2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 08:35
Devesil - To roślina znana ludzkości od czasów starożytnych. W przeszłości ludzie leczyli reumatyzm i przeziębienia wywar z diabła. Ciekawostką jest to, że w średniowieczu podróżujący kupcy używali go jako zapachu, wkładając do butów jego płatki.
Devesil pochodzi z rodziny marchwi i pietruszki. Oprócz tego, że jest uprawiana jako roślina uprawna, występuje również dziko. Największe plantacje dzikich zwierząt znajdują się w rejonie Morza Śródziemnego. W niektórych krajach śródziemnomorskich, takich jak Włochy, diabeł uważany jest za potężny afrodyzjak.
W Bułgarii wiele tradycyjnych potraw jest doprawianych tą aromatyczną przyprawą, dodawaną świeżą lub suszoną. Wiele rodzajów dań mięsnych, zupy fasolowej, nabiału i sałatek nabiera wspaniałego tradycyjnego smaku, gdy dodaje się do nich develop.
Roślina wykorzystuje zarówno liście, jak i nasiona oraz korzeń. Jednak korzeń może pochwalić się najsilniejszymi właściwościami leczniczymi. Jest używany w wywarach oraz w stanie surowym.
Korzeń devesila jest bardzo skuteczny w pobudzaniu apetytu, niestrawności, leczeniu zapalenia pęcherza moczowego i wspomaganiu usuwania kamieni nerkowych. Działa antyseptycznie.
Liście devesili są najczęściej używaną częścią rośliny podczas gotowania, ponieważ nasiona i korzenie mają znacznie silniejszy, a czasem natrętny aromat. Poza kuchnią liście rośliny są silnym środkiem moczopędnym i skutecznym aromatem. Odwar z liści ziela łagodzi bóle menstruacyjne i leczy przeziębienia.
Jeśli chcesz w pełni wykorzystać zalety devesila, zaopatrz się w świeżość od bezpiecznych handlarzy, którzy zapewniają, że roślina jest uprawiana w ogrodach bez dodatku pestycydów. Nie ryzykuj zrywania dzikiego stwora, ponieważ łatwo można go pomylić z niektórymi trującymi roślinami z tej samej rodziny.
Devesil można suszyć i przechowywać w papierowych torebkach w ciemnym i suchym miejscu lub posiekać i zamrozić.
Niezależnie od tego, czy używasz go jako przyprawy do ulubionych tradycyjnych potraw, czy jako leku, możesz czerpać ogromne korzyści z jego użycia. Więc nie zaniedbuj tej cennej rośliny.
Zalecana:
Oto Kilka Powodów, Dla Których Warto Uwzględnić Pasternak W Swoim Menu
Pasternak był uprawiany na Morzu Śródziemnym i okolicach od czasów starożytnych Rzymian. Jest krewnym marchwi i rzepy. Wykorzystywany jest zarówno jako źródło skrobi w gulaszach i zupach, jak i jako słodzik w deserach, a nawet jako surowiec do czegoś takiego jak wino.
7 Powodów, Dla Których Warto Jeść Więcej Szparagów
Szparag są niskokaloryczne i bogate w ważne witaminy, minerały i przeciwutleniacze. Ten artykuł ujawni 7 korzyści zdrowotnych wynikających ze spożywania szparagów. 1. Mają dużo składników odżywczych, ale mało kalorii 90 g gotowanych szparagów zawiera:
Dziesięć Powodów, Dla Których Warto Spożywać Jagody Goji
Jagody Goji, zdobywające coraz większą popularność w naszym kraju superfood, muszą znaleźć się w Twoim menu. Jego odbiór niesie ze sobą wiele korzyści. Tutaj są: Lepsze trawienie. Owoc wspomaga produkcję bakterii trawiennych i probiotyków w przewodzie pokarmowym.
12 Powodów, Dla Których Warto Jeść Więcej Ryb
Ryba jest jednym z najkorzystniejszych źródeł białka w Twojej diecie. Jest naładowany niezbędnymi składnikami odżywczymi, takimi jak kwasy tłuszczowe omega-3 i jest doskonałym źródłem białka, które zapewnia szczupłą sylwetkę i silne mięśnie.
Dziewięć Powodów, Dla Których Warto Kupować Produkty Produkowane Lokalnie
1. Wspieraj lokalnych producentów Kupując bezpośrednio z rynku, często pomijasz pośredników. Oznacza to, że większość pieniędzy, które dajemy na żywność, trafia do kieszeni producentów, a to pomaga im utrzymać się na rynku; 2. Wspierasz lokalną gospodarkę Pieniądze wydawane na żywność Bułgarska produkcja z pewnością wspiera stabilność finansową lokalnych producentów.
