2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 08:35
Po badaniach Regionalnej Dyrekcji BFSA-Blagoevgrad udowodniono, że dzieci ze 145. szkoły w Sofii zostały zatrute pokarmem zarażonym gronkowcami przez pracowników hotelu w Bansko.
Trzech pracowników Hotelu Peony - kucharz, cukiernik i kelner, są nosicielami bakterii gronkowcowej i dotykali jedzenia rękami, kichali i kaszlali, co sprawiło, że trzecioklasiści, którzy przybyli do Bansko zielona szkoła chora.
Gronkowce znaleziono również u trojga dzieci w szpitalu, a także u dwóch innych studentów, którzy nie zostali przyjęci do szpitala.
Kuchnia hotelu jest zamknięta do odwołania, a recepta na podstawowe warunki sanitarne obiektu została wystawiona. Dla właścicieli sporządzono akt wykroczenia administracyjnego.
Podczas badań laboratoryjnych pobrano próbki z serwowanej żywności oraz z powierzchni w kuchni, a wyniki końcowe jednoznacznie wskazują, że żywność przygotowana 31 maja była całkowicie zdatna do spożycia przed kontaktem z zarażonymi pracownikami hotelu.
Wiadomość tę ogłosił na oficjalnej konferencji prasowej dyrektor BFSA-Blagoevgrad dr Mihail Bashtevelov.
Podejrzenie, że woda była skażona salmonellą lub Escherichia coli, zostało kategorycznie odrzucone.
Kontrole wykazały, że wszyscy pracownicy Hotelu Peony posiadają certyfikowaną dokumentację medyczną. Personel zarażony gronkowcami został zawieszony. Zainfekowani nosiciele nie są chorzy, ale nosiciele wirusa.
Lokalny oddział Agencji Żywności wysłał próbki do laboratorium w Sofii, gdzie określą dokładny szczep zarażonego.
9-letnie dzieci z Sofii zostały zarażone 1 czerwca i zostały natychmiast przyjęte do szpitala Razlog z objawami zatrucia pokarmowego.
Studenci spędzili dwa dni w szpitalu ogólnym z wymiotami, zaburzeniami i gorączką.
Wszystkie dzieci jadły sznycle, kebaby i eklery, a rano budziły się z silnym bólem brzucha.
Zalecana:
Sztuczna żywność - żywność Przyszłości?
Pierwszy sztuczny burger został zaprezentowany i zjedzony na pokazie w Londynie. Klops wykonany jest ze sztucznego mięsa, składającego się z wyhodowanych w laboratorium komórek macierzystych. Lider projektu, fizjolog Mark Post, powiedział, że aby nadać syntetycznemu mięsu normalny wygląd, zostało ono zabarwione barwnikiem spożywczym.
Gotowana Kukurydza Zatruła 28 Osób
28 osób zostało przyjętych do pogotowia w mieście Karlowo z objawami zatrucia pokarmowego po spożyciu gotowanej kukurydzy sprzedanej ulicznemu sprzedawcy. Wśród akceptowanych objawów zatrucia pokarmowego jest czworo dzieci w wieku od 2 do 11 lat.
Symboliczne Przekąski Bansko
Bansko to jedno z wielu wyjątkowych miejsc w Bułgarii. Górskie miasteczko, które stało się ulubionym kurortem zarówno Bułgarów, jak i obcokrajowców, zachwyca swoją przyrodą, tradycjami, kulturą, ludźmi. W Bansko istnieje inna i niepowtarzalna magia kulinarna, która jest częścią kompletnej filozofii życia.
Poradnik żywieniowy Dla Dzieci: Zdrowe Odżywianie Dla Dzieci
Indeks żywności dla dzieci Składniki odżywcze wymagane dla dziecka są takie same jak dla dorosłych, jedyną różnicą jest ich ilość. W latach wzrostu dzieci mają większy apetyt. Potrzebują dużo energii, ponieważ angażują się w wiele aktywności fizycznych.
Żywność Zawierająca żelazo Jest Niezbędna Dla Rozwoju Umysłowego Dzieci! Dlatego
Wszyscy rodzice doskonale zdają sobie sprawę, że prawidłowe odżywianie dzieci jest głównym czynnikiem, od którego zależy ich zdrowie, wzrost i rozwój. Ich menu powinno być starannie dobrane i zawierać różnorodne zdrowe pokarmy bogate w składniki odżywcze, minerały i witaminy niezbędne dla organizmu dziecka.
