2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 08:35
Ważną częścią posiłku wielkanocnego są wypieki. Zobacz nasze oferty pochodzące bezpośrednio od naszego południowego sąsiada Grecji.
Pierwszy przepis to świetna szarlotka
Niezbędne produkty: 8 jabłek, 3 łyżeczki. mąka, 1 łyżeczka. cukier, 8 jajek, 2 łyżki. roztopione masło, 1 proszek do pieczenia, 1 wanilia, cukier puder do posypania.
Przygotowanie: Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia. Oddziel żółtka od białek. Żółtka ubić z cukrem i wanilią. Białka bardzo dobrze się rozkładają. Wymieszaj wszystkie produkty i wlej mieszaninę do wysmarowanej patelni.
Jabłka obrać i pokroić w cienkie paski i ułożyć na wierzchu ciasta tak, aby każdy kawałek był zanurzony w cieście. Piec w umiarkowanym piekarniku przez około 30 minut. Gdy ciasto ostygnie, posyp je cukrem pudrem.
Nasza następna propozycja dotyczy tradycyjnych greckich ciast sezamowych
Wymagane produkty: 1 łyżeczka. roztopione masło, 1 ½ łyżeczki. cukier, 3 jajka, ½ łyżeczki. sok pomarańczowy, 6 łyżeczek. mąka, ½ łyżeczki. soda, 2 łyżeczki. proszek do pieczenia, 7 łyżek. mleko. Do posmarowania słodyczy potrzebne jest 1 jajko, ubite z odrobiną mleka i sezamem do posypania.
Przygotowanie: Wymieszać roztopione masło i cukier. Dodawaj jajka jedno po drugim i kolejno dodawaj sok pomarańczowy. Mąkę przesiej z sodą oczyszczoną i proszkiem do pieczenia i dodaj do pozostałych produktów. Zagnieść miękkie ciasto.
Przygotuj słodycze w pożądanym kształcie. Jednak tradycyjne greckie słodycze powstają przez przeplatanie dwóch części i sklejanie końcówek. Na wierzch posmaruj mieszanką jajka i mleka, a na koniec posyp sezamem. Piec w umiarkowanym piekarniku.
Greckie słodycze typu II
Niezbędne produkty: 250 g masła, 1 łyżeczka. cukier, 3 żółtka, 1 wanilia, 1 proszek do pieczenia, ½ łyżeczki. świeże mleko, 4 ½ łyżeczki. mąka, starta cytryna i skórka pomarańczowa.
Masło ubić z cukrem, dodać żółtka, wanilię, mleko, startą skórkę pomarańczy i cytryny. Zrób gładką masę i dodaj mąkę z proszkiem do pieczenia. Wyrobić ciasto, w razie potrzeby dodać więcej mąki.
Gdy już uformujesz ciasto, odstaw je na godzinę. Formuj ciastka w różne kształty i piecz w umiarkowanym piekarniku.
Zalecana:
Greckie Tradycje Kulinarne – Wszystko, Co Musisz Wiedzieć
Tylko na wzmiankę o Kuchnia grecka , nawet najbardziej wyrafinowani smakosze zapierają dech w piersiach. Z pewnością kuchnia grecka jest zdrowa, pożywna i jednocześnie - bezpretensjonalna. Ponadto greccy magowie kulinarni wiedzą, jak zamienić większość pozornie zwyczajnych produktów w jasne i pachnące dzieła sztuki kulinarnej.
Najsmaczniejszym I Najlżejszym Deserem Na Wielkanoc Jest Wielkanoc
Najpopularniejszym deserem wielkanocnym w Rosji jest tzw. Wielkanoc /od rosyjskiego słowa oznaczającego „Wielkanoc”/. Jest przygotowywany od setek lat, głównym składnikiem jest twarożek. Najbezpieczniej jest przygotować gotowaną Wielkanoc, ponieważ unika się momentu dodania surowych jajek.
Klasyczne Greckie Przepisy
To właśnie w starożytnej Grecji narodziła się sztuka kulinarna w Europie. Jednym z wielu dowodów na to jest fakt, że w odległym 330 p.n.e. pojawiła się pierwsza książka kucharska Archestratos. Greckie receptury powstają pod wpływem kuchni bałkańskich, włoskich, Azji Mniejszej i Bliskiego Wschodu.
Bułgarskie Produkty Ekologiczne - Greckie?
Na sygnał do Bułgarskiej Agencji Bezpieczeństwa Żywności (BFSA) inspektorzy odpowiedzialni za kontrolę jakości świeżych owoców i warzyw przeprowadzili masowe kontrole w magazynach handlowych i zakładach produkcyjnych. Skontrolowanych miejsc było 101, a eksperci stwierdzili naruszenia tylko w jednym zakładzie komercyjnym i jednym zakładzie produkcyjnym.
Najsmaczniejsze Greckie Gyros W Domu
Mówią, że aby lepiej poznać kuchnię dowolnego kraju, nie należy chodzić do narodowej restauracji spożywczej, ale do najbliższego pawilonu z jedzeniem ulicznym. Jeśli zdarzy ci się być w Grecji, pierwszym krokiem jest wypróbowanie Gyros - najpopularniejszego Greckie fast foody .