2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 08:35
Ciasto, znany w Bułgarii jako tortilla, to rodzaj hiszpańskiego omleta zrobionego z jajek i ziemniaków. Czasami do głównych składników dodaje się posiekane kiełbaski, ostrą paprykę, cebulę.
Przepisów na słynną hiszpańską specjalność jest wiele, a produkty mogą się nieznacznie różnić. Główny składnik - jajka jednak pozostaje.
To sprawia, że specjalność jest niedostępna dla wegan i wegetarian, którzy nie spożywają jajek. Jednak dla nich wszystkich mamy dobrą wiadomość.
W rzeczywistości istnieje sposób na zrobienie ciasta wegańskiego bez utraty smaku specjalności. Oto przepis na słynny hiszpański omlet.
Niezbędne produkty: 4 ziemniaki, ½ cebuli, 16 łyżek. mąka z ciecierzycy, 16 łyżek. ciepła woda 2 ząbki czosnku sól pieprz 1/3 łyżeczki. kurkuma, 2 szt. papryka czerwona, olej / oliwa z oliwek - do gotowania
Sposób przygotowania: W głębokiej misce wsyp mąkę i przyprawy. Wlać ciepłą wodę i mieszać do uzyskania jednorodności. Odłożyć na bok.
Cebulę i czosnek nasycamy. Dusić je w odrobinie tłuszczu. Wyjmij je i usmaż na tej samej patelni ziemniaki, które wcześniej obrałeś i pokroiłeś w kółko.
Przełóż wszystkie duszone produkty do miski z rozpuszczoną mąką z ciecierzycy. Dobrze wymieszać. Wlej tę mieszankę do wysmarowanej patelni z nieprzywierającą powłoką.
Piecz z jednej strony na złoty kolor, a następnie odwróć ciasto lub włóż do piekarnika, aby upiec na wierzchu. Twój wegańska tortilla jest gotowy!
Uwaga: Aby ciasto wegańskie było bardziej dietetyczne, możesz użyć gotowanych ziemniaków zamiast frytek.
Zalecana:
Szybki Warsztat: Jak Zrobić Idealne Ciasto W Domu
Masz dość kupowania w sklepie ciasta drożdżowego bez smaku? Chcesz sam ugotować w swojej kuchni? Często ugniatanie ładnego ciasta to naprawdę trudne zadanie dla wielu gospodyń domowych. Można być idealnym kucharzem, ale zadanie pieczenia ciast, pizzy, placków z domowego ciasta drożdżowego nadal pozostaje nie do rozwiązania:
Jak Przygotować Idealne Ciasto Na Ciasto?
Ogólnie rzecz biorąc, ciasta i ciasta owocowe powstają z tego samego ciasta - masła. Oczywiście podlega różnym udoskonaleniom, a do tego można dodać kakao, mielone orzechy włoskie lub migdały, śmietanę, twarożek i wiele innych. 13 maja Stany Zjednoczone świętują Dzień Szarlotki, więc zagłębimy się w dokładny przepis na ciasto na ciasto .
Wegańskie Pisanki To Hit! Oto Jak Je Zrobić
Święta wielkanocne nadchodzą i pewnie już zastanawiasz się, czy postawić na klasyczne ptasie jaja, posypane farbami, czy urozmaicić stół, próbując czegoś nowego. Jeżeli jesteście gotowi na kulinarne eksperymenty proponujemy Wam tym razem zrobić tzw wegańskie pisanki które stały się ostatnio wielkim hitem.
Jak Zrobić Idealne Ciasto Biszkoptowe
Biszkopt, znany również jako ciasto biszkoptowe, jest prawdopodobnie najpopularniejszym ciastem używanym do wyrobu różnych ciast, ciastek, pieczeni, petit fours, herbatników i innych. Rozprzestrzenia się na całym świecie i składa się z jajek, mąki i cukru, aw niektórych przypadkach z dodatkiem mleka.
Oto Jak Samemu Zrobić Idealne Ciasto I Ciasto Na Baklawę
Głównymi produktami do przygotowania ciast i strudli są: mąka, woda i sól, a dodatkowo - olej roślinny, białe wino, sok z cytryny iw wyjątkowych przypadkach odrobina octu. Prawdziwa gospodyni domowa w naszym kraju powinna przynajmniej raz spróbować zrobić domowe ciasto na ciasto i baklawę.
