Niedobór Białka! Jak Go Rozpoznać I Temu Zapobiec

Spisu treści:

Wideo: Niedobór Białka! Jak Go Rozpoznać I Temu Zapobiec

Wideo: Niedobór Białka! Jak Go Rozpoznać I Temu Zapobiec
Wideo: Jak rozpoznać niedobór białka? 2024, Listopad
Niedobór Białka! Jak Go Rozpoznać I Temu Zapobiec
Niedobór Białka! Jak Go Rozpoznać I Temu Zapobiec
Anonim

Według niektórych białko to bardzo ciężki produkt, dlatego ważne jest, aby ograniczyć jego spożycie. Ale czy tak jest i o czym jest prawda? białka?

Są więc niezbędnymi składnikami i głównym budulcem ciała. Często myślimy, że zmęczenie lub inne problemy zdrowotne są związane z beri-beri lub złą pogodą, podczas gdy w rzeczywistości źródłem wszystkich problemów może być po prostu niedobór białka.

Jaka jest ich funkcja?

Białka zapewniają wzrost, rozwój i ogólnie normalne procesy metaboliczne. Stanowią podstawę w budowie komórek skóry, paznokci i włosów, mięśni, tkanek narządów wewnętrznych, krwinek i ciał odpornościowych.

Niedobór białka
Niedobór białka

Podstawowe funkcje białek

1. Udział w budowie nowych komórek - Proteiny kolagenu i elastyny zapobiegają powstawaniu zmarszczek i odwodnieniu skóry. Również w połączeniu z keratyną sprawiają, że paznokcie stają się zdrowsze, a włosy bardziej lśniące.

2. Pomóż w utrzymaniu prawidłowych procesów metabolicznych - Większość hormonów i enzymów odpowiedzialnych za metabolizm to czyste białko lub są ich pochodnymi z innymi substancjami. Dlatego, jeśli tak jest zaburzona synteza białek, wtedy metabolizm jest zaburzony.

3. Ważny element w transporcie składników odżywczych między komórkami.

4. Ochrona organizmu - Koagulacja białka fibrynogennego prowadzi do powstania skrzepu, który pomaga zatrzymać krwawienie. Ponadto specyficzne przeciwciała ochronne układu odpornościowego (także białka) zwalczają wirusy, toksyny, drobnoustroje i infekcje.

5. Białka miozyna i aktyna odgrywają główną rolę w relaksacji i skurczu mięśni.

Białka
Białka

6. Pomóż regulować pH środowiska wewnętrznego organizmu.

Dlatego tak ważne jest spożywanie pokarmów bogatych w białko, gdyż są one ważnym elementem wielu procesów zachodzących w organizmie.

Należy jednak pamiętać, że każdy produkt należy spożywać z umiarem, nie za dużo, ponieważ np. nadmierne stosowanie produktów bogatych w białko może prowadzić do przeciążenia organizmu, zatrucia i zaparć.

Zalecana: