2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 08:35
Pokarmy roślinne stają się coraz bardziej popularne nie tylko wśród osób prowadzących wegański styl życia, ale także wśród tych, którzy po prostu chcą jeść zdrowiej, zmniejszając szkody w środowisku.
Rzeczywiście, spożywanie produktów roślinnych to bardzo zdrowy wybór. Owoce, warzywa, rośliny strączkowe i nasiona są świetną profilaktyką dla organizmu i przynoszą wiele korzyści zdrowotnych.
Bogactwo witamin, minerałów i innych składników odżywczych, niska kaloryczność to zalety, które pozwalają na włączenie do diet odchudzających pokarmów roślinnych, a także niezbędnych w różnych schorzeniach, głównie przewodu pokarmowego, ze względu na bogactwo błonnika rozpuszczalnego i nierozpuszczalnego.
Czy jest jednak? niezdrowa żywność pochodzenia roślinnego a kim oni są? Zobacz więcej w następujących wierszach:
Zboża, takie jak pszenica, ryż, owies i inne, które są użytecznymi pokarmami roślinnymi, mogą stać się niezdrowe po rafinacji.
Podczas rafinacji łupinka ziarna, która zawiera błonnik i składniki odżywcze, zostaje oderwana, a skrobia pozostaje w 80% zawartości ziarna. A otoczka pomaga spowolnić wchłanianie zawartych w niej cukrów, dzięki czemu proces przyjmowania węglowodanów jest normalny dla organizmu. Brak tego pierwiastka w rafinowanych płatkach zbożowych utrzymuje wysoki poziom insuliny, co prowadzi do cukrzycy.
Ogólnie przydatne są tłuszcze roślinne. Jednak upłynniają się w temperaturze pokojowej, co spowalnia ich produkcję. Uwodornienie służy do przyspieszenia procesu i zwiększenia wydajności.
Proces obejmuje obróbkę chemikaliami, aby utrzymać tłuszcz w stanie stałym i dłużej trwać. Jednak ten proces zamienia je w tłuszcze trans. W nich szkodliwy cholesterol wzrasta wielokrotnie i powodują wiele chorób przewlekłych, zwłaszcza serca, a także cukrzycę.
Wśród szkodliwych produktów roślinnych są i zanieczyszczone środowisko. Są to takie, które zawierają pestycydy stosowane w produkcji rolniczej, a także różne szkodliwe zanieczyszczenia.
Wprowadzają do pożywienia sztuczne estrogeny, powodując zaburzenie równowagi hormonalnej.
Zanieczyszczeniami są również metale ciężkie, azotany z nawozów azotowych, antybiotyki i węglowodory aromatyczne.
Problem jest szczególnie poważny Pokarmy roślinne GMO. Modyfikacja genów to sztuczne wstrzyknięcie genów innej roślinie lub zwierzęciu, tworząc kombinację genów, które nie występują w naturze.
Powstała w ten sposób roślina zwykle zwiększa plon i jest bardziej odporna, nie psuje się długo. Ale jest wielokrotnie bardziej szkodliwy, nie jest produktem naturalnym.
Wybór produkty roślinne bo zdrowa dieta przechodzi przez ich staranny dobór pod kątem pułapek na drodze do zdrowej żywności.
Zalecana:
Jak Zastąpić Niezdrową żywność Zdrową?
Dla wielu osób zdrowe odżywianie i ćwiczenia są priorytetem numer jeden, co wymaga pełnego zaangażowania, aby osiągnąć pożądane rezultaty. Spisałeś już ważne diety i przepisy, ustaliłeś program ćwiczeń, który cię satysfakcjonuje i naprawdę uczyniłeś te rzeczy integralną częścią twojego życia.
Niezdrowa żywność Wpędza Nas W Depresję
Nadmierne spożywanie gofrów, chipsów i innych niezdrowych potraw może powodować depresję i depresję. Do takiego wniosku doszli naukowcy z Hiszpanii, po przeprowadzeniu szeroko zakrojonych badań. Zdaniem ekspertów, tłuszcze nasycone i trans zawarte w niesprzyjających organizmowi pokarmach zwiększały ryzyko depresji o blisko 50%.
Niezdrowa żywność Obciąża Dodatkowy Podatek?
Dodatkowy podatek od frytek, hamburgerów i innych sprawdzonych niezdrowych produktów spożywczych zaproponował wiceminister zdrowia dr Adam Persenski. Według wiceministra producenci niezdrowej żywności muszą płacić podatek akcyzowy, podobnie jak producenci innych towarów niebezpiecznych, takich jak papierosy i alkohol.
Steki Teraz Tylko Z Plikiem Pochodzenia
Rok temu Europą wstrząsnął skandal dotyczący koniny oferowanej na wołowinę. W rezultacie, a także ze względu na szereg innych naruszeń, Bruksela jest przygotowana na bardziej rygorystyczne przepisy dotyczące etykietowania produktów. W odniesieniu do nich etykiety muszą już wskazywać, gdzie były trzymane zwierzęta, z których uzyskano mięso.
Zezłomowano Dwie Tony Mięsa Bez Dokumentu Pochodzenia
Inspektorzy z Bułgarskiej Agencji Bezpieczeństwa Żywności (BFSA) przeprowadzili rekordową liczbę inspekcji w całym kraju. Od początku miesiąca przeprowadzono w różnych lokalizacjach 9594 kontrole bieżące i 2815 nadzwyczajne. Szczególną uwagę zwrócono na hurtownie, placówki gastronomiczne, różne punkty sprzedaży detalicznej żywności, markety i giełdy spożywcze.
