2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 08:35
Prawie nie ma osoby, która nie obejrzała przynajmniej jednej reklamy naturalne soki. Producenci walczą o przekonanie konsumentów, że ich produkty są bardzo zdrowe i bogate w witaminy. Ale czy tak jest naprawdę? Ogólnie rzecz biorąc, każdy zdaje sobie sprawę, że owoce są niezwykle ważną częścią piramidy żywieniowej.
Soki często zawierają dużo cukru i kalorii. Eksperci ustalili, że opakowanie 250 g może zawierać do 6 łyżeczek cukru. Jeden litr soku winogronowego zawiera 1100 kcal, a 1 litr soku jabłkowego - 900 kcal.
Mówi się, że niektóre napoje są przygotowywane bez cukru lub z niską zawartością cukru. Czasem jednak zawarty w nich cukier zastępowany jest sztucznymi słodzikami, które choć nie zawierają kalorii, nie są lepsze od cukru.
Większość soków zawiera dużo kwasów, które pomagają niszczyć szkliwo zębów. Soki kwaśne usuwają z organizmu wapń i dlatego powinny być stosowane bardzo ostrożnie, szczególnie w osteoporozie.
Grupa badawcza z Cambridge, która doradza rządowi brytyjskiemu w zakresie odżywiania i otyłości, zażądała, aby sok został usunięty z oficjalnych zaleceń ministerstwa zdrowia, które teraz mówią, że można go zaliczyć do zalecanych pięciu porcji owoców i warzyw dziennie.
Oczywiście od lat przemysł soków naturalnych cieszy się zdrowym wizerunkiem. Wszystko, co jest związane z owocami, zawsze było objęte tą etykietą zdrowej żywności, ale dla przemysłu spożywczego owoce są jak wszystko inne - po prostu biznes. Bez względu na to, jak bardzo umieszczają etykiety jako w 100% naturalne i świeżo wyciskane, duże marki na rynku oferują produkt w 100% przetworzony.
Większość soków naturalnych ma trwałość do dwóch lat. W wyniku tego przetwarzania tracą większość swoich wartości odżywczych. pH owoców zmienia się i zmienia z zasadowego na kwaśne. Również dodatki i konserwanty w soku mogą mieć działanie rakotwórcze na organizm człowieka.
Jedyną zaletą soku owocowego jest to, że jest wygodny – zapakowany i gotowy do spożycia. Jednak obecnie wyciskany sok jest o wiele bardziej przydatny.
Zalecana:
Plusy I Minusy Miodu Kandyzowanego
Bardzo często sprzedawcy, a nawet producenci miodu narzekają, że klienci kategorycznie odmawiają zakupu miodu już kandyzowanego. Powszechnie uważa się, że miód kandyzowany jest szkodliwy. Ale jaka jest prawda? Mało znanym faktem jest to, że posłodzenie miodu świadczy o tym, że jest on naprawdę wysokiej jakości i jest całkowicie użytecznym produktem naturalnym.
Plusy I Minusy Spożycia Mleka
Teza, że mleko i produkty mleczne są jednymi z najbardziej użytecznych produktów spożywczych, jest stale potwierdzana. Jest to opinia ekspertów ze Światowej Organizacji Zdrowia, stale poparta artykułami na ten temat. Z drugiej strony rośnie liczba debat, które stawiają pod znakiem zapytania spożycie mleka .
Plusy I Minusy Konsumpcji Mięsa
Braku aminokwasów organicznych, które otrzymujemy z mięsa, nie da się niczym zrekompensować. Od tego zależy nie tylko nasze zdrowie, ale i uroda. Wiele gwiazd Hollywood zrezygnowało z mięsa, ale nadal wyglądają oszałamiająco, ale nie należy zapominać, że opiekują się nimi całe zespoły dietetyków i lekarzy.
Plusy I Minusy Gumy Do żucia Bez Cukru
Rodzice i dentyści od dawna wiedzą, że nadmierne spożycie cukru psuje zęby. Próchnica występuje, gdy bakterie zamieniają cukier w żrący kwas szkliwa. Ostatnio jednak kwestia korzyści płynących z gumy do żucia bez cukru staje się coraz bardziej kontrowersyjna.
Zasady Przygotowania Surowych Naturalnych Soków Owocowych I Warzywnych
Nie ma absolutnie nic skomplikowanego w przygotowaniu domowych napojów owocowo-warzywnych, zwłaszcza w przygotowywaniu napojów z surowych owoców. Zajmuje to dosłownie kilka minut, o ile masz niezbędny sprzęt i surowce. Jednak i tutaj należy przestrzegać pewnych zasad, które przedstawimy Państwu:
