2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 08:35
Do tej pory pizza była uważana za wroga zdrowego odżywiania. Okazuje się, że odpowiednio przygotowana może nie zaszkodzić - twierdzą naukowcy z University of Maryland.
Uważa się, że jeśli pizza jest przygotowana z mąki razowej – zamiast białej mąki dodatkowo pieczona w 250 stopniach, nie tylko nie zaszkodzi, ale może nawet przyda się naszej talii.
Jakie są główne produkty, które są umieszczane na pizzy - są to pomidory, ser, przyprawy, mięso i wędliny. Aby zrobić zdrową pizzę, trzeba uważać na ilość sera.
Kolejną radą od ekspertów jest ostrożność przy produktach mięsnych. Zalecane jest dodanie chudego mięsa oraz kiełbas niewędzonych. Najlepiej, jeśli na pizzy jest mięso, dołożyć więcej warzyw, radzą dietetycy.
Pomidory są obowiązkową częścią pizzy - zawierają dużo likopenu i są często polecane przez dietetyków w diecie. Przyprawy są również ważną częścią pizzy i można je dodawać bez obaw, ponieważ większość przypraw faktycznie ma zdolność przyspieszania metabolizmu.
Do pizzy najczęściej używa się bazylii, oregano, czosnku i czarnego pieprzu.
Koniecznie zapomnieć o białej mące i zastąpić ją pełnoziarnistą, dodatkowo pizzę należy piec przez 14 minut.
Według naukowców stopień piekarnika może wynosić od 200 do 280.
Zwiększy to ilość antyoksydantów w diecie, ale tylko wtedy, gdy pizza zostanie spożyta nie później niż 18 godzin po ugotowaniu, dodali eksperci cytowani przez International Journal of Obesity.
Okazuje się, że pyszna pizza nie tylko jest niesłusznie oskarżana o szkodliwość – włoski makaron znajduje się na tej liście również ze względu na zawartość glutenu. Dietetycy uważają, że spaghetti, które zawiera jajka i kaszę pszenną, zawiera bardzo mało skrobi.
Eksperci podkreślają, że wiele zależy od tego, jak ostatecznie przyrządzi się spaghetti. Po ugotowaniu pasta jest odkrztuszana i uwalniany jest szkodliwy gluten, wyjaśniają dietetycy.
Jeśli jednak przygotujesz spaghetti al dente lub lekko surowe, zawarta w nich skrobia nie rozdziela się, co czyni je całkowicie nieszkodliwymi dla Twojej talii.
Zalecana:
Bądź Ostrożny! Teflon Może Być Niebezpieczny Dla Zdrowia
Naukowcy twierdzą, że materiał GenX w produkcji teflonu może powodować raka. Produkcja Teflonu przez francuską firmę DuPont zawiera materiał GenX, który może być niebezpieczny dla zdrowia ludzkiego. W badaniach laboratoryjnych na zwierzętach wykazano, że materiał GenX powoduje raka, niepłodność, choroby wątroby i nerek.
Zdrowa żywność Również Może Być Szkodliwa
Jest takie powiedzenie, że bardzo dobre nie jest dobre. Okazuje się, że zdrowa żywność może nie być tak użyteczna i szkodliwa, zwłaszcza spożywana w dużych ilościach. Zasygnalizowali to naukowcy z University of Kansas, cytowani przez Telegraph.
Winogrona Mogą Być Niebezpieczne! Zobacz, Dlaczego Powinieneś Być Z Tym Ostrożny
Te soczyste jagody to jedna z najsmaczniejszych, sycących i lekkich przekąsek, jakie kiedykolwiek znajdziesz. Niewątpliwie winogrona mają wiele korzyści zdrowotnych dla naszego organizmu, ale istnieje ciemna strona, o którą niewielu podejrzewa.
Aby Być W Dobrym Zdrowiu, Uważaj Na Swoją Talię
Wiadomo, że jeśli monitorujesz swoją wagę i nie masz nadwagi, znacznie zmniejszasz ryzyko chorób serca, cukrzycy i innych chorób. Ale w rzeczywistości obwód talii odgrywa bardzo ważną rolę, nie mniejszą niż twoja waga, dla twojego zdrowia.
Co Może, A Czego Nie Może Być Na Stole Na Nowy Rok
Nowy Rok to jedno z największych świąt, które uroczyście obchodzone jest w każdym domu. Do niedawna witanie jej kojarzyło się głównie z wymianą prezentów, ale teraz odbywa się to w większości rodzin na Boże Narodzenie. Jednak to, co się nie zmieniło, niezależnie od minionych dziesięcioleci i zmian samego społeczeństwa, to stół noworoczny.
