Zróbmy Zdrową Lasagne

Spisu treści:

Wideo: Zróbmy Zdrową Lasagne

Wideo: Zróbmy Zdrową Lasagne
Wideo: Pyszna LASAGNE Bolognese z mięsem bez beszamelu. Po studencku - szybko i konkretnie! 2024, Listopad
Zróbmy Zdrową Lasagne
Zróbmy Zdrową Lasagne
Anonim

Lazania jest zrobiony z farszu z mielonego mięsa i odrobiną warzyw, ale każdy może go przygotować według własnego uznania. Możesz umieścić ser, różne rodzaje kiełbasek i dlaczego nie zrobić z nich chudego - tylko z warzywami i przyprawami. Skórki lasagne można przygotować w domu lub kupić w sklepie. Oczywiście domowe są lepsze niż kupione, ale zabierają gospodyni zbyt dużo czasu.

Ale choć lasagne jest naprawdę bardzo smaczna i stosunkowo łatwa w przygotowaniu, to jest też dość wysokokaloryczne. Nie możemy tego jeść, zwłaszcza jeśli staramy się jeść zdrowo. Czy to możliwe? W ogromnym kulinarnym świecie wszystko jest możliwe, wystarczy niewielka dawka wyobraźni i duża ilość pożądania. Oto przepis na zdrową lasagne:

Lasagne warzywna bez skórki

Niezbędne produkty: 4 duże bakłażany, ser, żółty ser, pieczarki, cebula, koncentrat pomidorowy, kukurydza, oregano, sól, oliwa

Lasagne ze szpinakiem
Lasagne ze szpinakiem

Sposób przygotowania: Cała idea tego przepisu polega na zastąpieniu skórek lasagne bakłażanem. Bakłażany należy pokroić w plastry o grubości ok. 1 cm i posypać solą, a następnie odsączyć z goryczy. Po zakończeniu tej procedury upiecz trochę bakłażana na beztłuszczowej patelni teflonowej.

Zacznij układać bakłażana na wstępnie nasmarowanej patelni. Na wierzchu wyłożyć rozdrobniony ser, posiekane pieczarki, kukurydzę, tarty ser i koncentrat pomidorowy, doprawiony oregano. Następnie włóż rząd bakłażanów i jeszcze raz rząd farszu i tak dalej, aż skończysz z farszem. Wykończ bakłażanem na wierzchu i posyp żółtym serem, jeśli chcesz. Pieczemy w piekarniku w 180 stopniach przez około 30 minut.

Jeśli chcesz, możesz przygotować zdrową lazania i ze skórkami, ale do nadzienia dodaj cebulę, marchew, szpinak, posiekane czarne oliwki i mięso mielone. Dodaj ulubione zapachy i ułóż je jak zwykłą lasagne. Chociaż są skórki i ten rodzaj lasagne będzie zdrowszy niż klasyczna, ze względu na dodane warzywa.

Zalecana: