2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 08:35
Główną zasadą przy aromatyzowaniu sałatek jest robienie tego bezpośrednio przed spożyciem. W tym artykule znajdziesz 5 apetycznych sposobów na przyprawianie sałatek.
1. Sos ranczo
Pierwszy dressing jest kremowy i łatwy w przygotowaniu. Do smaku sałatki wystarczą 3-4 łyżki stołowe. Potrzebujesz 2 łyżki dobrze ubitej serwatki, 1 łyżka majonezu, sól, świeżo zmielony czarny pieprz i opcjonalnie ½ łyżeczki octu ryżowego, 1/4 łyżeczki czosnku w proszku, 1-3 łyżki drobno posiekanej świeżej cebuli, mięty i/lub pietruszki. Wszystko dobrze wymieszaj i pozostaw w lodówce na 3 dni przed użyciem.
2. Sos włoski
Do smaku sałatki używa się 3-4 łyżek stołowych. Do jej przygotowania potrzebna jest 1 szklanka oliwy z oliwek (może olej rzepakowy); 1/4 szklanki octu z białego wina, 2 łyżki octu z czerwonego wina; 1 duży ząbek czosnku (prasowany), 2 łyżki drobno posiekanej szalotki (rodzaj małej cebuli, można też użyć zwykłą); 2 łyżki drobno posiekanej papryki; 2 łyżki musztardy Dijon; 1 łyżeczka miodu; 1 łyżeczka soli (lub więcej według uznania), 1/4 łyżeczki suszonego oregano, 1/4 łyżeczki suszonego majeranku; szczypta papryki (ostra, łuszcząca się), świeżo zmielony czarny pieprz do smaku. Wymieszaj wszystkie składniki w słoiku. Mieszać do uzyskania jednorodnej mieszaniny. Zamknięty opatrunek może pozostać w lodówce przez kilka tygodni.
3. Opatrunek Cezara
Do miski sosu potrzebne są: 5 filetów anchois, 3 ząbki czosnku (posiekane), 1 łyżeczka świeżo zmielonego czarnego pieprzu, 1/4 szklanki soku z cytryny, 2 łyżki octu sherry lub czerwonego wina, 1 łyżka musztardy, 1/2 szklanki tłoczonej na zimno oliwy z oliwek i 1/2 szklanki startego parmezanu.
W moździerzu rozgnieść filety anchois z czosnkiem i pieprzem. Dodaj sok z cytryny, ocet i musztardę. Następnie dodaj oliwę z oliwek i parmezan i dopraw do smaku. Możesz też wszystko wymieszać w blenderze. Przechowywać w zamkniętym pojemniku na tydzień przed użyciem.
4. Sos z serem pleśniowym
Przygotowuje się go z miski kruszonego sera pleśniowego, 1/4 łyżeczki kwaśnej śmietany, 1/4 szklanki serwatki, 2 łyżek majonezu, 2 łyżek soku z cytryny, soli i pieprzu do smaku. Kolejno wszystkie składniki są mieszane i umieszczane w lodówce na tydzień.
5. Vinaigrette balsamiczny
Na około szklankę potrzebujesz ¾ szklanki oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia, 1/4 szklanki octu balsamicznego, sól, świeżo zmielony czarny pieprz. Opcjonalnie można dodać łyżkę musztardy, posiekaną cebulę, zmiażdżony czosnek, pokruszone zioła, łyżeczkę suszonych ziół, łyżkę miodu lub brązowego cukru.
Włóż wszystko do słoika i potrząsaj, aż składniki się ugniatają. Jeśli nie dodasz świeżych produktów, sos może wytrzymać nawet tydzień poza lodówką. Mieszankę dobrze wstrząsnąć przed każdym aromatyzowaniem.
Zalecana:
Pięć Sposobów Na Gotowanie Ziemniaków
Ziemniaki dostarczają wielu składników odżywczych do naszego codziennego jadłospisu. Po ugotowaniu możemy wykorzystać je jako dodatek lub do sałatki ziemniaczanej. Gotowanie ziemniaków nie jest trudne i prawdopodobnie za każdym razem robi się to w ten sam sposób.
Pięć Sposobów Na Szybkie I Pyszne Sarmis
Sarma nadziewana może różnić się zarówno wypełnieniem, jak i opakowaniem. Najpopularniejsza kapusta kiszona jest zrobiona z kapusty kiszonej lub świeżej kapusty. Charakterystyczne dla świeżej kapusty jest to, że najpierw należy ją zblanszować w osolonej wodzie, aby ją zmiękczyć.
Pięć Sposobów Na Upieczenie Ziemniaków
Pieczone ziemniaki to jedno z najsmaczniejszych i najtańszych dań. Mogą być podawane samodzielnie lub jako dodatek do różnych dań mięsnych i rybnych. Ziemniaki są dobrym źródłem błonnika, witaminy C i innych składników odżywczych. Ziemniaków można upiec na wiele sposobów.
Pięć Sposobów Na Zrobienie Eklerów
Eklery to jeden z najpopularniejszych francuskich deserów, który szybko podbił resztę świata. Powstały około XIX wieku, ale nie jest jasne, czyja to idea. Początkowo spożywali je tylko królowie i królowe francuskie oraz arystokracja. Wykonane są z ciasta parzonego i mogą mieć dowolne nadzienie.
Jakie Są Pięć Najsmaczniejszych Sałatek Na świecie?
Lato znów przed nami, a wraz z nadejściem najgorętszej pory roku nasze preferencje żywieniowe nie mogą się nie zmienić. Jeśli w pozostałych porach roku na naszym stole pojawiały się głównie tłuste mięsa, makarony i ciężkie dania, to latem nasza dieta jest znacznie lżejsza i zawiera głównie świeże pokarmy pochodzenia roślinnego.
