Dzisiaj Jest Międzynarodowy Dzień Bekonu

Wideo: Dzisiaj Jest Międzynarodowy Dzień Bekonu

Wideo: Dzisiaj Jest Międzynarodowy Dzień Bekonu
Wideo: Policja w Polsce a policja w USA czyli BAGIETA z BEKONEM | Livestream z SzeryfUSA 2024, Grudzień
Dzisiaj Jest Międzynarodowy Dzień Bekonu
Dzisiaj Jest Międzynarodowy Dzień Bekonu
Anonim

Co roku 14 września świat obchodzi Międzynarodowy Dzień Boczku. Badania pokazują, że boczek jest trzecim najczęściej spożywanym przysmakiem mięsnym.

Boczek przygotowywany jest w całości z wieprzowiny, przetworzony z grzbietu lub brzucha świni, której wiek nie przekracza 6-7 lat.

W samych Stanach Zjednoczonych ubija się około 110 milionów świń z bekonem. Niektóre kraje wolą wzmocnić smak przysmaku słoną wodą.

W innych krajach trzymają się czerwonego odcienia i traktują mięso azotynem sodu.

Na świecie znanych jest 10 rodzajów boczku, a różnica między nimi polega jedynie na kroju, przez który są pozyskiwane.

Naród, który najczęściej spożywa ten przysmak, to Amerykanie, którzy zjadają go rocznie 18 ton, ale boczek w najczystszej postaci produkowany jest w Irlandii i Wielkiej Brytanii.

Szaszłyki z Boczkiem
Szaszłyki z Boczkiem

Boczek zawiera duże ilości aminokwasów, co czyni go idealnym lekarstwem na kaca. Jego spożycie odbudowuje neuroprzekaźniki, które ulegają wyczerpaniu podczas spożywania alkoholu.

W 1920 roku zapach bekonu stał się inspiracją dla firmy perfumeryjnej, która postanowiła połączyć jego charakterystyczny aromat z 11 olejkami eterycznymi i stworzyć niepowtarzalne perfumy.

Choć brzmi to niewiarygodnie, boczek może być również używany jako pasta do zębów. W przeszłości, kiedy jeszcze nie robiono nici dentystycznej, ludzie jedli boczek, aby oczyścić zęby.

Dziś ta metoda stymuluje tworzenie pasty i nici do zębów o smaku mięsnego przysmaku.

Chociaż boczek jest niewątpliwie jednym z najsmaczniejszych przysmaków, lekarze radzą nie przesadzać, ponieważ może powodować wzrost złego cholesterolu we krwi.

Wystarczy jeść boczek tylko raz w tygodniu, aby wydobyć tylko to, co jest przydatne dla Twojego organizmu.

Zalecana: