2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 08:35
Główną zasadą surowej żywności jest to, że najbardziej użytecznym pokarmem dla organizmu jest pokarm roślinny w jego naturalnym stanie.
Przestrzeganie tej diety nie jest łatwym zadaniem. Większość osób stosujących ten schemat spędza dużo czasu w kuchni - krojenie, obieranie, suszenie, osuszanie. Dzieje się tak dlatego, że ich dieta zwykle składa się w 75% z owoców i warzyw.
Niektóre z najczęstszych pokarmów wśród surowych to kiełki, wodorosty, rośliny strączkowe, suszone owoce, orzechy, produkty pełnoziarniste.
Alkohol, kofeina i cukier rafinowany są całkowicie wyłączone z ich codziennego menu.
Surowa żywność jest bogata w cenne składniki odżywcze. Zawiera błonnik oraz bardzo mało tłuszczu i cukru.
Osoby jedzące w ten sposób powinny starać się uzyskać wystarczającą ilość wapnia, żelaza i kwasów tłuszczowych omega-3, witaminy B12. Większość z tych składników odżywczych znajduje się w pokarmach zwierzęcych.
Aby zrekompensować ten brak, eksperci zalecają, aby witarianie skupili się na następujących produktach:
Zużycie dwa razy więcej żelaza niż u innych ludzi. Źródłem żelaza są tofu, orzechy nerkowca i migdały.
Jedz co najmniej osiem posiłków dziennie zawierających pokarmy bogate w wapń. Należą do nich kapusta i kapusta pekińska, soja, ser sojowy, figi i ser tempeh.
Witaminę B12 można uzyskać ze wzbogaconych zbóż, drożdży odżywczych, wzbogaconego mleka sojowego.
Jedz orzechy włoskie i siemię lniane. Możesz użyć oleju rzepakowego, sojowego, lnianego i orzechowego. Są cennym źródłem kwasów tłuszczowych omega-3.
Białko pozyskuje się poprzez spożywanie potraw warzywnych w ciągu dnia.
Jednak białko roślinne jest trudniejsze do strawienia, dlatego zaleca się spożywanie roślin strączkowych i soi.
Eksperci zalecają również zwiększenie spożycia wapnia. Dzieje się tak, ponieważ dieta oparta na surowej żywności może zwiększyć utratę kości.
Ponieważ spożycie mleka i produktów mlecznych jest wykluczone, należy bardzo uważać na spożycie witaminy D. Jej niski poziom może prowadzić do osłabienia kości.
Z tego powodu zaleca się spożywanie pokarmów wzbogaconych witaminą D, takich jak mleko ryżowe i sojowe, niektóre płatki zbożowe i margaryny.
Zalecana:
Korzyści Z Surowej żywności
Nasi przodkowie jedli produkty surowe i to pozwoliło im przetrwać, ale ile współcześni ludzie byliby skłonni zjeść? surowe jedzenie ? Surowa żywność jest użyteczna i zdrowa, ale jest ściśle subiektywna i zależy od osoby. Osoby spożywające surową żywność rzadko chorują i szybko radzą sobie z chorobami.
Odżywianie I Odżywianie Na Biegunkę
Po biegunce pacjent zwykle czuje się wyczerpany i odwodniony. Aby szybciej się zregenerować, powinien rozpocząć stopniowe karmienie, dodając do swojego menu niektóre pokarmy i tymczasowo wykluczając inne. Dieta po takim problemie zależy od przyczyny zaburzenia żołądka, a także od wieku pacjenta.
Kilka Zalet Surowej żywności
Surowe pokarmy roślinne zawierają szczególnie cenne substancje biologicznie czynne. Dlatego coraz częściej jest ustalany i narzucany jako stały element codziennego jadłospisu. Udowodniono, że sole surowej żywności poprzez enzymy, witaminy i minerały pobudzają przemianę materii, poprawiają funkcje narządów wewnętrznych, usuwają nagromadzone toksyny, zwiększają nie tylko wydolność fizyczną i umysłową, zwiększają koncentrację i wreszcie wzmacniają układ odpornościowy i odporn
Mity O Surowej żywności
Czy myślisz o spróbowaniu surowego jedzenia? Chociaż jest wielu ludzi, którzy przysięgają na korzyści płynące z jedzenia surowej i żywej żywności, są tacy, którzy są niezadowoleni, niezrozumiani i tacy, którzy przekazują popularne mity. Jeśli chcesz przetestować dodawanie do swojej diety większej ilości surowych wegańskich produktów spożywczych, a nawet całych przejść na surową żywność , poznaj prawdę o tych sześciu mity na temat surowej żywności które powtarzają się raz
Dieta Paleo To Kompletne Oszustwo! Przybieramy Na Wadze
I nie oczekuj, że schudniesz dzięki diecie paleo, mówi australijskie badanie. Według badań, w ciągu 8 tygodni z tą dietą przytyjesz o około 15 procent. Z wyjątkiem przybierania na wadze dieta paleo istnieje również ryzyko zachorowania na cukrzycę.