2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 08:35
Ostatnio coraz więcej dietetyków doradza ludziom przejście na dietę, która spożywa pokarmy bogate w błonnik. Powodem tego jest fakt, że te pokarmy szybko i łatwo nas nasycają i nie trzeba ich zapchać, jednocześnie ograniczając odkładanie się tłuszczu i regulując funkcje układu pokarmowego.
Aby mówić o żywności ubogiej w błonnik, musimy wiedzieć, o co chodzi w błonniku i jakie produkty go zawierają.
Błonnik to złożony węglowodan, który zmniejsza ilość wchłanianych kalorii, ponieważ zmniejsza spożycie tłuszczów i węglowodanów. Jednocześnie zatrzymują toksyny i cholesterol, wydalając je z organizmu, normalizują perystaltykę i zwiększają uczucie sytości.
Błonnik znajduje się w warzywach, owocach, produktach pełnoziarnistych i roślinach strączkowych i praktycznie nie występuje w produktach bogatych w tłuszcz. Oznacza to, że jeśli produkt ma niską zawartość tłuszczu, jest bardzo bogaty w błonnik i odwrotnie – jeśli zawiera dużo błonnika, ma niską zawartość tłuszczu.
Ponieważ przyjrzeliśmy się, jak użyteczny jest błonnik dla organizmu i że nie ma go w produktach zawierających tłuszcz, warto wspomnieć, że człowiek nie może jeść tylko błonnika.
W każdym razie najlepszą opcją jest zdrowa i zbilansowana dieta, zawierająca w określonych ilościach wszystkie dary, które dała nam Matka Natura. Oto niektóre z najbiedniejszych pokarmów zawierających błonnik:
1. Mięso - wieprzowina zawiera najwięcej tłuszczu, a zatem prawie nie zawiera błonnika. Ale w przypadku innych mięs dobrze jest wiedzieć, że jeśli stosujesz dietę bogatą w błonnik, powinieneś wybierać bardziej delikatne mięso, takie jak indyk, królik lub kurczak. Zawsze usuwaj skórę, ponieważ tłuste części znajdują się tuż pod nią. Jednocześnie pamiętaj, że mięso jest głównym źródłem pełnowartościowego białka;
2. Mleko - ma niską zawartość błonnika, ale jednocześnie jest niezwykle wartościowym produktem spożywczym, bogatym w łatwo przyswajalne tłuszcze i białka;
3. Ser i ser żółty - Chociaż są niezwykle przydatne, mają niską zawartość błonnika, a dotyczy to szczególnie droższych serów szwajcarskich i francuskich;
4. Jajka - ubogie w błonnik, ale bogate w białko i minerały, z których najcenniejsze jest żółtko.
Zalecana:
Pokarmy Bogate W Przeciwutleniacze
Pokarmy bogate w przeciwutleniacze są niezbędne dla naszego ogólnego funkcjonowania. Te „magiczne” pokarmy nie tylko poprawiają nasze zdrowie, ale także zwiększają naszą witalność. Są najzdrowsze i najbardziej pożywne. Przeciwutleniacz to nazwa nadana grupie pierwiastków, które chronią komórki ludzkie przed uszkodzeniem, zwykle powodowanym przez wolne rodniki.
Pokarmy Na Rozstrój żołądka
W rozstroju żołądka? musi być rozgnieciony lub przetarty przez durszlak drewnianą łyżką do konsystencji ugotowanej kaszy manny i musi być przygotowany na parze lub wodzie. Spożywanie pokarmu odbywa się w małych porcjach, do 6-8 razy dziennie.
Pokarmy Chroniące Wątrobę
Utrzymanie wątroby w dobrym zdrowiu jest bardzo ważne, ponieważ jest to potężny organ odpowiedzialny za wiele funkcji w organizmie człowieka. Jedzenie odgrywa bardzo ważną rolę w jego zdrowiu. Przedstawiamy Ci 6 najbardziej przydatne pokarmy dla wątroby .
Pokarmy Oczyszczające Wątrobę
Wątroba jest jednym z najważniejszych organów, ponieważ jego funkcje są związane z eliminacją przyjmowanego pokarmu toksyny w organizmie . Detoksykacja to proces, w którym te toksyny są usuwane z organizmu. Ważne jest, aby dostarczać organizmowi pokarmy dobre dla wątroby.
Pokarmy Szkodliwe Dla Wątroby
Wątroba jest ważnym organem w ludzkim ciele, który odgrywa ogromną rolę w metabolizmie. Pełni funkcje takie jak detoksykacja, synteza białek osocza oraz wytwarza substancje biochemiczne niezbędne do trawienia. Zawiera również żółć, która jest ważna dla trawienia.
