2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 08:35
Z łatwością urozmaicisz swoje ulubione frytki maczając je w pysznych i łatwych do przygotowania sosach. Przygotowuje się je z różnymi warzywami i przyprawami.
Łatwy do przygotowania sos pomidorowy na chipsy z awokado. Potrzebujesz 3 pomidory, 1 awokado, pęczek pietruszki, 1 łyżeczkę szpinaku, jedną cytrynę, 4 ząbki czosnku, 5 łyżek kwaśnej śmietany, pół łyżeczki ostrego sosu pomidorowego, mieloną kolendrę i zmielony czarny pieprz.
Wrzucić pietruszkę i szpinak do garnka z wrzącą wodą i gotować przez dwie minuty. Wyjąć do osuszenia i umyć zimną wodą. Po odcedzeniu pokrój na małe kawałki.
Czosnek jest również krojony na małe kawałki. Awokado jest obrane i pozbawione pestek i rozgniecione z czosnkiem, pietruszką i szpinakiem. Wymieszać z sokiem z cytryny, śmietaną, przyprawami i ostrym sosem. Pomidory są drobno posiekane i dodane do sosu.
Łatwy w przygotowaniu sos do chipsów z oliwek i awokado. Będziesz potrzebować 200 gramów pestek oliwek, pół awokado, 3 łyżeczki kaparów i 4 anchois z puszki.
Oliwki, ryby, połowa kaparów są tłuczone. Dodaj pozostałe kapary i sos jest gotowy.
Sos do chipsów ogórkowo-szpinakowych jest pyszny. Potrzebujesz pół ogórka, dwie garście szpinaku, 4 łyżki śmietany, sok z połowy cytryny, sól do smaku.
Ogórka obieramy i ścieramy na tarce, szpinak gotujemy we wrzącej wodzie przez dwie minuty i odcedzamy po odcedzeniu. Wymieszać ze śmietaną, sokiem z cytryny, solą i podawać.
Sos z chipsami śledziowymi jest ciekawy i ma nietypowy smak. Potrzebujesz 200 gram wędzonego śledzia, 200 gram miękkiego serka śmietankowego, 5 łyżek śmietany, pół pęczka zielonej cebuli, sok z połowy cytryny, sól do smaku.
Ser miesza się z drobno posiekaną cebulą, sokiem z cytryny i śmietaną i ubija mikserem. Dodaj obranego i drobno posiekanego śledzia, który zmiażdżymy z pozostałymi składnikami i dodamy sól.
W przygotowaniu tego sosu śledź można zastąpić innym rodzajem wędzonej ryby, z której usuwa się kości i skórę.
Zalecana:
Gorąca Czekolada Jest Bardziej Słona Niż Frytki
Okazuje się, że wbrew oczekiwaniom produkty takie jak gorąca czekolada są szkodliwe nie tyle ze względu na zawartość cukru, ile ze względu na wysoką zawartość soli. Do takiego wniosku doszli po najnowszych badaniach brytyjskich ekspertów, którzy stwierdzili, że ilość soli w rozpuszczalnej gorącej czekoladzie jest prawie 16 razy wyższa od maksymalnej, co czyni ten pyszny napój bardzo niebezpiecznym dla zdrowia człowieka.
Frytki Powodują Raka Prostaty
Szkoda spożywania smażonych potraw jest naukowo udowodniona i powszechnie znana. Nadmierne spożycie tej niezdrowej żywności stanowi poważne zagrożenie dla zdrowia. Naukowcy z Wielkiej Brytanii odkryli, że nawet jedna porcja frytki co tydzień znacznie zwiększa ryzyko rozwoju rak prostaty .
W Ten Sposób Powstają Najsmaczniejsze Frytki
Chociaż uważamy, że frytki są ulubieńcem dzieci, badania pokazują, że nawet dorośli, którzy ich nie lubią, można policzyć na palcach. Mówiąc obrazowo. Prawda jest taka, że skoro zostały „wynalezione” frytki - Gdzieś w okolicach XVII wieku zyskują tak dużą popularność, że trudno sobie wyobrazić, by kiedykolwiek zniknęły z naszego menu.
Łatwe Sosy Do Ryb
W przypadku ryb odpowiedni jest sos na bazie bulionu rybnego. Przygotowuje się go z 400 mililitrów bulionu rybnego, 1 łyżki tłuszczu, 1 łyżki mąki, soli do smaku. Mąkę smażymy na tłuszczu, rozcieńczamy gorącym bulionem rybnym lub w przypadku braku - wodą.
Łatwe Dodatki I Sosy Do Steków
Łatwym przybraniem do steków są chipsy ziemniaczane. Na sześć porcji potrzebujesz 500 gram obranych ziemniaków i tłuszczu do smażenia. Ziemniaki pokroić w cienkie plasterki, włożyć do miski z lodowatą wodą, odcedzić i osuszyć. Na patelni rozgrzać olej i smażyć ziemniaki w małych porcjach na złoty kolor.
