2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 08:35
Wiosną i latem można jeść cokolwiek warzywa chcieć. Zimą jednak sytuacja nieco się komplikuje. Nie wszystkim warzywom udaje się przetrwać, zachowując swój smak podczas zimnych miesięcy.
Na szczęście istnieje grupa o nazwie zimowe warzywa, które rosną nawet w trudnych temperaturach. Nie boją się nawet pokrywy śnieżnej. Przeżywają dzięki wyższej zawartości cukru, co pozwala im zamarzać tylko w ekstremalnie niskich temperaturach.
Tutaj są zimowe warzywa, które możesz spożywać nawet w najchłodniejsze miesiące i które sprawią, że Twoje menu będzie bardziej urozmaicone i zdrowsze.
1. Jarmuż - zielone warzywo liściaste z rodziny brukselki, brokułów, jarmużu i kalafiora. Bardzo smaczne warzywo, które jest świetnym zimowym dodatkiem do każdej potrawy, z imponującą zawartością witamin, minerałów i przeciwutleniaczy.
2. Brukselka - warzywo bogate w składniki odżywcze, a zwłaszcza witaminę K. Zawiera specjalny przeciwutleniacz, który pomaga przy cukrzycy.
3. Marchewki - niezwykle przydatne warzywo rosnące zimą i przepełnione użytecznymi substancjami. Znany jest z zawartości witaminy A i silnych przeciwutleniaczy, które są stosowane w profilaktyce raka piersi i prostaty.
4. Buraki liściaste - warzywo mało kaloryczne oraz bogate w witaminy i minerały. Obecne w jego składzie przeciwutleniacze pomagają zmniejszyć ryzyko chorób serca.
5. Pasternak – warzywo bogate w zdrowe składniki odżywcze, pełne imponującej ilości błonnika, który korzystnie wpływa na zdrowie i zmniejsza ryzyko chorób serca i raka piersi.
6. Szpinak - ma lekko gorzki smak, ale jest pełen witamin, wapnia i wielu innych przydatnych substancji wzmacniających kości. Bez wątpienia jedno z najzdrowszych warzyw, które muszą znaleźć się w Twoim menu.
7. Żółta rzodkiew – warzywo bogate w witaminę C i potas, a jak wiemy jej spożycie jest ważne dla obniżenia ciśnienia krwi. Spożywanie rzepy jest również stosowane jako środek zapobiegawczy przeciwko chorobom serca.
8. Kapusta czerwona – roślina bogata w witaminy i substancje zmniejszające ryzyko chorób serca i niektórych nowotworów.
9. Rzodkiewki - pyszne, świeże i przydatne. Są bogate w witaminy B i C oraz potas. Są dobrymi sojusznikami w walce z rakiem.
10. Pietruszka - roślina, którą zwykle widzimy na sałatkach i przystawkach. Niezwykle przydatne, bogate w substancje pobudzające aktywność mózgu.
Zalecana:
6 Najzdrowszych Jagód
Jagody to jedne z najzdrowszych produktów spożywczych, które możesz jeść, ponieważ są niskokaloryczne, ale bogate w błonnik, witaminę C i przeciwutleniacze. W rezultacie włączenie jagody w diecie może pomóc w zapobieganiu i zmniejszaniu objawów wielu chorób przewlekłych.
W Miesiącach Zimowych Jedz Pomelo
W ostatnich latach pomelo zyskuje coraz większą popularność w naszym kraju. Ten gigantyczny pyszny cytrus jest szanowany za swoje korzystne składniki odżywcze od tysiącleci w Azji. Pomelo to właściwie największy owoc cytrusowy i jest niezwykle bogaty w witaminę C, cenne źródło witaminy A, przeciwutleniaczy, minerałów (zwłaszcza potasu) i olejków eterycznych.
To 14 Najzdrowszych Warzyw Na Ziemi
Wszyscy to wiedzą warzywa są dobre dla zdrowia . Większość warzyw ma niską kaloryczność, ale jest bogata w witaminy, minerały i błonnik. Jednak niektóre warzywa wyróżniają się na tle innych dodatkowymi udowodnionymi korzyściami zdrowotnymi.
Nie Jesz Owoców I Warzyw? Oto, Co Robisz Ze Swoim Ciałem
Wiemy, że owoce i warzywa to najbardziej przydatne produkty, których potrzebujemy do wykarmienia organizmu. Są podstawą zdrowej diety, sposobem na utrzymanie formy i zdrowie. Są dobre, aby zdominować menu, ale jeśli z jakiegoś powodu nie spożyjesz ich wystarczająco dużo, uważaj na niektóre z poniższych problemów.
Również W Tym Roku Kupujemy W Sklepie Dużo Warzyw Zimowych
W tym roku większość naszych rodaków woli kupować zimowe warzywa w sieciach handlowych niż samodzielnie je produkować. W ubiegłym roku prawie połowa puszek naszych fabryk została sprzedana w kraju. Z danych za 2014 r. wynika, że 23,1% bułgarskiej żywności w puszkach udało się sprzedać na rynkach europejskich.
