Serce Kocha Truskawki

Serce Kocha Truskawki
Serce Kocha Truskawki
Anonim

Truskawki są nie tylko pyszne, ale również bardzo przydatne. Czerwony owoc był używany od starożytności w leczeniu różnych chorób i dolegliwości.

Starożytne egipskie rękopisy pokazują, że były one przepisywane przez starożytnych lekarzy jako lekarstwo na stany zapalne, gorączkę, kamienie nerkowe, nieświeży oddech, dnę moczanową.

W różnych częściach świata występuje ponad 600 gatunków jagody. Większość z nich ma silne działanie antyoksydacyjne. Zawartość cukru w różnych odmianach jest różna, ale bogata zawartość minerałów w owocach sprawia, że są one niezbędne do każdego posiłku.

Oprócz powyższych korzyści truskawki są bogate w składniki odżywcze, takie jak witamina C, potas, kwas foliowy i błonnik.

Jedząc tylko jedną filiżankę truskawek, możesz spożyć tyle witaminy C, ile potrzebujesz na cały dzień. Najlepsze jest to, że pomimo ich słodyczy, truskawki nie są wysokokaloryczne. Ta sama ilość owoców zawiera tylko 40 kalorii.

Skład truskawek
Skład truskawek

Spożywając jedną filiżankę herbaty truskawek nasz organizm otrzymuje 1 g białka, 11,65 g węglowodanów, 3,81 g błonnika pokarmowego, 24,24 mg wapnia, 0,63 mg żelaza, 16,50 mg magnezu, 31,54 mg fosforu, 44,82 mg potasu, 1,16 mg selenu, 94,12 mg witaminy C, 29,38 mcg kwasu foliowego, 44,82 jm witaminy A i wszystkie to tylko 40 kalorii.

Wreszcie, truskawki zawierają silne przeciwutleniacze, antocyjany, kwas elagowy, kwercetynę i kemferol, które, jak wykazano, mają właściwości ochronne przed niektórymi nowotworami.

Znajdująca się w truskawkach flawonoidowa kwercetyna jest naturalnym środkiem przeciwzapalnym, który zmniejsza ryzyko rozwoju miażdżycy i chroni przed uszkodzeniami powodowanymi przez zły cholesterol.

Czerwone owoce Vkuni są również dobre dla serca. Udowodniono, że regularne spożywanie truskawek zmniejsza ryzyko zawału serca o 32 proc. Dane pochodzą z dużego badania przeprowadzonego przez naukowców z Norwich Medical School w Wielkiej Brytanii.

Zalecana: