2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 08:35
obchodzony jest 28 sierpnia Światowy dzień trygunów nadziewanych wiśniami lub, jeśli wolisz, kanapki z wiśniami. Smakują jak ciasto wiśniowe, ale w przeciwieństwie do ciasta łatwiej je przenosić z miejsca na miejsce bez obawy, że je upuszczą i poplamią wszystko dookoła.
Wiśniowe triguny po raz pierwszy zostały przygotowane w 1440 roku w piekarni, której cukiernik chciał spróbować nowego przepisu na ciasto. Do ciasta włożył nadzienie wiśniowe, uformował ciastka w trójkąt i posypał syropem cukrowym.
Jego klientom spodobał się rezultat i bardzo szybko przepis rozprzestrzenił się w okolicznych restauracjach. Wiśniowe triguny stały się jednym z najpopularniejszych przysmaków na śniadanie i deser.
Jeśli chcesz uczcić dzisiejsze święto, przygotuj dla siebie i swoich bliskich kanapki z wiśniami według klasycznej receptury.
Do ciasta potrzebne będą 2 i 2/3 łyżeczki mąki, 1 łyżka soli, ¾ łyżeczki smalcu i 6 łyżek zimnej wody.
Do nadzienia potrzebne są 2 łyżeczki świeżych wiśni. ½ szklanki cukru, ¼ łyżki cynamonu i 2 łyżki mąki kukurydzianej.
W syropie należy wymieszać 1 łyżeczkę cukru, 1 łyżeczkę mleka i łyżkę cynamonu.
Jak je przygotować:W misce wymieszaj mąkę, sól i smalec, aż utworzą się grudki. Następnie dodaje się wodę i ciasto formuje się w kulę. Mieszaninę zawija się w nylon i pozostawia w lodówce na 30 minut.
W tym czasie w dużej misce wymieszaj wiśnie z cukrem i odstaw na około 20 minut. Gdy cukier wchłonie się w owoce, umieść miksturę na gorącej płycie w umiarkowanej temperaturze i dodaj mąkę kukurydzianą i cynamon. Mieszaj, aż zgęstnieje i zdejmij z ognia.
Następnie wyjmij wygładzone ciasto i rozwałkuj. Pokrój w kwadraty i do każdego z nich dodaj łyżkę lub dwie wiśnie. Złóż je i zamknij widelcem.
Ułóż trygony na papierze do pieczenia i upiecz je w piekarniku w temperaturze 190 stopni na złoty kolor.
Podczas pieczenia przygotuj syrop, mieszając mleko, cukier i wanilię w umiarkowanym piekarniku, aż cukier się rozpuści. Tak przygotowanym syropem polać tryguny i gdy ostygną można jeść do woli.
Zalecana:
Dziś Obchodzony Jest Dzień Popcornu
Jedna z ulubionych przyjemności kulinarnych większości ludzi - prażona kukurydza , dzisiaj świętują swoje światowe święto. Od wieków pokusa kukurydzy była ulubieńcem większości narodów. W dzień popcornu zobacz, co najważniejsze w tej pysznej przekąsce - czy popcorn jest przydatny, czy jest szkodliwy, co zawiera i kto je najwięcej popcornu na świecie.
W Dzień Ciasta Brzoskwiniowego: Zobacz, Jak Zrobić Tort, Któremu Nie Można Się Oprzeć
Ciasto brzoskwiniowe to jeden z najbardziej apetycznych letnich słodyczy, jakie możesz przygotować. Mam kilka deserów, które mogą przewyższyć smak tego niesamowitego ciasta. Ciasto brzoskwiniowe ma apetyczne ciasto i kremowy rdzeń, który rozpływa się w ustach.
Dziś Obchodzony Jest Międzynarodowy Dzień Sushi
18 czerwca obchodzony jest co roku Międzynarodowy Dzień Sushi a miłośnicy tej lekkiej, smacznej i uważanej za zdrową żywności mają szczególny powód, aby ją dziś spożywać. Chociaż jest to popularne jedzenie w Bułgarii stosunkowo niedawno, badania na platformie foodpanda pokazują, że nasi ludzie coraz częściej zamawiają sushi do domu.
Słabszy Na Jeden Dzień? Zobacz Jak
Dni rozładunku są potrzebne nie tylko do utrzymania wagi, ale także do oczyszczenia organizmu. Dzień rozładunku nie oznacza, że musisz głodować. W dzisiejszych czasach jest wystarczająco dużo produktów i całkiem smacznych, które można zjeść.
W Dzień Mango: Zobacz, Dlaczego Jest To Najczęściej Spożywany Owoc Na świecie?
obchodzony jest 22 lipca Dzień Mango . Z tej okazji dzielimy się z Wami korzyściami płynącymi z soczystego, naturalnego prezentu. Jeszcze kilkadziesiąt lat temu mango było uważane za jeden z najbardziej egzotycznych owoców, których nie sprzedawano nawet na bułgarskich targach i sklepach.
