2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 08:35
Bez cynku organizm ludzki nie byłby w stanie funkcjonować. Niedobór cynku może prowadzić do problemów z mózgiem, chorób układu krążenia, nerwowego, cukrzycy, alergii pokarmowych i wielu innych.
Nawet w czasach, gdy dotyka nas paronim cononorivus, eksperci zalecają, abyśmy pozyskiwali go z pewnych pokarmów, w których jest obficie.
Celowo mówimy o jedzeniu, ponieważ jeśli zdecydujesz się na suplementy diety, musisz być o wiele bardziej ostrożny. Cynku nie należy przesadzać.
Skoncentrujmy się więc konkretnie na najbardziej bogatych w cynk pokarmach, które powinieneś uwzględnić w swoim codziennym menu.
1. Pszenica i produkty pszenne
Obejmuje to naturalnie pszenicę, kiełki pszenne i otręby pszenne, a także wszystkie produkty, które można z nich przygotować - chleb i wyroby piekarnicze, herbatniki, ciasta, precle i wszelkiego rodzaju makarony (makaron). Włączaj je regularnie do swojego menu, ale w mniejszych ilościach.
2. Ostrygi
Ostrygi należą do najbogatszych w cynk pokarmów. Są nie tylko dość ciężkie, ale także drogie jedzenie. Interesujące jest to, że w przeszłości cenę ostryg decydowała ich waga i tyle gramów ile ważyła ostryga, tyle handlowano złotem. Tak, trudno przesadzić z konsumpcją ostryg, ale pamiętaj o jednym!
3. Czerwone mięso
Mięso jagnięce znajduje się na bułgarskim stole głównie w Wielkanoc i Dzień Świętego Jerzego i jest bardzo bogaty w cynk. Nie lekceważ typowej dla bułgarskiej sarma z wątróbki stołowej, bo taka jest wątróbka jagnięca zawiera dużo cynku.
Do czerwonych mięs zaliczamy wołowinę, którą w przeciwieństwie do jagnięciny jemy częściej. Wątroba wołowa i karkówka wołowa są również bardzo bogate w żywność cynkową.
4. Orzechy
Wiele orzechów zawiera cynk i jest doskonałym źródłem białka dla wegetarian i wegan. Mogą się pochwalić migdałami, dyniami i pestkami słonecznika o bardzo wysokiej zawartości cynku. Jednak wystarczy Ci garść orzechów dziennie, bo inaczej szybko zaczniesz przybierać na wadze. Orzechy są bardzo kaloryczne.
5. Rośliny strączkowe
Fasola i soczewica? Są tradycyjnie obecne na bałkańskim stole. Niezależnie od tego, czy są w postaci zupy fasolowej, zupy z soczewicy, fasoli po bretońsku, fasoli w doniczkach czy duszonej fasoli, są ulubionymi potrawami większości Bułgarów. Są nie tylko tańsze niż inne wymienione przez nas produkty, ale też są dobre źródło cynku.
6. Przyprawy
Wiemy, że większość szefów kuchni zaleca stosowanie świeżych aromatycznych ziół do swoich kulinarnych arcydzieł, ale pod względem dostarczanie cynku do organizmu nam, będziesz musiał zaufać suchym przyprawom. Szczególnie nadają się do tego pietruszka i bazylia. Więc jedz je zarówno świeże, jak i suszone.
Zalecana:
Najlepsze źródła Kwasu Foliowego
Kwas foliowy , znany również jako witamina B9 lub folian, jest substancją odpowiedzialną za szereg procesów życiowych w organizmie człowieka. Bierze udział w produkcji DNA, wzroście komórek, syntezie aminokwasów, kontroluje poziom cholesterolu, wspomaga funkcjonowanie układu odpornościowego.
Najlepsze źródła Witamin Z Grupy B
Kompleks witamin z grupy B to zestaw 8 różnych witamin rozpuszczalnych w wodzie. Odgrywa ważną rolę w regulacji metabolizmu komórkowego, dlatego jest ważna dla zaopatrzenia w energię. Razem różne rodzaje witaminy B zapewniają silniejszy układ odpornościowy, lepsze funkcjonowanie układu nerwowego i utrzymanie metabolizmu.
Najlepsze źródła Białka
Białko jest niezbędną częścią każdego posiłku. Pomagają budować tkankę i wzmacniać mięśnie, równoważą poziom cukru we krwi i są niezbędne. Są niezbędne dla piękna skóry, zębów, włosów, paznokci i dobrego zdrowia. W przeciwieństwie do tłuszczów i węglowodanów białka zawierają azot.
Najlepsze źródła Wysokiej Jakości Białka
Białko dostarcza energii, utrzymuje nastrój i funkcje poznawcze (poznanie). Jest niezbędnym składnikiem odżywczym potrzebnym do budowy, utrzymania i naprawy tkanek, komórek i narządów w całym ludzkim ciele. Klucz do wystarczającej ilości wysokiej jakości białko jest dodanie do swojej diety zarówno zwierzęcych, jak i roślinnych źródeł białka.
Najlepsze źródła Białka Do Odchudzania
Jeśli próbujesz schudnąć, prawdopodobnie nie musimy Ci przypominać, że spożywanie większej ilości białka może pomóc Ci osiągnąć pożądaną wagę. Białko, nawet ze źródeł takich jak warzywa, jest wchłaniane powoli i stopniowo, aby pomóc Ci czuć się sytym na dłużej i rzadziej sięgać po niezdrowe jedzenie.
