2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 08:35
Niewątpliwie najlepsze wspomnienie i dzieciństwo. Kiedy cofamy się o lata, w naszych głowach pojawiają się nostalgiczne wspomnienia, których nigdy nie można odzyskać.
Wizyty u dziadków na wsi, zabawy na dworze do późnych godzin nocnych z przyjaciółmi przepełnione niepostrzeżenie kolejnym przyjemnym momentem – kiedy wracamy zmęczeni długimi zabawami na dworze, by poczuć aromat ciepłego i pysznego dania przygotowanego przez babcine ręce.
Przypomnijmy sobie na chwilę garnki babci z dzieciństwa, dzięki czemu dorastaliśmy zdrowi i szczęśliwi.
Obowiązkowe faszerowane papryczki z ryżem i mięsem mielonym, kasza pokrzywowa, kasza drobiowa, pieprzniczka, pyszny gulasz ziemniaczany to tylko niewielka część ulubione dania z dzieciństwa.
W powyższej galerii zebraliśmy własną kolekcję ulubione garnki z tamtych czasów. Niech to będzie dla Ciebie ustne!
Pieczona smażona papryka z sosem pomidorowym
Niezbędne produkty:
Papryki - 10-15 szt.
Pomidory - 3 szt. duży
Cebula - 1 szt. duży
Czosnek - 3 goździki
Mąka
Sol
Cukier - 1 łyżeczka.
Sposób przygotowania:
Papryki umyć i upiec (z rączkami), pozostawić w naczyniu z przykryciem do podduszenia. Następnie obieramy je. Na patelni rozgrzać olej i podsmażyć papryki, które obtoczyliśmy w mące. Tak przygotowaną paprykę układamy na talerzu w kółko.
W tym samym tłuszczu dusić drobno posiekaną cebulę i czosnek. Następnie dodaj starte pomidory, cukier i sól do smaku. Gotuj sos, aż zgęstnieje. Gdy sos pomidorowy zgęstnieje, polej paprykę i podawaj z ciepłym sosem pomidorowym.
Gulasz z królika
Niezbędne produkty:
Królik - 1 szt.
Cebula - 1 szt.
Czosnek - 5-6 głów
Pomidory - 2 szt.
Mąka
Papryka
Sol
Liść laurowy
Sposób przygotowania:
Królik jest czyszczony i krojony na porcje. Umyj go i pozwól mu spłynąć. W głębokim rondlu rozgrzać olej, dodać mięso z królika i smażyć na złoty kolor. Dodaj drobno posiekaną cebulę i smaż jeszcze kilka minut. Dodaj czerwoną paprykę, starte pomidory i smaż przez kolejne 5 minut. Wlej wodę i dodaj oczyszczone całe główki czosnku. Gotuj danie na małym ogniu, aż będzie gotowe. Na koniec zagęścić odrobiną mąki w wodzie. Dodać 2-3 suche liście laurowe.
Ulubiona owsianka serowa
Niezbędne produkty:
Ser - 500 g
Mąka - 7-8 łyżek.
masło
woda
Papryka
Sposób przygotowania:
Na głębokiej patelni roztopić masło, podsmażyć mąkę, zacząć dodawać wodę, cały czas mieszając drucikiem, aby nie tworzyło się grudki. Gotuj na małym ogniu, aż zgęstnieje, w razie potrzeby dodaj więcej wody lub mąki. Dodaj posiekany ser, wymieszaj i gotuj przez kolejne 2-3 minuty. Następnie w drugiej patelni rozgrzej trochę oleju i usmaż czerwoną paprykę. Zacieru serowego podawać na talerzu posypanym czerwoną papryką.
Zalecana:
Jakie Są Ulubione Dania Rumunów?
Kuchnia rumuńska jest różnorodna i bogata i charakteryzuje się specyficznymi narodowymi typami potraw, ale także potrawami zapożyczonymi lub przejętymi z obcych kultur i tradycji, z którymi Rumuni mieli styczność. Rumuni najczęściej używają wieprzowiny, ale spożywa się również wołowinę, cielęcinę, kurczaka, jagnięcinę i szaszłyki.
Ulubione Potrawy Z Dzieciństwa Każdego Z Nas
Gdy chcemy uszczęśliwić nasze dzieci i serwować im to, co kochają, od razu zaczynamy robić pizzę, spaghetti czy frytki. Ale czy zastanawiałeś się kiedyś, co robiły twoje babcie lub matki i wydawało ci się, że jest to najsmaczniejsza rzecz na świecie?
Ulubione Dania Gorące Na Mroźne Zimowe Dni
Zima bywa ciężka i ponura, ale wiele owoców i warzyw czeka na nowe życie w naszej kuchni. To czas, kiedy stare warzywa, cytrusy czy owoce egzotyczne dobrze komponują się z daniami w postaci sosu lub np. jako dodatek do dziczyzny. Czemu nie cieszyć się zimą, kiedy możemy również użyć masła, śmietany i sera, aby nadać smakowi więcej?
Ulubione Desery Z Dzieciństwa
Czy pamiętasz pełny i urozmaicony stół, kiedy poszedłeś odwiedzić babcię? A pyszne desery zrobione przez jej złote ręce? Przypomnimy Ci niektóre ulubione desery z dzieciństwa ! Pudding ryżowy Niezbędne produkty: Świeże mleko - 1 litr;
Ulubione Słodycze Z Dzieciństwa
Wspomnienia nasze dzieciństwo to najczystsze i najsłodsze wspomnienia, których niestety nie można zwrócić. Oprócz długich zabaw na świeżym powietrzu z przyjaciółmi, dobrym wspomnieniem są obfite domowe posiłki z pysznymi daniami przygotowanymi przez naszych rodziców i babcie.
