Desery Niskokaloryczne

Desery Niskokaloryczne
Desery Niskokaloryczne
Anonim

Deser to koniec naprawdę pysznego lunchu lub kolacji. Jednak większość deserów zawiera zbyt dużo kalorii i szkodzi eleganckiej sylwetce.

Są jednak desery, które są pyszne, a przy tym nie zawierają tylu kalorii, że można ich zjeść bardzo mało.

Niskokaloryczny deser przygotowywany jest z twarogiem i jabłkami. Potrzebujesz 1 kg chudego twarogu, pół szklanki cukru, 2 jabłka, 6 łyżek kaszy manny, 2 jajka, 1 wanilię, 1 łyżeczkę proszku do pieczenia, startą skórkę z połówki cytryny, 125 ml chudego tłuszczu śmietana, 1 szczypta soli.

Twaróg miesza się z cukrem i żółtkami. Białka są rozbijane oddzielnie i dodawane do gotowanej mieszanki. Dodać kaszę mannę, wanilię, proszek do pieczenia, skórkę z cytryny, sól, wymieszać i odstawić na 10 minut.

Desery niskokaloryczne
Desery niskokaloryczne

Jabłka obrać i pokroić w drobną kostkę. Dodaj do ugotowanej mieszanki i wymieszaj. Wlej mieszaninę do wysmarowanej patelni.

Wygładź powierzchnię szpachelką, piecz 50 minut w 190 stopniach.

Niskokaloryczny deser to flan jajeczny. Potrzebujesz 3 jajka, 3 łyżki cukru, 1 łyżkę wody, 1,5 łyżeczki odtłuszczonego mleka, 1 puszka skondensowanego słodzonego mleka.

Jajka ubić z mlekiem i skondensowanym mlekiem na gładką masę. Wymieszaj cukier z wodą i podgrzej w misce na jasnobrązowy kolor.

Rozłóż karmel na dnie i ściankach formy, w jakiej będzie przygotowywany flan – okrągły kształt z wysokimi deskami jest idealny jak na ciasto.

Wlej masę jajeczną do formy, przykryj formę folią i przymocuj, zaginając krawędzie pod krawędzią formy. Zagotuj wodę w dużym, głębokim rondlu.

Zmniejszyć na średni ogień, włożyć formę do środka i pozostawić na 15 minut. Zdjąć, schłodzić, zdjąć folię i odwrócić na dużym talerzu.

Zalecana: