Owoce I Warzywa Bogate W Potas

Spisu treści:

Wideo: Owoce I Warzywa Bogate W Potas

Wideo: Owoce I Warzywa Bogate W Potas
Wideo: Potas – które produkty zawierają go najwięcej? 2024, Grudzień
Owoce I Warzywa Bogate W Potas
Owoce I Warzywa Bogate W Potas
Anonim

Produkty, które spożywamy, są ważne dla naszego organizmu na różne sposoby. Wszystkie zawierają różne substancje, które są cenne dla naszego organizmu.

Popatrzymy które produkty zawierają najwięcej potasu. Zanim jednak zapoznamy się z tymi informacjami, zobaczmy, dlaczego jest to dla nas tak potrzebne.

Potas to minerał potrzebny do niemal wszystkich procesów zachodzących w naszym organizmie. Wysoka zawartość tego minerału w organizmie jest niezwykle ważna ogólnie dla bicia serca.

Wspomaga prawidłowe funkcjonowanie nerek, pożyteczny i ważny minerał dla mięśni i kości.

Jeśli mamy niedobór potasu, nieuchronnie wpłynie to na nasz organizm – odczujemy zmęczenie fizyczne i psychiczne.

Potas można znaleźć nie tylko w owocach i warzywach, ale także w mleku i mięsie.

Chociaż żywność w przeszłości miała znacznie wyższy procent potasu, a w naszych czasach możemy dostać potas, jedząc więcej pewnych pokarmów.

Warzywa z potasem

Gdy warzywa zawierają najwięcej potasu w ziemniakach, pomidorach, suszonej ostrej papryce. Nie możemy nie wspomnieć o warzywach takich jak szpinak (i ogólnie wszystkie warzywa liściaste), karczochy.

Grzyby

Dostarczają około 0, 3 gramów potasu na 100 gramów spożywanych. Ponadto można je przyrządzać na wiele sposobów, łączyć z dziesiątkami innych produktów spożywczych i są niskokaloryczne, tylko 28 kcal na sto gramów. Być weź więcej potasu, jedz zupę grzybową, podróbkę flaków, pasztet grzybowy, pieczarki w maśle, pieczarki faszerowane, sałatkę grzybową, klopsiki grzybowe.

Ziemniaki

Ziemniaki jako źródło potasu
Ziemniaki jako źródło potasu

Chyba każdy kocha ziemniaki. Jeśli do tej pory jedliście je ostrożnie, ale krążą pogłoski, że są niezdrowe i tłuste, prawdopodobnie ucieszycie się, wiedząc, że można je jeść upieczone. W 100 gramach pieczonych ziemniaków znajduje się 0,53 gramów potasu, a więc 15% dziennego zapotrzebowania. Warto jednak wiedzieć, że ta karma nie jest zalecana dla diabetyków. A jednak, aby zabezpieczyć więcej potasu przez ziemniaki, można przygotować zupę ziemniaczaną, ziemniaki smażone, sałatkę ziemniaczaną szybką, klopsiki wegetariańskie, ogreten klasyczny, sznycel ziemniaczany.

Biała fasola

Jest dobrym źródłem błonnika, białka i skrobi. Wypełnia dzienne zapotrzebowanie na żelazo, ale też jest jedzenie dość bogate w potas, mając 0, 6 gramów tego minerału w 80 gramach białej fasoli.

szpinak

Szpinak zawiera w 100 gramach 16% spożycie potasuktóre musimy spożywać codziennie.

Owoce z potasem

Poślubić. owoce bogate w potas to: banany, rodzynki, suszone truskawki, suszone śliwki.

Morele

Czy wiesz, że faktycznie suszone morele? zawierają więcej potasu od świeżych? Porcja 100 gram suszonych moreli to prawie 30% zalecanej dziennej porcji. Morele są również dobre dla krążenia krwi, ponieważ: Regulują ciśnienie krwi i płyny ustrojowe. Zapobiegaj chorobom reumatycznym lub artretyzmowi. Umieść je w sałatkach owocowych, sorbetach, ciastach morelowych, kremach owocowych.

suszone śliwki

Z wyjątkiem tego, że są bogaty w potas świeże śliwki zawierają błonnik i węglowodany. Już od 100 gramów otrzymujesz 12% zalecanej dziennej dawki potasu.

Suszone śliwki nabierają szczególnej wartości odżywczej w wyniku procesu odwadniania. Prowadzi to do wzrostu ilości węglowodanów prostych.

