Po Co Spożywać Chudy Ser?

Wideo: Po Co Spożywać Chudy Ser?

Wideo: Po Co Spożywać Chudy Ser?
Wideo: CHCECIE SCHUDNĄĆ? JEDZCIE ŻELKI 2024, Wrzesień
Po Co Spożywać Chudy Ser?
Po Co Spożywać Chudy Ser?
Anonim

Oprócz tego, że są pyszne, produkty mleczne są również bardzo przydatne, ponieważ dostarczają organizmowi białka, wapnia i witamin. Ser to tradycyjny produkt na naszym stole i ulubiona przystawka dla wielu Bułgarów. W naszej kuchni narodowej występuje w wielu różnorodnych przepisach.

Ciało nie powinno być pozbawione przydatnych składników produktów mlecznych. Ale aby uniknąć zwiększonego spożycia tłuszczu z konsumpcji sera i późniejszych problemów, takich jak otyłość, wysoki poziom cholesterolu i choroby, które powodują, eksperci zalecają stosowanie odtłuszczony ser.

Ma te same dobroczynne składniki co ser pełnotłusty, ale nie szkodzi organizmowi dzięki wysokiej kaloryczności. Wraz ze spadkiem zawartości tłuszczu w serze zmniejszają się również zawarte w nim kalorie, tłuszcze nasycone i cholesterol, ale cenne minerały i witaminy zostają zachowane.

Ser chudy zawiera białko, wapń, magnez, kwas foliowy, witaminy B1, B2, B6, B12. Zawiera również witaminy A, D i E. Dlatego sery powinny być regularnie obecne na naszym stole.

Wapń odgrywa kluczową rolę w budowaniu kości i zębów oraz ich sile. Szczególnie ważne jest, aby osoby uprawiające sport spożywały wystarczającą ilość produktów mlecznych. Spożywanie sera poprawia również gęstość kości. Chociaż wszelkiego rodzaju suplementy są już dostępne, najlepiej jest, aby organizm pozyskiwał niezbędny wapń z pożywienia.

Ser
Ser

Osoby pracujące w pomieszczeniach lub mieszkające w miejscach słabo nasłonecznionych nie są w stanie samodzielnie wytwarzać wystarczającej ilości witaminy D, która pomaga organizmowi przyswajać wapń. Zaleca się ich regularne spożywanie odtłuszczony ser.

Badanie przeprowadzone w Hiszpanii wykazało, że spożywanie odtłuszczonych produktów mlecznych, w tym sera, pomaga obniżyć ciśnienie krwi. Naukowcy przebadali ponad 5000 osób i odkryli, że ci, którzy jedli żywność o niskiej zawartości tłuszczu, mieli o 24 procent niższe ryzyko nadciśnienia niż ci, którzy jedli żywność o niskiej zawartości tłuszczu.

Naukowcy sugerują, że przyczyną tych wyników są białka w produktach odtłuszczonych, które mogą mieć podobne właściwości do leków obniżających ciśnienie krwi.

Odtłuszczony ser może być spożywany bez obaw przez osoby, które chcą schudnąć, ponieważ jest niskokaloryczny. Nadaje się również dla diabetyków.

Zalecana: