2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 08:35
Typowe irańskie śniadanie obejmuje chleb z masłem i dżemem, halim i irańską wersję omletu.
Halim to mieszanka pszenicy, cynamonu, masła i cukru, przygotowana z siekanego mięsa na ogromnych talerzach. Można go spożywać na ciepło lub na zimno.
Irański omlet bardzo różni się od tego, który znamy. Zawiera wołowinę, pomidory, paprykę, olej, ocet, sól, pieprz i cukier.
Kuchnia jest zupełnie inna w każdej części Iranu. Wynika to z faktu, że do 1934 roku kraj ten znany był jako Persja i do dziś nawet kuchnia irańska nazywana jest perską.
Jeśli pojedziesz na przykład do Azerbejdżanu, serwowany jest dziki miód i nugat, w mieście Kom - sohan (rodzaj ciasta), w Kerman - pistacje, na południu - daktyle, w prowincji Yazd - baklava i kotab (rodzaj chałwy), w Khorasan - szafran (zwany "czerwonym złotem"), w Isfahanie - gyaz (danie podobne do białej chałwy) i pulaki (rodzaj ciasta), w Save - ogromne granaty.
Chleb w Iranie, podawany zarówno na śniadanie, jak i do każdego posiłku w ciągu dnia, jest szczególnie ceniony. Istnieją cztery główne rodzaje chleba - sangak, barbari, tafta i lawasz, ale w wielu miejscach w Iranie piecze się chleb, typowy dla tego regionu.
Oprócz śniadania na stole każdego Irańczyka znajduje się herbata, tradycyjny irański napój. Podaje się go w małych szklanych kubeczkach i pije z kostką cukru - „gandem”, który umieszcza się pod językiem.
Inne tradycyjne irańskie napoje, które można znaleźć, to „doug” i „sorbet”. „Doug” to napój na bazie jogurtu, który często spożywany jest w postaci gazowanej i aromatyzowany listkami mięty. „Sorbet” to rodzaj lemoniady zrobionej z soku owocowego, cukru i wody.
Sprzyjający klimat Iranu pozwala na comiesięczne zbieranie wielu owoców, które niezmiennie są obecne na stole. Płaskowyż z nimi zawiera nie tylko różne rodzaje owoców, ale także korniszony.
Irańczycy podając śniadanie mają tradycję, jak to zrobić. Powtarza się w porze lunchu i kolacji. Pierwsza część to obrus o nazwie „sofre”. Pościła na stole lub na perskim dywanie.
Pośrodku umieszczono dania główne, a wokół nich mniejsze dania, przystawki i pieczywo. Po podaniu posiłku goście otrzymują specjalne zaproszenie do zamówienia przy stole, którego nie odmawia.
Zalecana:
Fast Food Nas Przygnębia! Zobacz, Co Musisz Zjeść
Depresja jest plagą XXI wieku. Przyczyn tego jest wiele: konflikty w rodzinie, w pracy, utrata bliskich itp. Ale naukowcy doszli do wniosku, że niedokładności dietetyczne mogą powodować depresję. Australijscy lekarze przebadali grupę wolontariuszy cierpiących na zaburzenia depresyjne.
Co Zjeść Zamiast Chleba?
Chleb, zwłaszcza biały, jest spożywany przez Bułgarów prawie przy każdym posiłku. Udowodniono jednak, że oprócz zdrowych składników, które niesie ze sobą nasza dieta, prowadzi również do przybierania na wadze. Dlatego eksperci zalecają spożywanie pełnoziarnistego pieczywa i makaronów, które mają wysoką zawartość błonnika i mogą być spożywane nawet przez osoby chore na cukrzycę.
Co Można Zjeść W Nocy?
Jeśli musimy przestrzegać zasady zdrowego odżywiania, to po szóstej wieczorem w ogóle nie mamy szans na obiad. Ale większość ludzi właśnie wtedy kończy swój dzień pracy i jest naprawdę bardzo głodna. A jeśli przez pierwszą godzinę lub dwie po pracy ktoś może zaspokoić swój głód herbatą, to o dziesiątej wieczorem jego żołądek zaczyna śpiewać swoją głodną piosenkę, a lodówka tylko czeka, aż ktoś ją otworzy.
Co Zjeść Na śniadanie W Irlandii I Szkocji?
Typowe przekąski dla Irlandii i Szkocji są dość blisko siebie, zarówno blisko siebie, jak i typowego angielskiego śniadania. W Szkocji śniadanie jest bardzo podobne do obfitego śniadania angielskiego, z wyjątkiem menu Haggis. Zwykłe - bekon, jajka, fasola, kiełbaski, boczek, pieczarki, pomidory i smażone plastry są w selektywnych kombinacjach.
Co Zjeść Na śniadanie W Danii?
Śniadanie w Danii to przykład zdrowego i pełnowartościowego śniadania. Zamawiając go w restauracji lub odwiedzając duńską rodzinę, najczęściej na talerzu znajdziesz kombinację chleba żytniego, sera, salami, szynki, pasztetu, miodu, dżemu, a czasem małych tabliczek czekolady.
