Jedzenie Przeciw Chorobie Alzheimera

Wideo: Jedzenie Przeciw Chorobie Alzheimera

Wideo: Jedzenie Przeciw Chorobie Alzheimera
Wideo: Jak się żywić i żyć, żeby zmniejszyć ryzyko zachorowania na chorobę Alzheimera 2024, Wrzesień
Jedzenie Przeciw Chorobie Alzheimera
Jedzenie Przeciw Chorobie Alzheimera
Anonim

Choroba Alzheimera to nieodwracalny proces, który powoduje utratę pamięci, zmiany w postrzeganiu, nagłe i dramatyczne wahania nastroju oraz zaburzenia mowy. Dotyka zarówno starszych, jak i młodych ludzi na całym świecie. Aby zmniejszyć ryzyko tej podstępnej choroby, dobrze jest spożywać następujące pokarmy:

Pokarmy i napoje bogate we flawonoidy. Flawonoidy należą do grupy antyoksydantów. Najwyższe poziomy flawonoidów znajdują się w jabłkach, jagodach i grejpfrutach, szparagach, brukselce, kapuście, czosnku, jarmużu, cebuli, grochu i szpinaku.

Badanie wykazało, że im więcej flawonoidów przyjmuje osoba, tym mniejsze prawdopodobieństwo rozwoju demencji. Spożywanie soków owocowych i warzywnych trzy razy w tygodniu może zmniejszyć o połowę ryzyko rozwoju choroby Alzheimera.

Orzechy
Orzechy

Pokarmy bogate w kwasy tłuszczowe omega-3. Udowodnione spożywanie tłustych ryb, takich jak łosoś i śledź, będących częścią tak zwanej diety śródziemnomorskiej, może zmniejszyć ryzyko choroby Alzheimera. Przyjmowanie ich nawet raz w tygodniu może spowolnić spadek funkcji poznawczych o 10%.

Tłuste ryby mają wysoką zawartość DHA, niezbędnego do prawidłowego rozwoju mózgu. Możesz również uzyskać kwasy tłuszczowe Omega-3 jedząc orzechy włoskie, oliwę z oliwek i siemię lniane.

Pokarmy zawierające witaminę E i C.

Brokuły, wiśnie, czarna porzeczka, oliwa z oliwek, migdały – wszystko to zmniejsza ryzyko choroby Alzheimera. Pokarmy bogate w witaminę E mają zdolność neutralizowania wolnych rodników.

Wino
Wino

Picie kieliszka lub dwóch wina dziennie zmniejsza ryzyko choroby Alzheimera nawet o 75 procent. Spośród przypraw kurkumina w kurkumie jest uważana za najsilniejszy przeciwutleniacz. Działa przeciwzapalnie i jest związkiem antyamyloidowym

Co ciekawe, częstość występowania choroby Alzheimera w Indiach jest mniejsza niż w wielu krajach zachodnich. Uważa się, że jest to spowodowane przyprawą curry, często używaną w kuchni indyjskiej. Wykazano, że ludzie, którzy spożywają więcej curry, mają wyższą wydajność mózgu.

Zalecana: