2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2025-01-23 10:28
Kiedy nadchodzi jesień, zaczynamy się trochę smucić, bo zapomnimy o słonecznych wiejskich pomidorach z naszego przydomowego ogródka, o świeżych ogórkach, domowej papryce io czym innym. Ale nie musisz się smucić, bo jesień oferuje nam inne pyszne warzywa takie jak pory, kapusta, bakłażan, buraki i co nie w kolorach jesieni
Tutaj skupimy się całkowicie na por, ponieważ oprócz tego, że jest pożyteczna i smaczna, jest niskokaloryczna i ma wyraźne działanie moczopędne. Czyli to świetna przekąska, gdy wiemy, co nas „deptuje” podczas świąt Bożego Narodzenia i Nowego Roku.
Ale dodatkowo pory mają jeszcze jedną zaletę, której szczególnie dla nas – Bułgarów nie można lekceważyć – jest bardzo tani produkt. Można znaleźć cały ogromny link z tego liściastego warzywa za około 1,50 BGN, a ponieważ rozmawialiśmy o finansowej stronie tego, co spada jesienny czas na naszym stole, tutaj podamy Ci pomysły na 3 bakalie z porem za grosze.
1. Zapomniana ludowa sałatka porowa jesienno-zimowa
Czas dobrych świeżych pomidorów może się skończył, ale na pewno udało Ci się przygotować domowe pomidory sterylizowane w słoikach lub masz pomidory Kupeshki w puszkach. Ponieważ do tej sałatki potrzebujesz tylko pomidorów z puszki i drobno posiekanego pora. Dodaj trochę oleju i soli do smaku. Łatwo, szybko i zdecydowanie za grosze.
2. Przystawka z porów
Tutaj również potrzebujesz tylko 3 produktów, ale upewnij się, że masz musztardę. Jeszcze lepiej, jeśli jest w ziarnach. Pory pokroić w słupki o długości ok. 7-8 cm i szybko poddusić na odrobinie oleju. Wyjmij je z patelni, ułóż na kilka minut na rolce kuchennej, aby odsączyły nadmiar tłuszczu i ułóż na talerzu. Posyp kilkoma kroplami musztardy (ilość zależy od tego, jaka jest gorąca) i podawaj.
3. Chuda zapiekanka z pora i kapusty
Jeśli chodzi o kapustę, to nie ma znaczenia, czy jest kwaśna, czy świeża, ale jeśli kapusta kiszona nie jest jeszcze gotowa, pamiętaj, że świeża kapusta dusi się znacznie dłużej, aż zmięknie. Pomysł jest taki - pokroić pory drobno posiekaj je razem z posiekaną kapustą oraz odrobiną soli i czerwonego pieprzu. Następnie przełóż je do glinianego garnka, włóż do piekarnika i piecz na małym ogniu, aż będą całkowicie ugotowane. Odpowiednimi przyprawami do tej chudej zapiekanki są liść laurowy, kminek i pieprz, które dobrze jest dodawać podczas duszenia potrawy.
Zalecana:
Co Gotować Z Porami?
Por jest jednym z głównych potraw Bułgarów i stanowi integralny składnik prawie każdej potrawy. Można go znaleźć prawie przez cały rok, ale najpopularniejszy jest od listopada do kwietnia. Por był używany w starożytnej Mezopotamii jako lekarstwo na prawie wszystkie choroby, a chwała jego leczniczych właściwości została zapamiętana od wieków.
Ziemniaki I Sałata - Przepyszny Uzdrowiciel Za Grosze
Środki zaradcze można znaleźć nie tylko w aptekach. Rosną w ogrodach i klombach, a niektóre z nich to nasze ulubione ziemniaki i sałata. Ich właściwości lecznicze są znane od dawna. Mogą leczyć i pomóc nam odzyskać zdrowie. Sałata i ziemniaki są nie tylko wartościowym pokarmem, ale także środkiem zapobiegawczym.
Sałatki Zimowe Z Porami - Chude I Strasznie Apetyczne
Por jest wszędzie na targowiskach i w sklepach, co zainspirowało nas do zaoferowania Wam przepisy na sałatkę z pora . Aby sałatka była jeszcze smaczniejsza, dodaliśmy do niej ostrą paprykę. Ci, którzy nie lubią ostrych, po prostu ich nie dodadzą.
Jesz Na Brzuchu, Płacisz Grosze
To niewiarygodne, że można jeść na stoliku nocnym w restauracji bez wychodzenia słonego. W rzeczywistości takie publiczne miejsce do jedzenia istnieje w Stanach Zjednoczonych. W nim każdy może szczęśliwie zjeść za jedyne centa, oczywiście nawet więcej, jeśli ma szerokie serce lub jest wdzięczny za pyszne jedzenie.
Pyszne Chude Doniczki Z Porami
Francuzi uważają smak porów za wyrafinowany i nieprzypadkowo jest to główny składnik ich bazy do zup i dań warzywnych, zwanych mirpoą – porami, marchewką i selerem. Na szczęście pyszne pory można znaleźć na targach przez cały rok, co jest warunkiem regularnego włączania go do swoich kulinarnych kreacji.