2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 08:35
Puryny to związki zawierające azot. Puryny zawierają również kwas moczowy, który jest końcowym produktem metabolizmu puryn. Nagromadzenie puryn i związków purynowych prowadzi do akumulacji soli kwasu moczowego w chrząstkach, naczyniach krwionośnych, stawach i tkankach.
Prowadzi to do dny moczanowej - choroby wpływającej na układ mięśniowo-szkieletowy i nerki, która jest spowodowana naruszeniem metabolizmu puryn.
Umiarkowane spożycie pokarmów bogatych w puryn jest zalecane dla osób ze skłonnością do dny moczanowej oraz osób starszych.
Kawa jest jednym z produktów o najwyższej zawartości puryn. Produkty mięsne zawierają trzydzieści razy mniej puryn niż kawa. Absolutnym liderem pod względem zawartości puryn jest czarna herbata - sto gramów zawiera 2800 miligramów puryn.
Następuje kakao - 1900 miligramów puryn na sto gramów produktu, a następnie kawa, która zawiera 1200 miligramów. Czekolada zawiera 620 miligramów puryn, a wątroba 95 miligramów.
Soczewka zawiera 70 miligramów puryn, a język 55 miligramów. Ryby rzeczne - pięćdziesiąt miligramów, wieprzowina - czterdzieści osiem miligramów, a także wołowina.
Czterdzieści miligramów puryn zawiera sto gramów kurczaka i sto gramów mięsa gęsiego - trzydzieści trzy miligramy. Ryż zawiera tylko osiemnaście miligramów, a pomidory dziesięć miligramów.
Rośliny strączkowe zawierają około czterdziestu miligramów puryn na sto miligramów produktu, a ogórki zawierają sześć miligramów puryn.
Ilość puryn w codziennym menu osób cierpiących na dnę moczanową nie powinna przekraczać stu pięćdziesięciu miligramów, podczas gdy u zdrowych osób puryn może osiągnąć osiemset miligramów dziennie.
Zalecana:
Interesujące Fakty O Jedzeniu I Napojach
Anglicy nazywają kawę z mlekiem „białą kawą”. Osoby pijące kawę uprawiają seks znacznie częściej niż osoby niepijące i czerpią z tego znacznie więcej przyjemności. Francja, która słynie z serów, sprawiła, że słynny generał Charles de Gaulle pomyślał:
Dziewięć Fatalnych Błędów W Jedzeniu
Lista dziewięciu najczęstszych błędów w żywieniu opracowana przez dietetyków. Niektórzy z nich uważają, że są pożyteczni i nie zdając sobie z tego sprawy, robią z tego nawyk i zaczynają to robić każdego dnia. A to może prowadzić do konsekwencji dla organizmu, twierdzą eksperci.
Jak Pisać Fosforany Na Jedzeniu
W przemyśle spożywczym zastosowanie fosforany jest powszechna. W niewielkich ilościach fosfor jest pożyteczny, a nawet niezbędny dla organizmu, ale jego nadmierne stosowanie może prowadzić do poważnych konsekwencji zdrowotnych. Powszechnie wiadomo, że fosfor jest użyteczny dla aktywności mózgu.
Największe Mity O Jedzeniu I Naszej Diecie
Oto kilka typowych twierdzeń dotyczących jedzenia i jedzenia, które należy rozważyć bardziej szczegółowo. 1. Surowa żywność daje większe wrażenie podczas jedzenia niż żywność przetworzona. Do pewnego stopnia, ale tylko do pewnego stopnia.
Dlaczego Zasypiamy Po Jedzeniu?
Jesteśmy pewni, że zdarzyło się to każdemu - jedz i zasypiasz. To bardzo częsty stan po obfitym posiłku. Ale jaki jest powód. Dlaczego zasypiamy po jedzeniu? Lekarze nie mają jednoznacznego i jasnego wyjaśnienia dlaczego. Według amerykańskiej specjalistki dr Jennifer Height jeden z głównych powodów przespać się po jedzeniu , to jedzenie, które jedliśmy.