Śliwki zawierają potas
Śliwki zawierają potas

Ponadto suszone śliwki szybko zwiększają poziom energii ze względu na wysoką zawartość cukru. Owoce te dzięki zawartości błonnika w swoim składzie zwalczają zaparcia i obniżają poziom cholesterolu. Dieta suszonych śliwek pomoże Ci się rozładować i zdobyć potas. Ale bądź ostrożny, jeśli masz wrażliwy żołądek.

rodzynki

Rodzynki dostarczają 21% zalecanego dziennego spożycia potasu w porcji 100 g. Warto jednak pamiętać, że owoce te zawierają dużo cukru. Dlatego zaleca się spożywać z umiarem. Można je umieścić w łatwych ciastach, surowych cukierkach, wypiekach bez pieczenia, szybkich ciastach, wegańskich batonach.

Rodzynki oferują również następujące korzyści:

- Złagodzić zaparcia;

- Przydatne pokarmy na anemię są;

- Tłumić gorączkę;

- Regulują napięcie naczyń krwionośnych;

- Niższe ciśnienie krwi.

Figi

100 g porcja suszonych fig dostarcza 19% zalecanej dziennej dawki potasu. Zrób własny dżem z fig lub krem z fig. Pomysłów na ciastka figowe jest wiele.

Banany

Powszechnie wiadomo, że banany są wśród owoce najbogatsze w potaszawierające 10% zalecanego dziennego spożycia. Banany utrzymują równowagę płynów w komórkach oraz pomagają w prawidłowym funkcjonowaniu układu nerwowego, jelitowego i mięśniowego. Jedz więcej chleba bananowego, naleśników bananowych, ciastek bananowych.

kiwi

Kiwi to wyjątkowy owoc. Z wyjątkiem potas zawiera dużą ilość błonnik i witamina C. Jednocześnie kiwi wzmacnia układ odpornościowy i pomaga zapobiegać problemom trawiennym. Ciasto kiwi to wszystko, czego dziś potrzebujesz.

Przyprawy z potasem

Z wyjątkiem owoców i warzyw, potas jest również obecny w przyprawachktóre są bardzo często używane w naszej narodowej kuchni.

Mowa o ziołach takich jak pietruszka, bazylia, estragon, trybula, kurkuma, kminek, curry, oregano, papryka, papryka ostra, kminek, nasiona selera, nasiona kopru włoskiego, imbir, kolendra, goździki, kardamon, czosnek w proszku.

Inne źródła potasu

Niektóre rośliny strączkowe zawierają również dużą ilość tego cennego dla naszego organizmu minerału – potasu. Chodzi głównie o dojrzałe ziarna i soję. Z mięs najlepiej nadających się do zaopatrzenie w potas to kurczak i czerwone mięso. Ze względu na jego szerokie rozpowszechnienie jako substancji w różnych produktach – owocach, warzywach, przyprawach, mięsie, niedobór potasu jest stanem stosunkowo rzadkim.

A jednak jakie są oznaki niedoboru potasu?

Niedobór potasu
Niedobór potasu

Chroniczne zmęczenie

Jeśli czujesz, że nigdy nie odpoczywasz i nie masz wystarczającej ilości energii, możliwą przyczyną może być brak potasu. Każda komórka w twoim ciele potrzebuje potasu do funkcjonowania. Jeśli zmęczysz się, mimo że masz wystarczająco dużo snu, możesz być winny braku potasu. (Niezdrowa dieta, stres lub brak snu mogą być przyczyną chronicznego zmęczenia, dlatego przed wizytą u lekarza rodzinnego nie należy spieszyć się z wnioskiem, że niedobór potasu jest główną przyczyną!).

Skurcze mięśni

Potas odgrywa kluczową rolę w skurczu mięśni, w tym mięśnia sercowego. Tak więc skurcze mięśni są objawami przenoszącymi niedobór potasu. Poważny niedobór potasu nie tylko wpływa na prawidłowe funkcjonowanie mięśni, ale może nawet doprowadzić do zniszczenia tkanki mięśniowej.

Zawroty głowy

Poziom potasu może się zmieniać w ciągu dnia, a duży spadek może spowolnić tętno, powodując omdlenie z powodu niskiego ciśnienia krwi. Ta reakcja nie jest powszechna i może być spowodowana innymi czynnikami, ale ważne jest, aby udać się na konsultację. Ciepło i mrowienie w dłoniach i stopach to kolejny znak, którego nie należy ignorować.

Nadciśnienie

Bez wystarczającej ilości potasu naczynia krwionośne mogą ulec pogorszeniu, prowadząc do nadciśnienia. Bicie serca jest jednym z głównych objawów niedoboru potasu w organizmie, wpływa na rytmiczne skurcze serca oraz powoduje silne i szybkie bicie.

Obrzęk brzucha

Kiedy to nastąpi niedobór potasu, organizm stara się regulować poziom sodu i wpływa na mięśnie żołądka i jelit, powodując wzdęcia, bóle brzucha, skurcze lub zaparcia.

Zalecana: