2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 08:35
Spędziłeś godziny przygotowując ciekawy przepis. Jesteś zmęczony i nie możesz się doczekać degustacji swojego dzieła. W takich momentach naczynia, które nagromadziły się do mycia, są dalekie od wszelkich kulinarnych przyjemności. Chociaż zmywarki wymyślono od dawna, nie ma nikogo, kto nie chciałby pominąć tego momentu. Ale bez względu na to, jak bardzo to pominiesz, talerze nie znikną. A jednak jest kilka prostych trików, które mogą nam to znacznie ułatwić.
Należy przestrzegać tylko trzech zasad – prawidłowo dozować detergent, pozostawić naczynia odpowiednio długo namoczone – zawsze w ciepłej wodzie – a następnie dobrze rozetrzeć. Jest to podsumowane przez Carol Bougren, nauczycielkę higieny w szkole Ferandi w Paryżu przed magazynem Madame Figaro.
Cóż, niektóre naczynia wymagają więcej detergentu niż inne, nie czyścimy obieraczki do ziemniaków i płyty w ten sam sposób, prawda?
Oto kilka bezcennych sztuczka i wskazówki dotyczące zmywania naczyń Carol Bougren i Claudine Weiser, redaktor naczelna strony Tout Pratique, aby wszystko w kuchni zapalało się szybko i łatwo.
Gorąca woda, lód i ocet do odtłuszczania
Gotowanie z masłem jest bardzo smaczne, ale ma straszną zdolność pozostawiania na dnie patelni resztki tłuszczu. Według dwóch specjalistów ds. higieny najlepszym sposobem rozwiązania tego problemu jest umieszczenie takich naczyń bezpośrednio pod wodą - gorącą lub gorącą. Z pewnością nie jest zbyt przyjazna dla środowiska, ale ta metoda dowiodła swojej skuteczności. Jeśli tłuszcz jest uporczywy, możemy dodać naturalne kwasy, takie jak cytryna lub ocet, które jednocześnie odtłuszczają i dezynfekują – radzi Claudine Weiser.
Gdy powierzchnia czyszcząca jest szeroka - jak np. kuchenka, grill lub kuchenka, Carol Bugren zaleca dodanie kilku bryłek lodu z odrobiną octu. Szok termiczny lodu na rozgrzanym piecu usunie brud, a ocet uwolni szkodliwe cząsteczki, wyjaśnia nauczyciel.
Proszek do zmywarki do przypalonych naczyń
Jednym z zaprzysiężonych wrogów szefa kuchni jest nieostrożność. Kilka sekund rozmowy telefonicznej i jedzenie już się paliło. Aby przywrócić patelnię i pozbyć się dna atramentu, Claudine Weser daje kilka Rada. Najbardziej wydajny sztuczka do mycia naczyń wydaje się, że na patelnię wsypa się trochę proszku do zmywarki i rozcieńczy go niewielką ilością wody. Poczekaj około godziny, aż utworzy się płynna mieszanina. Następnie weź pędzel i pocieraj przez kilka sekund, aby wszystko odkleić, radzi redaktor.
Soda oczyszczona na desce do krojenia
Pomidory, cebula, ogórki… Tego lata deska do krojenia z pewnością widziała wszystkie możliwe kolory. Po pokrojeniu juliennes i przypraw nóż pozostawił więcej niż jeden lub dwa ślady, które są już pełne różnych rodzajów żywności. Aby wyeliminować wszelkie ryzyko bakterii, w szkole Ferandi uczy się moczyć deskę w niewielkiej ilości wybielacza zmieszanego z ciepłą wodą. W dużej misce z wodą dodaj nakrętkę i pozostaw na dziesięć minut przed spłukaniem, wyjaśnia Carol Bugren.
Jeśli wolisz rozwiązanie bardziej przyjazne dla środowiska, soda oczyszczona i cytryna pozostają dobrą alternatywą. Soda oczyszczona to bardzo dobry sposób na wybielenie i odświeżenie, mówi Claudine Weser. - Możesz posypać niewielką ilością sody pół cytryny, aby natrzeć deskę, a następnie ją umyć. W miarę możliwości należy suszyć je na świeżym powietrzu i w tym czasie nie nakładać niczego na wierzch – podkreśla Carol Bugren. A jeśli resztki noża są bardzo głębokie, Claudine Weser radzi szybko zmienić deskę.
Zalecana:
Gotuj Szybko I łatwo: Owoce Morza
owoce morza są bardzo smaczne i zdrowe, a dania i sałatki z nich przygotowywane są dość szybko i łatwo. Po oczyszczeniu owoców morza można je wykorzystać w przeróżnych przepisach – tych z ryżem, do zup, a nawet pizzy, przybierając je ulubionymi warzywami.
Gotuj Szybko I łatwo: Wieprzowina
Wieprzowina to jedno z najczęściej używanych i spożywanych mięs w naszym kraju. Możemy to zrobić na wiele sposobów i generalnie spotykamy się z dość podobnymi przepisami. Postanowiliśmy zaproponować Wam jeszcze kilka ciekawych rzeczy, których efektem końcowym będzie nie tylko pyszny posiłek, ale także zaoszczędzony czas.
Gotuj Szybko I łatwo: Turcja
Mięso z indyka jest dietetyczne i nadaje się do codziennego spożycia. Dzięki łatwym i szybkim przepisom możesz uszczęśliwić swoich bliskich. Indyk z grzybami przygotowuje się bardzo szybko. Niezbędne produkty: 400 g indyka, 100 g sera, 300 g pieczarek, sól i pieprz do smaku, 2 łyżki oliwy z oliwek.
Kilka Nieocenionych Zalet Anyżu
Anyż to gatunek jednorocznej rośliny zielnej, która kwitnie małymi, białymi kwiatami. W naszym kraju nie występuje na wolności, ale jest uprawiany. Preferuje cieplejszy klimat, dlatego rośnie w cieplejszych częściach kraju: Stara Zagora, Parvomay i inne.
Kilka Sztuczek I Trików Na Mięso
Mięso jest integralną częścią codziennego życia i jest bogata w wiele składników odżywczych z umiarem. Bardzo ważne jest, aby gospodyni poradziła sobie z zadaniem - uszczęśliwić swoich bliskich i podać im dobre jedzenie. Dlatego proponuję Ci kilka wydziwianie używać kiedy gotujesz mięso?
