Pięć Sposobów Na Upieczenie Ziemniaków

Wideo: Pięć Sposobów Na Upieczenie Ziemniaków

Wideo: Pięć Sposobów Na Upieczenie Ziemniaków
Wideo: 5 sposobów na... ZIEMNIAKI #2 2024, Listopad
Pięć Sposobów Na Upieczenie Ziemniaków
Pięć Sposobów Na Upieczenie Ziemniaków
Anonim

Pieczone ziemniaki to jedno z najsmaczniejszych i najtańszych dań. Mogą być podawane samodzielnie lub jako dodatek do różnych dań mięsnych i rybnych.

Ziemniaki są dobrym źródłem błonnika, witaminy C i innych składników odżywczych. Ziemniaków można upiec na wiele sposobów. Możesz wybrać metodę, która najbardziej Ci odpowiada lub możesz poeksperymentować.

Składniki: 1 kg ziemniaków, śmietana do smaku, 3-4 łyżki oliwy z oliwek, 1 łyżka masła, ser lub ser do smaku, sól i pieprz do smaku.

Ziemniaki
Ziemniaki

Ziemniaki są dobrze myte pod bieżącą wodą gąbką zamiast obierania, a następnie dobrze suszone. Zranione i zgniłe miejsca są usuwane. Są dźgnięte widelcem w kilku miejscach.

Każdy z ziemniaków jest dobrze nasmarowany oliwą z oliwek, aby był całkowicie pokryty tłuszczem. Posyp pieprzem i solą. Umieść ziemniaki na patelni i posmaruj masłem. Piec przez 45 do 60 minut w 220 stopniach. Gdy są gotowe i łatwo to sprawdzić widelcem, wlej śmietanę i posyp tartym serem.

Ziemniaki można również upiec powoli. Pieczone ziemniaki piecze się przez 1 godzinę w 170 stopniach, a następnie kolejne 40 minut w 190 stopniach. To sprawia, że skórka jest chrupiąca. Jeśli ziemniaki są mniejsze, piecz 1 godzinę w 170 stopniach i 20 minut w 190 stopniach.

Pieczone ziemniaki
Pieczone ziemniaki

Ziemniaki można upiec w folii aluminiowej. Ziemniaki myje się, suszy, smaruje oliwą z oliwek, posypuje solą i pieprzem. Każdy ziemniak umieszcza się w kawałku folii, dodaje się kawałek masła i folię owija się wokół ziemniaka. Piecz, aż ziemniaki będą miękkie. Piec przez 45 do 60 minut w 220 stopniach.

Ziemniaki można również upiec w kuchence mikrofalowej. Umyte i suszone ziemniaki nakłuwa się widelcem w kilku miejscach i układa na talerzu. Piecz przez 5 minut przy maksymalnej mocy w kuchence mikrofalowej. Odwróć na drugą stronę i piecz przez kolejne 5 minut. Jeśli nie są jeszcze gotowe, piecz jeszcze 1 minutę. Odstępy 1 minuty są kontynuowane, aż ziemniaki się upieczą.

Piątym sposobem pieczenia ziemniaków jest dodanie płynu. Ziemniaki są dobrze umyte gąbką, ale nie suszą. Pozostający na nich płyn przyczynia się do ich bogatszego smaku podczas pieczenia.

Piec ziemniaki w 165 stopniach przez około 4 godziny. Dzięki tej metodzie ziemniaki będą miały miękką skórkę, będą bardzo lekkie i przyjemne w smaku.

Zalecana: