2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 08:35
Na wakacjach zwykle przesadzamy – najczęściej jemy dużo, a jedzenie ciężkie i tłuste. Alkohol jest również częstym towarzyszem przy stole. Wszystko to obciąża wątrobę i cały organizm. A jeśli myślisz, że kilka dni po wakacjach oczyścisz się herbatą i owocami, możesz po prostu spróbować ograniczyć ilość jedzenia i picia w czasie wakacji.
Jeśli tegoroczne życzenia nie wystarczyły i nie udało Ci się ograniczyć spożycia różnych smakołyków ze stołu, skorzystaj z planu A – oczyść swój organizm. Najprostszym sposobem na to jest całkowite wyeliminowanie alkoholu i tłustych potraw - skup się bardziej na warzywach i owocach, dodaj dużo produktów mlecznych.
I podczas gdy my próbujemy rozwiązać problem nadmiernego spożycia napojów i jedzenia poprzez proste ograniczanie ich ilości, Chiny szukają ciekawszego sposobu. Naukowcy chcą, aby alkohol był nie tylko mniej szkodliwy dla wątroby, ale nawet korzystny. Chińczycy przypominają, że spożywanie zbyt dużej ilości alkoholu prowadzi do gromadzenia się tłuszczu i uszkodzenia wątroby.
To z kolei może prowadzić do różnych chorób, w tym raka. Badania chińskich naukowców są nadal prowadzone tylko na myszach laboratoryjnych, ale już teraz są zachęcające wyniki. Przynajmniej tak mówi kierownik projektu, profesor Chen.
Eksperci odkryli, że użycie określonego genu, PPP1r3G, faktycznie przekształca badany alkohol w glikogen, a nie w tłuszcz. Glikogen zachowuje energię, ale nie jest magazynowany w jamie brzusznej – dodaje profesor Chen.
Mamy nadzieję, że taki wynalazek może pomóc i naukowcy mogą opracować nowy rodzaj leku. Będą oparte na alkoholu, a dzięki nim zmniejszą negatywny wpływ wszystkich tych napojów na ludzki organizm.
Jedynym problemem może być produkcja PPP1r3G w organizmie człowieka.
Naukowcy uważają jednak, że w rzeczywistości nie będzie to szczególnie poważna przeszkoda, ponieważ taki lek mógłby zostać wynaleziony. Stymuluje produkcję unikalnego genu w ludzkim ciele.
Badania są dziełem ekspertów z Instytutu Żywności Chińskiej Akademii Nauk.
Zalecana:
Zrobili Super Czekoladę Z Drożdżami Piwnymi
Czekolada jest chyba najchętniej wybieranym deserem, a piwo jednym z ulubionych napojów wielu. Teraz jednak powstał innowacyjny produkt cukierniczy, łączący coś z obu produktów. Jak donosi Daily Mail, naukowcy z Uniwersytetu w Leuven w Belgii wykorzystali drożdże piwne do wytworzenia wyjątkowej nowej czekolady.
Zrobili Model Ciasta Białego Domu
Szefowie kuchni Białego Domu ponownie przeszli samych siebie. Kulinarnym czarodziejom udało się upiec ciasto, które jest dokładnym modelem słynnej budowli. Przygotowanie tortu zostało w pełni udokumentowane, po czym służba prasowa prezydenta Baracka Obamy rozesłała wideo.
Grecy Jako Pierwsi Zrobili Naleśniki
Najstarszym rodzajem chleba są prawdopodobnie naleśniki. Są znane w różnych formach na całym świecie. Można je spożywać zarówno na ciepło, jak i na zimno; zarówno słodkie, jak i słone. Pochodzenia naleśników doszukiwano się już w starożytności, a dane na temat ich spożycia można znaleźć w starożytnej Grecji i Rzymie.
Izomalt - Nieszkodliwy Słodzik
Izomalt to naturalny słodzik, zyskujący coraz większą popularność na świecie iw naszym kraju. Jest preferowany w stosunku do innych, ponieważ wiele prób i testów dowiodło, że jest całkowicie nieszkodliwy. Obecnie jest używany w ponad 1800 produktach spożywczych.
Wosk Odżywczy – Czy Jest Nieszkodliwy I Gdzie Jest Dodawany
Wosk parafinowy, zaliczany do chemicznego konserwantu E901, nadaje połysk owocom, warzywom i cukierkom oraz spowalnia utratę wilgoci i psucie się. Jest biały, bezwonny lub bez smaku. Nie jest to prawdziwy wosk, pozyskiwany jest z destylowanego oleju, który jest następnie oczyszczany.