Jak Prawidłowo Przyprawiać Sałatki

Wideo: Jak Prawidłowo Przyprawiać Sałatki

Wideo: Jak Prawidłowo Przyprawiać Sałatki
Wideo: Najlepsza prosta sałatka w kilka minut 2024, Listopad
Jak Prawidłowo Przyprawiać Sałatki
Jak Prawidłowo Przyprawiać Sałatki
Anonim

Niewłaściwy aromat sałatek z ciężkimi i niezdrowymi opatrunkami stanowi zagrożenie dla żołądka i zdrowia. Dlatego uważaj, jakie sosy kupujesz w sieci handlowej lub w najlepszym wypadku przygotuj je samodzielnie.

Pierwszym krokiem do aromatyzowania mieszanki produktów jest sól. Istnieją już różne rodzaje w przystępnej cenie, a według niektórych ekspertów tzw Sól himalajska jest o wiele bardziej użyteczna niż tradycyjna. Dzieje się tak, ponieważ zawiera chlorek sodu oraz szereg minerałów i pierwiastków niezbędnych dla ludzkiego organizmu. Ciekawym szczegółem jest to, że jego różowy kolor jest konsekwencją żelaza zawartego w soli himalajskiej.

To jest lepsze sałatki do smaku ze świeżo zmieloną solą.

Bądź ostrożny przy wyborze octu. Na przykład dodaje się tylko kilka kropel octu balsamicznego ze względu na jego bogaty smak i aromat. Jest dobrym aromatem do wszystkich rodzajów warzyw.

Odpowiedni jest również ocet jabłkowy. Smakuje nieco słodsze niż wino. Zwróć uwagę na producenta octu jabłkowego, ponieważ ten produkt jest często podrabiany.

Niezbyt popularny w naszym kraju ocet ryżowy to także dobra alternatywa dla sałatki przyprawowe.

Po soli i occie przychodzi kolej na tłuszcz. Tutaj oliwa z oliwek jest lepsza od oleju słonecznikowego ze względu na jej udowodnione korzyści kulinarne i zdrowotne. Jednak nie przesadzaj.

Jeśli chcesz przygotować domowy dressing, najlepiej użyć oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia lub z pierwszego tłoczenia. Istnieją również różne sposoby doprawiania oliwy z oliwek przed użyciem.

Sałatki przyprawowe
Sałatki przyprawowe

Dla sałatki smakowe można również zaufać olejowi lnianemu, który jest bogaty w kwasy tłuszczowe omega-3.

Opcjonalnie możesz dodać jogurt do sałatek. Jest to niezwykle odpowiedni opatrunek do produktów ekologicznych. W zależności od składu sałatki można dodać więcej musztardy, majonezu lub miodu.

Orzechy włoskie i inne kruszone orzechy również nadają apetyczny wygląd i bogatszy smak potrawom sałatkowym.

W razie potrzeby można je doprawić świeżymi lub suszonymi ziołami według upodobań smakowych.

Nie zapomnij tego sałatki są aromatyzowane i spożywane natychmiast po przygotowaniu. W przeciwnym razie wiele z ich użytecznych właściwości zostanie utraconych.

Zalecana: