2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 08:35
Osiemnaście osób jadło mięso z krowy, która zachorowała wąglik, zgłoszone przez Ministerstwo Zdrowia w związku ze sprawą mężczyzny, który zmarł na wąglik ze wsi Mlada Gvardia w obwodzie warneńskim. Badania pacjentki zostały potwierdzone przez Laboratorium Państwowe i choroba została definitywnie udowodniona.
Po tym, jak bydło wykazywało oznaki choroby, zostało ubite w dniu 7 lipca, wraz ze zmarłym mężczyzną i trzema innymi osobami zaangażowanymi w ubój i rozczłonkowanie ciała.
Ofiara oskórowała krowę, a mięso pokrojono na cztery części. Podczas uboju mężczyzna został ranny, ale nadal nie szukał od razu profesjonalnej pomocy.
Mięso z tuszy został kupiony przez mieszkańca wsi Bozveliysko i przewieziony do wsi osobistym minibusem. W tej samej osadzie niebezpieczne mięso przeszło przez ręce trzech innych osób. Kości chorej krowy wrzucono do nieuregulowanego wysypiska, znajdującego się w pobliżu wsi Bozveliysko.
Później pokrojone mięso zostało przewiezione do rzeźni w Asparuhovo w Warnie, gdzie zostało przerobione na kiełbasy i rozdane uczestnikom. Informacja ta nie została jednak potwierdzona przez właściciela danego zakładu rozbioru.
Po badaniu epidemiologicznym eksperci doszli do kilku ważnych faktów. Okazuje się, że trzy osoby zjadły wątrobę i nerki niebezpiecznej krowy.
Piętnaście osób jadło kiełbaski, także z mięsa chorej krowy. Według wstępnych informacji skórę tego samego bydła kupił mieszkaniec Karnobatu. Ale on zaprzecza, że tak jest.
Ministerstwo Zdrowia dodało, że wszystkim osobom, które miały kontakt z mięsem, przepisano antybiotyki. Lekarze pierwszego kontaktu tych samych osób otrzymali również dodatkowe instrukcje. Co ciekawe jednak, ci, którym przepisano profilaktykę antybiotykową, wykazywali silną oporność na przyjmowanie leków.
Ochrona cywilna zdezynfekowała nielegalne wysypiska we wsiach Mlada Gvardiya i Bozveliysko. Analizowany jest również stan gleby z obory, w której utrzymywane jest bydło, oraz z okolic wsi Mlada Gvardia, informuje DnevnikBg.
Na tym etapie zabrania się wyprowadzania stad z wioski Mlada Gvardia. Środek będzie obowiązywał do czasu uodpornienia bydła przeciwko wąglikowi. W tej chwili nie ma informacji o innych zwierzętach dotkniętych chorobą w wiosce.
Zalecana:
Kiełbasy Są Niebezpieczne Dla Zdrowia
Przetworzone produkty mięsne, takie jak salami, kiełbaski, kiełbaski mogą niekorzystnie wpływać na zdrowie. Badanie przeprowadzone przez naukowców z Harvardu pokazuje, że istnieje związek między kiełbasą a rozwojem niektórych chorób u ludzi.
Kiełbasy To Powolny Zabójca – Udowodnili To
Kiełbasy, bekon i kiełbaski są zabójcze. Według szeroko zakrojonych badań przeprowadzonych przez naukowców z Uniwersytetu Oksfordzkiego, dzienna konsumpcja kiełbaski ponad 50 gramów dziennie jest główną przyczyną śmierci w jednym na 30 przypadków.
Kiełbasy W Kuchni Hiszpańskiej
Nie ma nic lepszego niż łyk dobrego hiszpańskiego wina w towarzystwie jednego z wielu rodzaje hiszpańskich kiełbas . Tak jak Szwajcaria słynie z serów, tak Hiszpania słynie z wina, oliwy z oliwek i znakomitych przysmaków mięsnych. Oto najpopularniejsze z nich:
Krowy Przeszły Na Dietę Czekoladową, Aby Uzyskać Smaczniejszą Wołowinę
Wołowina przez wielu uważana jest za najlepsze mięso na świecie. Ze względu na procentową zawartość tłuszczu i specyficzny skład ma specyficzny smak, preferowany przez szefów kuchni na całym świecie. Z tego powodu jego cena różni się od innych mięs.
Znaleźli W Sklepach Kebaby I Kiełbasę Z Wąglikiem
Kilka dni po tym, jak mężczyzna z wioski Mlada Gwardija zmarł po zjedzeniu mięsa skażonego wąglikiem, stało się jasne, że skażone wąglikiem kiełbasy i podroby rozprzestrzeniały się w handlu. Do tej pory zidentyfikowano 23 punkty sprzedaży detalicznej, dla których są dane, które otrzymali z mięsa i wędlin wyprodukowanych w magazynie, w którym stwierdzono infekcję - poinformował gubernator regionu Warna Stoyan Pasev.