Cukinia: Pyszna, Przydatna I łatwa W Przygotowaniu

Wideo: Cukinia: Pyszna, Przydatna I łatwa W Przygotowaniu

Wideo: Cukinia: Pyszna, Przydatna I łatwa W Przygotowaniu
Wideo: Pasztet z cukinii - pyszny i prosty w przygotowaniu 2024, Wrzesień
Cukinia: Pyszna, Przydatna I łatwa W Przygotowaniu
Cukinia: Pyszna, Przydatna I łatwa W Przygotowaniu
Anonim

Cukinia to nie tylko pyszne warzywa, ale także przydatne. Ich pochodzenie pochodzi z Ameryki Środkowej i Południowej. Ponieważ pochodzą z ciepłych krajów, lepiej jest je hodować w krajach o klimacie umiarkowanym.

Dojrzewają wiosną i latem, ale dzięki uprawie szklarniowej i importowi można je spotkać na rynku przez cały rok. Składają się z dużej ilości wody i mają kilka korzystnych skutków dla organizmu. Działają moczopędnie i przeciwzapalnie. Jako niskokaloryczne jedzenie, cukinia jest idealna do lekkich przepisów na cukinię!

Istnieje wiele odmian cukinii, długich lub okrągłych, zielonych, żółtych lub białych, wzorzystych lub jednolitych, ale wszystkie mają delikatny, niepowtarzalny smak, dzięki czemu doskonale nadają się nie tylko jako dodatek, ale także jako dodatek do przystawek czy do spożywane jako danie główne. Cukinia dostosowują się do różnych metod gotowania. Można je znaleźć w wielu przepisach - pieczonych, smażonych, nadziewanych, duszonych. Gdyby kochasz cukinię polecamy przygotować pyszną faszerowaną cukinię, zupę z cukinii, słoną bułkę z cukinią, cukinię po grecku lub ryż z cukinią.

Aby przygotować cukinię do gotowania, należy pamiętać, że należy ją umyć przed pokrojeniem, w przeciwnym razie cięte krawędzie wchłaniają więcej wody i stają się bardziej wodniste. Można je pokroić w plastry, patyki, paski lub wyrzeźbić, według przepisu, który przygotujesz.

Cukinia to bardzo popularne warzywo. Można je przyrządzać z dużą wyobraźnią, ponieważ są to również bardzo elastyczne warzywa. Jeśli puścisz wodze fantazji, możesz napełnić je mortadelą, boczkiem, polać sosem pomidorowym. Mogą być głównym składnikiem słonego ciasta lub zapiekanki. Istnieje wiele sposobów na zaskoczenie wszystkich - gości i przyjaciół.

Cukinia: Pyszna, przydatna i łatwa w przygotowaniu
Cukinia: Pyszna, przydatna i łatwa w przygotowaniu

Kwiaty cukinii należą do najpopularniejszych kwiatów jadalnych i są używane w kuchni. Zawierają składniki odżywcze takie jak karoten, retinol i witaminę A.

Kwiaty idealnie nadają się do przygotowywania receptur w okresie letnim - niskokaloryczne, zawierają dużą ilość wody (to około 90% składu kwiatu), wspomagają stymulację diurezy, mają obfitość minerałów biorących udział w utrzymaniu równowagi organizmu.

Nie trzeba dodawać, że po tej serii przydatnych cech nie można zaniedbywać cukinii i jej koloru i można urozmaicić letnie menu!

Zalecana: