2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 08:35
Wrodzona lub nabyta nietolerancja niektórych pokarmów jest główną przyczyną zaburzeń metabolicznych organizmu, prowadzących do nadwagi i wielu chorób przewlekłych. Nietolerancja pokarmowa jest często mylona z alergiami pokarmowymi.
Nietolerancja pokarmowa powoduje znacznie większe szkody dla zdrowia ludzkiego niż powszechna alergia pokarmowa. Co trzecia osoba ma nietolerancję na niektóre produkty. Niektóre z nich to: mleko i przetwory mleczne, zboża (pszenica, żyto, jęczmień), groch, grzyby, truskawki i inne.
Według badań 80% populacji ma nietolerancję na jeden lub więcej produktów. Najczęstszą nietolerancją pokarmową w ostatnim czasie jest gluten, co jest spowodowane dziedziczną celiakią. Choroba jest stanem zapalnym wyściółki jelita cienkiego.
Przez całe życie zjada się około 100 ton jedzenia. Każdy z nich może wywołać reakcję alergiczną. Bądź ostrożny, jeśli cierpisz na nietolerancję produktów, które mogą być tak ważne dla twojego zdrowia.
Warzywa, owoce, zboża, mleko i przetwory mleczne mają szczególną wartość odżywczą ze względu na wysoką zawartość witamin i minerałów. Wrodzona lub nabyta nietolerancja niektórych pokarmów może być główną przyczyną zaburzeń metabolicznych w organizmie, prowadzących do nadwagi i wielu chorób przewlekłych.
Obecnie w wielu miejscach oferowane są testy laboratoryjne w celu ustalenia, czy nie tolerujesz niektórych produktów. Testy są badaniami krwi i są wykonywane po zażyciu produktu, którego nie tolerujesz.
Zalecana:
Przepisy Na Nietolerancję Glutenu
A nasz czas nie został przeoczony pojawieniem się nowych chorób. Jednym z nich jest nietolerancja glutenu i alergia. Jedynym możliwym rozwiązaniem problemu jest staranne dobranie przez chorego pokarmów, które spożywa. Nie powinny zawierać glutenu.
Przepisy Na Nietolerancję Laktozy
Nietolerancja laktozy jest prawdopodobnie najczęstszym przykładem nietolerancji pokarmowej. Aby zapobiec objawom, należy całkowicie wykluczyć mleko i przetwory mleczne z jadłospisu pacjenta. Często, nawet jeśli dana osoba myśli, że przestała przyjmować laktozę, objawy choroby nie ustępują.
Dieta Na Nietolerancję Laktozy
Nietolerancja laktozy objawia się tym, że organizm nie jest w stanie prawidłowo przyswoić laktozy. Laktoza to rodzaj naturalnego cukru, który znajduje się w mleku i produktach mlecznych. Gdy laktoza dociera do okrężnicy bez wystarczającego przetworzenia przez inne narządy trawienne, powoduje nieprzyjemne odczucia.
Szynka Rodzima Zawiera Ponad 70 Procent Wody
Stowarzyszenie Aktywnych Konsumentów ostrzega, że zawartość wody w szynce rodzimej jest niezwykle wysoka, osiągając w niektórych gatunkach od 74 do 77 procent. Dyrektor wykonawczy organizacji konsumenckiej Bogomil Nikolov powiedział, że nie ma dokładnego wskaźnika, dzięki któremu konsumenci mogliby dowiedzieć się o zawartości płynu w szynce, a w praktyce producenci mogą dodawać tyle wody, ile chcą.
Ponad 50 Procent Bułgarów Popiera Podatek Od Szkodliwej żywności
Aż 53 proc. Bułgarów popiera wprowadzenie podatek od szkodliwej żywności , zaproponowany przez ministra zdrowia Petara Moskowa. Jednak 45 procent naszych ludzi przyznaje, że nie sprawdza zawartości kupowanej żywności. Pokazują to dane firmy Alpha Research, która przeprowadziła ankietę wśród 1100 Bułgarów, donosi Dnevnik.
