2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 08:35
Są szanse, że znajdziesz pudełko z sól jodowana w każdej kuchni. Chociaż większość gospodarstw domowych z niego korzysta, istnieje wiele sprzecznych opinii co do tego, czy powinien używamy soli jodowanej.
W tym artykule dowiemy się, jak sól jodowana może wpływać na nasze zdrowie i czy powinniśmy z niej korzystać.
Jod jest ważnym minerałem. Jod ma ślady minerałów, które często znajdują się w owocach morza, produktach mlecznych, zbożach i jajach. W wielu krajach łączy się go również z tłuszczem, aby temu zapobiec niedobór jodu. Nasza tarczyca wykorzystuje jod do produkcji hormonów tarczycy, które pomagają w naprawie tkanek, regulacji metabolizmu oraz promowaniu prawidłowego wzrostu i rozwoju. Jod może również wpływać na zdrowie układu odpornościowego i pomagać w leczeniu włóknisto-torbielowatej choroby piersi.
Wiele osób jest zagrożonych niedoborem jodu
Niestety, wiele osób na całym świecie jest narażonych na zwiększone ryzyko niedobór jodu. Jest to uważane za problem zdrowia publicznego w 118 krajach i szacuje się, że zagrożone jest ponad 1,5 miliarda. Niedobory mikroelementów, takich jak jod, są coraz bardziej rozpowszechnione na niektórych obszarach, zwłaszcza w regionach, gdzie sól jodowana jest nietypowy lub ma niski poziom jodu w glebie. Niedobór jodu to poważny problem na całym świecie. Kobiety w ciąży lub karmiące piersią, na diecie wegetariańskiej lub wegetariańskiej oraz mieszkające w niektórych częściach świata są bardziej narażone na niedobór.
Niedobór jodu może powodować poważne objawy
Przybierać na wadze
Niedobór jodu może powodować długą listę objawów, które się różnią. Jednym z najczęstszych objawów jest obrzęk szyi znany jako wole. Niedobór jodu może zaburzać produkcję hormonów tarczycy, prowadząc do objawów, takich jak obrzęk szyi, zmęczenie i przyrost masy ciała. Może to powodować problemy zarówno u dzieci, jak i kobiet w ciąży.
Sól jodowana jest bezpieczna do spożycia
Badania pokazują, że spożycie jodu powyżej zalecanej wartości dziennej jest na ogół dobrze tolerowany. W rzeczywistości górna granica jodu wynosi 1100 mikrogramów, co odpowiada prawie 4 łyżeczkom (23 gramom) jodowanej soli. Badania pokazują, że sól jodowana jest bezpieczna do spożycia przy minimalnym ryzyku skutków ubocznych.
Zalecana:
Czy Powinniśmy Zrezygnować Z Jagnięciny Na Wielkanoc?
Wraz z nadejściem święta Wielkanocne , kiedy jagnięcina jest tradycyjnie przygotowywana, wegetarianie i mięsożercy ponownie skrzyżowali miecze w sieciach społecznościowych i nie tylko. I tym razem pytanie, czy jeść mięso, wywołało oskarżenia i ostre spory między obiema stronami, które dały jej do myślenia.
Czy Powinniśmy Jeść W Nocy?
Od ponad trzydziestu lat naukowcy debatują, czy jedzenie w nocy jest szkodliwe. Amerykanie w końcu rozwiązali ten spór, doświadczając eksperymentalnie, że jedzenie w nocy jest najbardziej bezpośrednią drogą do otyłości. Według nauki nadmiar pierścieni gromadzi się, gdy osoba zużywa mniej energii niż otrzymuje.
Czy Powinniśmy Pić Wodę, Kiedy Jemy?
Opinie na temat tego, czy powinniśmy pić wodę podczas jedzenia, są różne, a argumenty, które odnoszą się do korzyści lub szkód picia wody podczas jedzenia, są równie słuszne. Podczas żywienia w organizmie zachodzą różne procesy, dlatego ważne jest, aby wiedzieć, jakie czynniki determinują pożyteczne lub szkodliwe w przyjmowaniu płynów z pożywieniem.
Czy Powinniśmy Brać Immunostymulanty, Gdy Jesteśmy Chorzy?
Każdego roku, wraz z nadejściem chłodu, przychodzą stałe porady, jak zadbać o nasze zdrowie przed groźbą przeziębienia i grypy. W tym roku dołączyła do nich pandemia koronawirusa, który należy do grupy chorób wirusowych. Złożonej sytuacji epidemicznej towarzyszą bardziej złożone wymagania dotyczące zapobiegania tej infekcji.
Czy Powinniśmy Dezynfekować żywność I Kuchnię Po Targu?
Podczas pandemii chorób zakaźnych higiena jest niezwykle ważna. W jakim stopniu może nam pomóc i na jakim poziomie należy go wdrożyć? Radą wszystkich specjalistów jest osiągnięcie maksymalnego stopnia higieny. To znaczy pełna dezynfekcja wszystkiego, z czym mamy bezpośredni kontakt, ponieważ krążący obecnie koronawirus jest ostrą chorobą zakaźną, przenoszoną nie tylko przez unoszące się w powietrzu kropelki, ale także przez kontakt z zakażonymi powierzchniami.
