2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 08:35
Jeden z najpopularniejszych sosy do grilla przygotowywane są na bazie sosu pomidorowego. W prawie wszystkich obecnych jest zwykła sól i pieprz, a także proszek czosnkowy. W sezonie letnim zielone przyprawy również pozostają niezmienione.
Słodko-pikantne sosy barbecue są również ulubieńcem wielu osób. Typowymi składnikami są miód, brązowy cukier, sos Tabasco lub pokruszona ostra czerwona papryka.
Klasyczny sos barbecue
Niezbędne produkty: 4 duże cebule, posiekane, 3 łyżki. olej, 700 g koncentratu pomidorowego, 1 kg pomidorów w puszkach z sokiem, 2 1/2 łyżeczki. ocet, 4 łyżki. brązowy cukier, 4 łyżki. cukier zwykły, 2 łyżki. sól, 2 łyżki. świeżo zmielony czarny pieprz, 2 łyżki. ostra czerwona papryka, 2 łyżki. chili w proszku, 1 łyżeczka. sok pomarańczowy, 8 łyżek. musztarda Dijon
Sposób przygotowania: Cebulę dusimy na dużym rondlu z grubym dnem z odrobiną tłuszczu na złoty kolor – przez około 7 -10 minut. Dodawane są pozostałe produkty. Po ugotowaniu zmniejsz ogień i gotuj na wolnym ogniu przez około 4 godziny. Gotową mieszankę przygotowuje się w puree.
Gotowy sos można przechowywać w lodówce do 2 tygodni po ugotowaniu.
Sos barbecue
Niezbędne produkty: 1/2 łyżeczki sól, 4 g mielonego czarnego pieprzu, 4 ząbki starego czosnku, 10 ml soku z cytryny, 50 g starej cebuli, 100 g cukru, 400 ml ketchupu, 2 łyżeczki. Sos Worcestershire, 100 g cukru brązowego, 100 ml octu jabłkowego
Sposób przygotowania: Posiekaj cebulę i czosnek. Wszystkie składniki miesza się w 200 ml wody. Do nich można dodać 1 łyżeczkę. zmielone nasiona gorczycy. Mieszaninę gotuje się przez około godzinę i 15 minut na małym ogniu, od czasu do czasu mieszając. Wynik przelewa się do słoików. Po ostygnięciu wróć do lodówki.
Sos balsamiczny na grilla
Niezbędne produkty: 1 łyżeczka ocet balsamiczny, 1 łyżeczka. ketchup, 1/2 łyżeczki. cukier brązowy, 1 ząbek czosnku, zmiażdżony, 1 łyżka. musztarda, 1 łyżka. Sos Worcestershire, sól i pieprz do smaku
Przygotowanie: Wszystkie produkty są mieszane i umieszczane na umiarkowanym ogniu. Gotuj na wolnym ogniu przez 15-20 minut, aż zmniejszy się o połowę.
Wypróbuj więcej Tradycyjnego Sosu BBQ, Domowego Burgera z Sosem BBQ, BBQ Steaks, Chicken BBQ Marina, Texas BBQ.
Zalecana:
Popularne Odmiany Soczewicy
Soczewki należy do najbardziej przydatnych roślin strączkowych i w przeciwieństwie do samej fasoli gotuje się bardzo szybko i nie wymaga wstępnego namaczania. Tutaj nie podamy naszych preferencji soczewicy kosztem fasoli, która niewątpliwie jest bardzo pożyteczna dla naszego zdrowia, ale przedstawimy Wam tylko te, które są najpopularniejsze odmiany soczewicy , jaka jest różnica w sposobie ich przygotowania i cenie (jest niewielu Bułgarów, którzy nie są zainteresowani cen
Popularne Niemieckie Potrawy świąteczne
Na Boże Narodzenie w Niemczech serwowane są specjalne dania, bez których święta są nie do pomyślenia. Jednym z dań świątecznych wymaganych na stole jest to nadziewane gęś z sosem . Do smaku potrzebna jest cała gęś, 3 kwaśne jabłka, 1 cebula, 2 łyżeczki mąki, 100 ml rosołu z kurczaka, sól i inne przyprawy.
Popularne Włoskie Sery, Których Warto Spróbować
Kuchnia włoska stała się popularna na całym świecie z wieloma rodzajami makaronów, różnorodnością pizzy, pysznymi bruschettami i wreszcie z wysokiej jakości serami. W różnych regionach Włoch można spróbować różnych rodzajów sera, które są przygotowywane w typowy sposób i można je łączyć z różnymi produktami.
Popularne Sery Holenderskie
Holandia ma również dwa znaki towarowe - ser i tulipany. Obaj są znani i kochani prawie jednakowo. W rzeczywistości miejscowi są tak dumni ze swojego sera, że są szczęśliwsi, gdy go sprzedają, niż gdy go zjedzą. Dziś holenderskie firmy produkują setki milionów kilogramów sera, z których większość jest eksportowana do krajów na całym świecie.
Popularne Specjały Z Owoców Morza Z Całego świata?
Ryby i owoce morza to jedne z najbardziej przydatnych, popularnych i wykwintnych dań, które można zamówić w eleganckiej restauracji. Warto jednak wiedzieć, jakie są tradycyjne przysmaki z ryb i owoców morza dla różnych krajów. W ten sposób będziesz wiedział, na czym się skupić, jeśli zdecydujesz się na podróż do miejsca docelowego.