jabłka należy umyć gąbką z detergentem.

Warzywa należy również namoczyć w zimnej wodzie przez 2-3 godziny, wymieszać z odrobiną octu. Ocet jest dobrym środkiem dezynfekującym do owoców i warzyw, ponieważ ma silne właściwości przeciwutleniające.

Dezynfekcja kuchni a jedzenie jest kontynuowane z warzywami liściastymi, które również należy namoczyć w wodzie, a następnie umyć pod silnym strumieniem.

Jajka są dobrze myte roztworem chloru lub innym podobnym preparatem.

Opakowane produkty należy również zdezynfekować na zewnątrz przed umieszczeniem ich w szafkach z innymi przyborami kuchennymi i produktami.

Dobra higiena w domu pozwoli wszystkim członkom rodziny czuć się komfortowo i przynajmniej w domu.

Zalecana: