Desery Z Twarogiem

Spisu treści:

Wideo: Desery Z Twarogiem

Wideo: Desery Z Twarogiem
Wideo: 3 pyszne dania z twarogu z dużą ilością białka odchudzanie 2024, Listopad
Desery Z Twarogiem
Desery Z Twarogiem
Anonim

Twaróg jest przydatny i smaczny, nadaje się nie tylko do słonych potraw, ale także do deserów. Dzięki niemu możesz przygotować różnorodne przekąski, ciasta, serniki, ciastka, paszteciki i nie tylko.

Pierwszy oferowany przez nas deser jest lekki i oprócz twarogu zawiera owoce - można użyć brzoskwini, jabłek, moreli. Jeszcze lepiej, jeśli użyjesz dwóch rodzajów owoców - stanie się bardziej pachnący. Oto, czego potrzebujesz:

Krem owocowy z twarogiem

Śmietana z twarogiem
Śmietana z twarogiem

Niezbędne produkty: 250 g twarogu, ½ kg owoców, 2 łyżeczki. cukier, paczka wanilii, 1 łyżeczka. orzechy włoskie

Sposób przygotowania: Zetrzyj owoce na tarce, jeśli używasz brzoskwiń, obierz je wcześniej. Następnie wymieszać twarożek z cukrem - dobrze wymieszać, aż masa się wyrówna. Dodaj owoce do twarogu wraz z wanilią. Dobrze ubij mikserem, aż uzyskasz gładką śmietanę. Dodaj drobno zmielone orzechy włoskie. Wlej do szklanek i pozostaw śmietankę do ostygnięcia w lodówce.

Następny deser nie jest zbyt dietetyczny i będzie do niego potrzebny niesolony twarożek. Potrzebujesz następujących produktów:

Pączki
Pączki

Pączki z rodzynkami i twarogiem

Niezbędne produkty: 1 tys. cukier, 1 opakowanie. wanilia, 50 g masła, 2 jajka, 200 g niesolonego twarogu, 1 łyżeczka. proszek do pieczenia, 1 łyżeczka. rodzynki, tłuszcz, ½ - 1 łyżeczka. mąka

Sposób przygotowania: ubić roztopione masło, wanilię i cukier. Następnie ubij jajka na pianę. Wymieszaj obie mieszanki i dodaj przesianą mąkę razem z proszkiem do pieczenia. Na koniec dodaj rodzynki. Rozgrzać olej i za pomocą łyżki włożyć część masy do rozgrzanego tłuszczu, smażyć z obu stron na złoty kolor.

Roladki z twarogu

Rolki
Rolki

Niezbędne produkty do ciasta: 250 ml świeżego mleka, 2 łyżki. masło, 6 łyżek. cukier, 2 łyżki. olej, 2 - 3 łyżki. kwaśna śmietana, ½ kostki drożdży, 4 -5 łyżeczek. mąka

Wymagane produkty do napełniania: 180 - 200 g twarogu, 1 łyżeczka. rodzynki, 1 jajko, wanilia lub esencja do wyboru, 3 łyżki. skórka pomarańczy

Sposób przygotowania: twaróg nie powinien znajdować się w ziarnach - w razie potrzeby przetrzyj go blenderem. Wymieszaj produkty nadzienia, aż będą równe. Z ciasta wyrabiamy miękkie ciasto, które rośnie przez 45 minut do godziny w upale.

Mąka wymieniona w przepisie może Ci nie wystarczyć lub może być w nadmiarze. Gdy mieszanina stanie się miękkim ciastem, przestań dodawać.

Po wyrośnięciu zacznij łamać ciasto i rozciągać rękami kawałek po kawałku – następnie włożyć do każdej części nadzienia – około 1 łyżeczki. Następnie zbierz brzegi ciasta i rozwałkuj je - włóż do wysmarowanej patelni. Kiedy wszystkie będą gotowe, zostaw je na kolejne pół godziny. Piecz je w umiarkowanym [piekarniku], aż będą opalone. Jeśli chcesz, możesz posmarować je żółtkiem.

Zalecana: