2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 08:35
Dopamina jest jednym z neuroprzekaźników w mózgu, który umożliwia komunikację między komórkami nerwowymi. Dopamina jest uwalniana z podwzgórza mózgu. Pomaga regulować emocje, odgrywa również ważną rolę w równoważeniu nastroju i zachowania. Dopamina jest substancją chemiczną mózgu, która wpływa na odczuwanie przyjemności i bólu.
Funkcje hormonu dopaminy można podsumować następująco: zapewnia ruch, poprawia pamięć, kontroluje zachowanie, uwagę (koncentrację), hamuje produkcję prolaktyny.
Spożywanie pokarmów zawierających duże ilości cukru, a w szczególności słodzików, uważane jest za niezdrową żywność, która może powodować obniżenie poziomu hormonów dopaminy w organizmie. Niski poziom dopaminy może prowadzić do wielu niekorzystnych sytuacji, takich jak: depresja, niezadowolenie, uzależnienie, osłabienie, wahania nastroju, zapominanie, brak motywacji, apatia i drętwienie, złe samopoczucie fizyczne, problemy ze snem, rozpacz.
Oto pokarmy, które zwiększają wydzielanie dopaminy:
1. Pokarmy zawierające białko - Najlepszym sposobem na zwiększenie wydzielania dopaminy w mózgu jest spożywanie pokarmów na bazie białka. Są to: wołowina, ser, jogurt, twarożek, kurczak, jajka, ryby (zwłaszcza łosoś, flądra, pstrąg, tuńczyk, sardynki, makrela, flądra), indyk.
2. Niektóre warzywa – Większość warzyw zawiera witaminę B9 lub kwas foliowy oraz składniki przeciwutleniające, które wspierają wzrost dopaminy w mózgu. Ze względu na zawartość przeciwutleniaczy większość warzyw pomaga w redukcji wolnych rodników. Są to warzywa takie jak: awokado, buraki (reguluje poziom neuroprzekaźników i poprawia nastrój), czarna fasola, brokuły, kalafior, ciecierzyca, soczewica, szpinak, fasola, zielone warzywa liściaste.
3. Niektóre owoce - większość owoców jest bogata w aminokwas tyrozynę. Niektóre owoce, jak niektóre warzywa, zwiększają produkcję dopaminy w organizmie. Są to takie owoce jak: jabłka, banany, jagody, papaja, suszone śliwki, truskawki, arbuzy.
4. Pokarmy zawierające tyrozynę – różne pokarmy zawierające tyrozynę mogą zwiększać wydzielanie dopaminy. Są to: czekolada (zawiera fenyloetyloaminę, która powoduje wydzielanie hormonów dopaminy), kawa, żeń-szeń, zielona herbata (która prowadzi do uwolnienia hormonu dopaminy, który jest rodzajem polifenolu „L-teaniny”), orzechy (najważniejsze są migdały), nasiona jadalne (zwłaszcza sezam i pestki dyni), olejek tymiankowy (zwany także karwakrolem), spirulina (sinice), kurkuma, pszenica (zawiera fenyloalaninę, która jest przekształcana w dopaminę), płatki owsiane, kapusta kiszona (naturalna źródło probiotyków, a tym samym przyczynia się do zwiększenia wydzielania hormonu dopaminy).
Zalecana:
Pokarmy, Z Których Możemy Uzyskać Witaminę B12
Witamina B12 odgrywa ważną rolę w metabolizmie organizmu, ponieważ bierze udział w rozkładaniu pożywienia i przekształcaniu go w energię. Pomaga również w produkcji czerwonych krwinek, które przenoszą tlen do komórek. Witamina ta bierze również udział w budowie DNA.
Co Można, A Czego Nie Można Wkładać Do Zmywarki
Zmywarka to urządzenie, które w ostatnich latach można spotkać niemal w każdym gospodarstwie domowym. Ale problem niewiedzy, co można, a czego nie można w to włożyć, jest powszechny. Przyjrzyjmy się, jakie naczynia możemy myć, a jakich nie w naszej zmywarce.
Warzywa, Z Których Można Przytyć
Warzywa to zdrowa żywność, ale chociaż są zalecane dla osób prowadzących zdrowy tryb życia, niektóre warzywa są w stanie dodać kilka dodatkowych centymetrów do talii. Według badań opublikowanych w Daily Mail, istnieją pewne warzywa, których należy unikać, jeśli nie chcesz przytyć.
Lody, Których Nie Można Przegapić
Lody - Ten słodki mrożony deser jest ulubieńcem młodych i starszych. Oprócz samodzielnego spożycia może być również podstawą wielu kuszących przepisów. Tutaj znajdziesz trzy przepisy na lody, którym nie można się oprzeć. Sernik lodowy Niezbędne produkty:
Pokarmy, O Których Można Zapomnieć Zimą
W okresie zimowym zmienia się aktywność naszego organizmu. Osłabia nasz układ odpornościowy, spowalnia metabolizm i działanie funkcji hormonalnych. Nasza aktywność fizyczna spada, a zatem spada zużycie energii. W wyniku krótszego dnia spada produkcja melatoniny, a to wpływa na nasz nastrój.