2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 08:35
Dzięki pysznym sosom mięso jest o wiele bardziej apetyczne i smaczne. Przygotuj sos kreolski, jest pikantny i pobudza apetyt. Nadaje się nie tylko do mięsa, ale także do ryb.
Do jego przygotowania potrzebujesz 500 gram pomidorów, 1 ostrą paprykę, 4 oliwki, 1 cebulę, 30 ml białego wina, pieprz, sól. Obierz dynię, zetrzyj na tarce i zagotuj we wrzącej wodzie.
Pokrój, lekko dusić, a następnie rozgnieść. Podsmażyć cebulę i czerwoną paprykę, drobno posiekaną. Dodaj przecier pomidorowy i posiekane oliwki.
Dodaj czarny pieprz i sól, wlej wino i gotuj przez piętnaście minut. W razie potrzeby ten sos może być bardziej pikantny lub bardziej umiarkowany.
Sos z topionego sera przygotowuje się z 800 gram pomidorów w puszkach, 1 papryki, przypraw do smaku, trzech ząbków czosnku, 150 gramów topionego sera. Papryki upiec, obrać i pokroić na małe kawałki.
Zetrzyj pomidory, dodaj drobno posiekane ząbki czosnku i przyprawy. Włóż do kuchenki, a gdy się zagotuje, dodaj pokrojony w plastry topiony ser i, w razie potrzeby, zielone przyprawy. Gotuj, aż ser się rozpuści, ciągle mieszając.
Sos koniakowy nadaje się do mięs, ale także do ryb, a nawet deserów. Potrzebujesz 200 mililitrów koniaku, 2 łyżki cukru, 30 gramów masła.
Rozpuść cukier i masło na małym ogniu, mieszaj do uzyskania gładkości i dodaj koniak, cały czas mieszając. Gdy sos się zagotuje, natychmiast polej nim mięso.
Sos pikantny nadaje się do pieczonych i smażonych mięs. Stopień ostrości można dostosować do smaku. Potrzebujesz 2 pomidory, 1 cebulę, 1 ostrą paprykę, 4 łyżki octu, 2 łyżki oliwy z oliwek.
Pomidory gotuje się we wrzącej wodzie i obiera, drobno posieka. Cebula jest drobno posiekana, podobnie jak ostra papryka. Wszystko wymieszaj, wlej ocet wymieszany z oliwą z oliwek, wymieszaj mikserem i podawaj schłodzone.
Zalecana:
Na Dzień św. Szczepana Ułóż Na Stole Dania Mięsne
Dzień Świętego Szczepana to ostatnie chrześcijańskie święto w roku iw tym dniu przygotowywane są głównie dania mięsne do ułożenia na stole. Obowiązkowa jest wieprzowina z kapustą i pasztet z mięsem. Według niektórych zwyczajów stół w dzień św.
Pyszne Pizze Mięsne
Zrób pizzę z szynką, która jest łatwa w przygotowaniu i szybko stanie się ulubieńcem Twoich bliskich. Do ciasta potrzebujesz 200 g mąki, 1 łyżkę oleju, 10 g drożdży, pół łyżeczki cukru, 125 ml ciepłej wody. Do nadzienia: 200 g szynki, 4 łyżki startego sera, 300 g kwaśnej śmietany, 200 ml bulionu warzywnego, 3 pomidory, 1 pietruszka, 6 łyżek drobno posiekanej zielonej cebuli, pieprz i sól do smaku.
Klasyczne Sosy Mięsne
Sosy mięsne można przygotować z różnych produktów, wzmacniają smak i aromat mięsa. Niektóre rodzaje mięsa podawane są w całości w sosie, a niektóre tylko częściowo skropione. Do sosów dodaje się przyprawy dla smaku i dodatkowego smaku. Sos pomidorowy Niezbędne produkty:
Najpopularniejsze Sosy Mięsne
Ten dobry, ten wlasciwy sos do dania mięsnego lub po prostu zwykły stek jest odpowiednią temperaturą dla wina. Jeśli te dwa składniki są zsynchronizowane, to główny - w tym przypadku smak mięsa, rozkwitnie i zasłuży na sławę dobrego kucharza.
Najbardziej Kultowe I Pyszne Sosy Do Włoskich Makaronów
Odwiedź różne włoskie restauracje, a zobaczysz, że prawie każdy ma ważne tradycyjne dania, takie jak makaron boloński i makaron Alfredo. Każdy lubi te przepisy, więc warto nauczyć się je gotować we własnej, niepowtarzalnej kuchni. Włoska klasyka w sosach do makaronów .
