Lód I Cytryna W Twoim Napoju Mogą Poważnie Zachorować

Wideo: Lód I Cytryna W Twoim Napoju Mogą Poważnie Zachorować

Wideo: Lód I Cytryna W Twoim Napoju Mogą Poważnie Zachorować
Wideo: Piłam wodę z cytryną codziennie rano przez 30 dni – zobaczcie, co się stało 2024, Listopad
Lód I Cytryna W Twoim Napoju Mogą Poważnie Zachorować
Lód I Cytryna W Twoim Napoju Mogą Poważnie Zachorować
Anonim

Pod koniec ciężkiego tygodnia pracy nie ma nic złego w wychodzeniu na zabawę, piciu czegoś alkoholowego, doprawionego oczywiście lodem i cytrynami. Jednak naukowcy, wraz z wieloma udogodnieniami i lekami, które podarowali ludzkości, mają zwyczaj psuć swoimi odkryciami przyjemność z najukochańszych ludzkich nawyków.

Tak więc, wraz z demonizacją czekolady, większość mięsa i przekąsek pochodzi z napojów. Według nowego badania lód i cytryny zawierają ogromną ilość szkodliwych bakterii, które mogą potencjalnie wywołać chorobę.

Lód w napojach został uznany za niebezpieczny ponad 30 lat temu. Był odpowiedzialny za wybuch epidemii norowirusa w Stanach Zjednoczonych w 1987 roku, która sprowokowała lokalne władze do ogłoszenia kwarantanny w czterech stanach. Ponadto z powodu zimnych napojów w 1991 roku w Ameryce Łacińskiej wybuchła epidemia, w której zginęło 17 osób.

Niebezpieczne bakterie
Niebezpieczne bakterie

Teraz badanie przeprowadzone przez ekspertów z Clemens University w USA wykazało, że cytryny w napoju są tak samo niebezpieczne jak mrożone kostki. Naukowcy przeprowadzili badania w barach i restauracjach w ponad 17 krajach Ameryki Północnej i Europy. Eksperci odkryli, że gdy ręce są brudne, niebezpieczne bakterie Escherichia coli, powodujące infekcje, biegunkę, wymioty, skurcze żołądka i gorączkę, najłatwiej przenoszą się na mokre cytryny i lód.

Z danych wynika, że prawdopodobieństwo takiego zdarzenia wynosi ponad 98,2%. Jeśli cytryny są suche przed włożeniem do napoju, szansa na metabolizm bakterii spada do 30%. Analiza wykazała, że ponad 70% cytryn umieszczanych w napojach zawiera środowisko bogate w niebezpieczne mikroorganizmy.

Lód i cytryny
Lód i cytryny

Naukowcy odkryli ponad 29 gatunków bakterii chorobotwórczych na cytrynach, oferowanych do napojów Amerykanom i Europejczykom. Na lodzie sytuacja była jeszcze bardziej przerażająca. Prawie 89% zamrożonych kostek zawierało niebezpieczną i bogatą gamę bakterii. Ponadto 62% sztućców w barach i restauracjach było zamieszkanych przez maleńki świat bakterii zdolnych do poważnego zarażania ludzi.

Zalecana: