Kiełki Witaminowe – Jak Je Hodować W Domu?

Wideo: Kiełki Witaminowe – Jak Je Hodować W Domu?

Wideo: Kiełki Witaminowe – Jak Je Hodować W Domu?
Wideo: Zdrowo Gotuje odc. 11 - Jak wyhodować kiełki? 2024, Listopad
Kiełki Witaminowe – Jak Je Hodować W Domu?
Kiełki Witaminowe – Jak Je Hodować W Domu?
Anonim

Kiełki zawierają dużą ilość białka, witamin, minerałów i błonnika.

Są niezwykle przydatne dla organizmu, zwłaszcza zimą. Kiełki są nie tylko przydatne, ale również bardzo smaczne. Przypomina smak świeżego groszku i orzechów włoskich.

Kiełki można stosować w sałatkach, kanapkach, daniach warzywnych. Stosuje się kiełki nasion grochu, lucerny, fasoli, soczewicy, bazylii, buraków, gorczycy, cebuli, rzodkiewki, słonecznika, pszenicy.

Aby uprawiać kiełki w domu, musisz kupować nasiona w sklepach specjalistycznych lub centrach ogrodniczych.

Proces kiełkowania nasion jest bardzo łatwy i szybki. Zajmuje to tylko od 3 do 8 dni, w zależności od rodzaju nasion i etapu, na którym chcesz je spożyć.

Trzeba zaopatrzyć się w szeroką miskę lub filiżankę, napełnić 1/3 nasionami i zalać ciepłą wodą przez kilka godzin.

Przelej wodę przez gazę i umieść pojemnik w ciemnym miejscu. Dwa razy dziennie umyj nasiona ciepłą wodą i przecedź przez gazę.

Po 2-3 dniach pojawią się drobne, białe korzenie, a następnie jasnozielone łodygi.

Konieczne jest już umieszczenie naczynia w jasnym miejscu, aby zmienić kolor na ciemnozielony.

Gdy łodygi osiągną 3-5 cm, są gotowe do spożycia. Możesz ich również użyć na etapie pojawiania się białych korzeni.

Zalecana: