Krew Kocha Ostrą Paprykę

Wideo: Krew Kocha Ostrą Paprykę

Wideo: Krew Kocha Ostrą Paprykę
Wideo: Чемпионат по поеданию самого острого перца 2024, Listopad
Krew Kocha Ostrą Paprykę
Krew Kocha Ostrą Paprykę
Anonim

Chińscy naukowcy z Wojskowego Uniwersytetu Medycznego odkryli, że ostra papryka i inne pikantne potrawy mogą mieć pozytywny wpływ na ciśnienie krwi.

Ostra papryka zawiera substancję kapsaicynę, która nadaje im ostry smak. Badanie, ogłoszone przez Daily Mail, wykazało, że kapsaicyna powoduje rozkurcz naczyń krwionośnych.

Chińscy naukowcy eksperymentowali z myszami laboratoryjnymi cierpiącymi na nadciśnienie. Po tym, jak gryzonie zostały poddane diecie bogatej w kapsaicynę, ich ciśnienie krwi stopniowo wracało do normy.

Kapsaicyna
Kapsaicyna

To nie pierwszy raz, kiedy naukowcy badali związek między kapsaicyną a niższym ciśnieniem krwi. W poprzednich badaniach naukowcy koncentrowali się na krótkoterminowych skutkach substancji, a nie na jej skutkach długoterminowych.

Naukowcy muszą jeszcze opracować metodę ekstrakcji kapsaicyny w celu opracowania szeregu nowych leków na nadciśnienie.

Nie należy jednak przesadzać z pikantnymi i pikantnymi przyprawami. Przy wielu z nich dania nabierają aromatu i przyjemnego koloru, ale ostrość należy starannie dozować. A zwłaszcza wiosną, kiedy coraz częściej pojawiają się dolegliwości związane z zapaleniem żołądka i wrzodami.

Nadużywanie przypraw powoduje zmiany chorobowe w wyściółce przewodu pokarmowego lub zaostrza istniejące stany zapalne, obciąża żółć, wątrobę, trzustkę, nerki.

Zalecana: