2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 08:35
Inspektorzy z Bułgarskiej Agencji Bezpieczeństwa Żywności (BFSA) przeprowadzili rekordową liczbę inspekcji w całym kraju.
Od początku miesiąca przeprowadzono w różnych lokalizacjach 9594 kontrole bieżące i 2815 nadzwyczajne.
Szczególną uwagę zwrócono na hurtownie, placówki gastronomiczne, różne punkty sprzedaży detalicznej żywności, markety i giełdy spożywcze.
W wyniku imponujących 12 409 kontroli przeprowadzonych we wszystkich powiatach kraju, inspektorzy BFSA opracowali 12 ustaw o stwierdzeniu naruszenia administracyjnego oraz wydano 64 zarządzenia usunięcia stwierdzonych podczas kontroli naruszeń.
W trakcie kontroli inspektorzy BFSA wykryli łącznie 732 kilogramy produktów pochodzenia zwierzęcego niewiadomego pochodzenia.
Inspektorzy Dyrekcji Regionalnej BFSA w Burgas znaleźli łącznie 78 kilogramów tuszy jagnięcej bez dokumentów pochodzenia i odpowiedniego znaku identyfikacyjnego.
Ponad pół tony (650 kg) mięsa niewiadomego pochodzenia stwierdzono podczas kontroli inspektorów z Regionalnej Dyrekcji BFSA w Ruse. Otwarte mięso i produkty mięsne są zabronione i wyrzucane. Zbliża się ich zniszczenie w rzeźni.
Od początku wzmożonych kontroli na obecność towarów bez niezbędnych dokumentów pochodzenia i świadectw jakości zezłomowano ponad 2 tony produktów spożywczych pochodzenia zwierzęcego i niezwierzęcego.
Bułgarska Agencja Bezpieczeństwa Żywności poinformowała, że wzmożona kontrola nad punktami handlowymi sprzedającymi jaja, warsztaty przepakowywania jaj, magazyny handlu hurtowego oraz różne placówki żywienia publicznego będą nadal wzmacniane, a jej szczyt dopiero nadejdzie.
Zalecana:
Niezdrowa żywność Pochodzenia Roślinnego
Pokarmy roślinne stają się coraz bardziej popularne nie tylko wśród osób prowadzących wegański styl życia, ale także wśród tych, którzy po prostu chcą jeść zdrowiej, zmniejszając szkody w środowisku. Rzeczywiście, spożywanie produktów roślinnych to bardzo zdrowy wybór.
Serbowie Spożywają Tony Mięsa Z Martwych Zwierząt
Dane pokazują, że 150 000 ton mięsa z martwych zwierząt co roku wycieka na rynek w sąsiedniej Serbii, przynosząc około 300 mln euro zysków na czarnym rynku. W Serbii istnieje ugruntowana nielegalna sieć, w której mięso z rzeźni trafia do sklepów bez kontroli.
W Rzeźni Znaleziono Trzy Tony Nielegalnego Mięsa Z Kurczaka
Bułgarska Agencja Bezpieczeństwa Żywności zamknęła ubojnię kurczaków w pobliżu Warny. Zakład przechowywał tony mięsa i kawałków kurczaka bez rejestracji zgodnie z ustawą o żywności w naszym kraju. Kontrola wykazała 3 tony żywności i surowców bez etykiet i dokumentów pochodzenia.
Steki Teraz Tylko Z Plikiem Pochodzenia
Rok temu Europą wstrząsnął skandal dotyczący koniny oferowanej na wołowinę. W rezultacie, a także ze względu na szereg innych naruszeń, Bruksela jest przygotowana na bardziej rygorystyczne przepisy dotyczące etykietowania produktów. W odniesieniu do nich etykiety muszą już wskazywać, gdzie były trzymane zwierzęta, z których uzyskano mięso.
Zatrzymali Półtorej Tony Oliwek Niewiadomego Pochodzenia
Prawie półtorej tony oliwek o niejasnym pochodzeniu i wątpliwej jakości skonfiskowano podczas wspólnej operacji ODMI-Pazardżik i Regionalnej Dyrekcji Bezpieczeństwa Żywności w Pazardżik. Akcję rozpoczęli pracownicy Sektora Zwalczania Przestępczości Gospodarczej.