Najlepsze źródła Wysokiej Jakości Białka

Spisu treści:

Wideo: Najlepsze źródła Wysokiej Jakości Białka

Wideo: Najlepsze źródła Wysokiej Jakości Białka
Wideo: Najlepsze źródła białek w diecie | Iwona Wierzbicka | Porady dietetyka klinicznego 2024, Listopad
Najlepsze źródła Wysokiej Jakości Białka
Najlepsze źródła Wysokiej Jakości Białka
Anonim

Białko dostarcza energii, utrzymuje nastrój i funkcje poznawcze (poznanie). Jest niezbędnym składnikiem odżywczym potrzebnym do budowy, utrzymania i naprawy tkanek, komórek i narządów w całym ludzkim ciele.

Klucz do wystarczającej ilości wysokiej jakości białko jest dodanie do swojej diety zarówno zwierzęcych, jak i roślinnych źródeł białka.

Dorośli powinni spożywać co najmniej 0,8 g białka na kilogram masy ciała dziennie.

Kobiety karmiące potrzebują około 20 g więcej wysokiej jakości białko dziennie, w porównaniu do poprzednich, aby utrzymać produkcję mleka.

Osoby starsze powinny codziennie dążyć do 1-1,5 g białka na kilogram masy ciała.

Kiedy wybieramy białkoAby zachować zdrowie ciała i umysłu, jakość jest tak samo ważna jak ilość.

Przeczytaj cały artykuł, aby dowiedzieć się, kim są najlepsze źródła wysokiej jakości białka.

Ryba

Większość owoców morza ma wysoką zawartość białka i niską zawartość tłuszczów nasyconych. Ryby takie jak łosoś, pstrąg, sardynki, anchois, czarny dorsz i śledź są bogate w kwasy tłuszczowe omega-3. Zaleca się spożywanie owoców morza przynajmniej dwa razy w tygodniu.

Ptaki domowe

Usunięcie skóry z kurczaka i indyka może znacznie zmniejszyć ilość tłuszczów nasyconych. Możliwe, że mięso niektórych drobiu zawiera antybiotyki i pestycydy, więc jeśli to możliwe, staraj się wybierać mięso z wolnych zwierząt.

Nabiał

Pokarmy białkowe
Pokarmy białkowe

Produkty takie jak odtłuszczone mleko, ser i jogurt są bogate w zdrowe białko w dużych ilościach. Uważaj z dodatkiem cukru w jogurtach o niskiej zawartości tłuszczu i mleku smakowym. Unikaj spożywania sera topionego, który zwykle ma zerową zawartość nabiału.

Kultury fasoli

Rośliny strączkowe są bogate zarówno w białko, jak i błonnik. Dodaj je do sałatek, zup i gulaszu, aby zwiększ spożycie wysokiej jakości białka.

Orzechy i nasiona

Tylko że są bardzo dobre źródła białka, orzechy i nasiona są również bogate w błonnik i zdrowe tłuszcze. Dodaj je do sałatek lub zjedz jako przekąskę.

Tofu i produkty sojowe

Wysokiej jakości produkty z tofu i soi są doskonałą alternatywą dla czerwonego mięsa. Są bogate w białko i niskotłuszczowe.

Zalecana: