2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 08:35
Dobra wiadomość dla każdego, kto zaprzecza jedzeniu mięsa! Kurczak, który jest prawie nie do odróżnienia od prawdziwego mięsa, jest już faktem i pozwala wegetarianom dotknąć smaku skrzydełka lub nogi. Alternatywne mięso z kurczaka jest pochodzenia roślinnego, donosi Discovery.
Rewolucyjny produkt do wegetariańskiego menu to efekt ponad 10 lat intensywnych eksperymentów specjalistów z University of Missouri w USA. Wreszcie fakirowie z syntetycznej żywności doszli do pomyślnego końca swojej pracy i zdołali przekształcić bezpretensjonalne nasiona soi w prawie prawdziwe mięso z kurczaka.
Produkt sojowy jest prawie nie do odróżnienia od drobiu – smak, wygląd i konsystencja obu produktów są naprawdę identyczne. Nowy wegetariański kurczak pozyskiwany jest technologią mieszania białka sojowego, mąki pszennej i wody. W ten sposób uzyskuje się rodzaj ciasta, które przechodzi przez wytłaczarkę o wysokiej temperaturze.
W wysokich temperaturach konsystencja twardnieje i nabiera wyglądu prawdziwego mięsa z kurczaka. Eksperci uważają, że wciąż jest coś do życzenia, dopóki kurczak sojowy nie osiągnie smaku prawdziwego. Jednak jego struktura jest dość podobna do piersi z kurczaka.
Na rynku od dawna dostępnych jest wiele substytutów prawdziwego mięsa z soi. Jednak większość z nich prawie nie odpowiada smakowi ani wyglądowi produktu, który powinien zastąpić. Bardzo popularnym analogiem mięsa z indyka jest Tofurky, ale nie ma on również szczególnie niezawodnego smaku.
Zalecana:
Czy Ser Warzywny Jest Przydatny?
Niedawno na niektórych blogach zwolenników weganizmu rozprzestrzeniło się, że ser warzywny może być tak samo szkodliwy dla przyrody, jak to, co uważają za prawdziwe mleko. Sery warzywne zawierają głównie mleko sojowe i olej (palmowy), co czyni je mniej lub bardziej szkodliwymi dla zdrowia w zależności od spożycia.
Urządzenie Do Wciągania Kakao Zachwyca Czekoladoholików
Czy jesteś uzależniony od czekolady? Oznacza to, że poniższe wiersze sprawią, że będziesz nieskończenie szczęśliwy. Jak donosi Daily Mail, belgijski cukiernik wynalazł specjalne urządzenie do wąchania czekolady. Twórca dziwnej maszyny do pisania Dominic Persson powiedział prasie, że swoim wynalazkiem podniesie konsumpcję czekolady do nowych zmysłowych ośrodków przyjemności.
Najbardziej Egzotyczne Potrawy Na świecie, Które Cię Zachwycą
Podróżując na egzotyczną wyspę na Oceanie Spokojnym lub odwiedzając kraj afrykański, na pewno spotkasz coś innego niż nasza kuchnia. Niektóre z przysmaków mogą cię zadowolić, ale inne będą wydawać się zbyt dziwne. Oto niektóre z najbardziej egzotycznych potraw, które można podawać w różnych częściach świata:
Pyszne Rozwiązanie Na Każdy Dzień Autorstwa Jacquesa Pepina: Kuskus Warzywny
Jacques Pepin , który mimo 80 lat nadal jest prawdziwym kulinarnym fakirem, nie może nie zaimponować swoimi umiejętnościami. W przeciwieństwie do większości profesjonalnych kucharzy, którzy mają zbyt wiele pretensji co do produktów, z których przygotowują swoje przepisy, lub kładą nacisk na zbyt wyrafinowane przepisy, które są trudne do wykonania przez niedoświadczonych gospodarzy, oferuje swoim fanom i niektóre bardzo codzienne dania, które nie wymagają czasu i wysiłek.
Pomysły Na Dżem Warzywny
Choć dla niektórych dżemów warzywnych brzmi to zbyt egzotycznie, to prawda jest taka, że istnieją wspaniałe przepisy na przeróżne dżemy i przetwory warzywne, które są odpowiednim dodatkiem do smażonych plastrów czy naleśników o poranku. Czy słyszałeś o konfiturze z cebuli lub marchwi lub ostrej papryce?
