2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 08:35
Zboża to rodzina roślin jednoliściennych. Na Ziemi istnieje około 600 rodzajów z około 10 000 gatunków. Niektóre z nich są nam bardzo znane, ponieważ służą do celów biznesowych. Ale poza pszenicą, jęczmieniem i kukurydzą niewielu z nas wie o ich alternatywnych substytutach.
Sorgo - rośliny zielne z rodziny zbożowej. Jest również nazywany miotłą, lokajem, tatarem, miotłą i cyrkiem. Ten rodzaj obejmuje ponad 70 gatunków roślin. Jej uprawiane gatunki są wykorzystywane do produkcji żywności, a także na zielonkę i zboża, kiszonkę, syrop cukrowy, ekstrakcję skrobi oraz produkcję mioteł i alkoholu. Jest niezwykle preferowaną uprawą, ponieważ posiada cenne cechy ekonomiczne i biologiczne – sorgo jest rośliną wysokoplenną i odporną na suszę.
Sorgo jest preferowaną uprawą w suchych regionach Ziemi, gdzie przewyższa kukurydzę w przypadku zboża uprawianego bez nawadniania. Jego roczna produkcja wynosi 65 mln ton, co plasuje ją na czwartym miejscu wśród zbóż.
Z poważaniem - czasami nazywany amarantem w starożytnej Grecji, jego nazwa oznacza "niewiędnący", nie więdnący kwiat. Według niektórych narodów to zboże pomaga w walce z bólem miłości. W mitologii greckiej amarant jest cytowany jako pomocnik w walce z fizycznymi ranami, udręką psychiczną, bólem i wszelkimi innymi ludzkimi cierpieniami. Uważa się, że roślina nie usycha, ponieważ jest magiczna. Uważa się, że kwiat jest ciemnoczerwony, z dużymi pięknymi kwiatami, występuje bardzo, bardzo rzadko i tylko w świetle księżyca. Mówi się również, że tylko osoba o bardzo czystej duszy i sercu może znaleźć amarant, ponieważ jest święty.
Ararut - Ararat to wieloletnia roślina zielna tropikalna. Jej korzenie są wykorzystywane jako pokarm, zagęszczacz oraz jako dodatek do leków. Mąkę z niej można spotkać na rynku, ale jako zanieczyszczenie najczęściej stosuje się ją w innych odmianach zbóż. Dodawany jest do skrobi, ryżu, pszenicy, mąki, owsa, gipsu i kredy.
Proso - Proso jest bardziej znane w naszym kraju. Uprawia się ją głównie ze względu na ziarno. Jednak w różnych częściach świata jego przeznaczenie jest inne. W naszym kraju używa się go głównie do pożywienia ptaków użytkowych i ozdobnych. Jest to również tradycyjny surowiec do gotowania boza.
Jednak w krajach tropikalnych główną uprawą jest proso. Służy do produkcji mąki i makaronu do spożycia przez ludzi. Pod względem dystrybucji proso zajmuje piąte miejsce po pszenicy, ryżu, kukurydzy i jęczmieniu, zasiane na prawie 700 milionach grzędów.
Łubin - inny rodzaj zbóż. Jej nasiona są uprawiane głównie jako roślina wiosenna. Najczęściej uprawianym w naszym kraju jest łubin biały. Najlepiej rośnie po zbożach ozimych - pszenica, jęczmień.
Zalecana:
Nieznane Zboża: Tef
Różnorodność roślin na naszej planecie jest wyjątkowa. Dotyczy to zwłaszcza zbóż i ich tysięcy odmian. Jednym z nieznanych zbóż dla naszych szerokości geograficznych jest teff. Jest to normalne, ponieważ uprawa nie jest uprawiana na całym świecie.
Zboża Zwiększają Koncentrację
Od lat marki produkujące płatki zbożowe starają się przyciągnąć uwagę rodziców prezentując pewne zalety produktu spożywczego. Według nowego badania naprawdę okazuje się, że płatki owsiane, otręby i inne zboża zwiększają koncentrację u nastolatków.
Najbardziej Przydatne Zboża
Zboża zawierają wszystkie elementy niezbędne do pełnego rozwoju organizmu człowieka. Są bogate w węglowodany, białka, witaminy, minerały i inne przydatne składniki. Zobacz te z nich, które są najcenniejsze dla naszego zdrowia. Orkisz Einkorn był uprawiany jako zboże od tysięcy lat.
Zboża Są Przydatne Lub Szkodliwe
Sutki, zwłaszcza produkty pełnoziarniste, są niezbędnym elementem zdrowej diety. Wszystkie rodzaje zbóż są dobrym źródłem węglowodanów złożonych oraz niektórych kluczowych witamin i minerałów. Fasola ma naturalnie niską zawartość tłuszczu]. Wszystko to sprawia, że sutki są dobrym, zdrowym wyborem.
Zboża O Niskiej Zawartości Błonnika
Błonnik są substancją w pokarmach roślinnych, która pozostaje niestrawiona, gdy przechodzi przez jelito cienkie. Dieta uboga w błonnik zawiera pokarmy, które są lekkostrawne. Dieta ta zmniejsza ilość niestrawionego pokarmu przemieszczającego się przez jelito cienkie, co zmniejsza wielkość i częstotliwość stolców.