2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 08:35
Włoska zupa jarzynowa pomaga schudnąć i jest przygotowywany szybko i łatwo. Składniki: 1 główka buraków ćwikłowych, 1 łyżka octu, 1 marchewka, 1 cebula, pół selera, ćwiartka małej kapusty, 3 ziemniaki, 3 ząbki czosnku, 2 litry pokrojonego w kostkę bulionu warzywnego, 2 łyżki oliwy oliwa, 2 pomidory, 1 łyżka koncentratu pomidorowego, szczypta soli morskiej, pieprz do smaku, szczypta oregano, papryka i garść posiekanej natki pietruszki, dodajemy śmietanę.
Obierz dynię, zetrzyj na tarce i pokrój w cienkie paski. Na głębokiej patelni usmaż buraki, dodając ocet. Po ośmiu minutach smażenia na średnim ogniu dodać cebulę, drobno posiekaną.
Smaż przez kolejne cztery minuty. Zetrzyj marchewki, pokrój seler w kostkę. Dodaj do buraków i cebuli. Smaż przez dwie minuty, dodaj 3 łyżki wody i smaż przez kolejne cztery minuty. Kapustę pokroić w cienkie plastry i dodać do warzyw. Dodaj sól i gotuj pod przykryciem przez cztery minuty.
Pomidory, tarte lub tłuczone, dodaje się razem z przecierem pomidorowym. Dusić przez trzy minuty. Do gotującego się bulionu dodać pokrojone w kostkę ziemniaki i gotować przez dziesięć minut. Do bulionu dodaj duszone warzywa. Gotuj przez sześć minut. Do bulionu dodaj posiekany czosnek i wszystkie przyprawy bez pietruszki i gotuj przez cztery minuty.
Zdejmij patelnię z ognia i pozostaw pod przykryciem na piętnaście minut. Podawać posypując każdą porcję natką pietruszki i dodając łyżkę śmietany.
Klopsiki wołowe na parze - To dietetyczne danie, które dodaje energii. Aby te klopsiki gotowane na parze, które nie mają złotego wyglądu smażonego, wyglądały bardziej apetycznie, dodaje się barwnik - czerwone buraki.
Składniki: 250 gram mielonej wołowiny, 2 kromki chleba, 2 łyżki jogurtu, 1 główka buraka, pieprz czarny, sól i przyprawy do mięsa mielonego.
Buraki gotuje się bez obierania - dzięki temu stają się bardziej soczyste. W trakcie gotowania pokrój w kostkę plastry, na których została zdjęta skórka. Skrop jogurtem i wymieszaj z 1 łyżką wody.
Chleb mieszamy z mielonym mięsem i przyprawami, dodajemy 2 łyżki ugotowanych buraków, obranych i startych na tarce. Z powstałego mięsa mielonego uformuj kulki wielkości jajka i pozostaw w lodówce. Po godzinie wyjmij je, spłaszcz na klopsiki i gotuj na parze przez dwadzieścia minut.
Ciastka dietetyczne marchewkowe są przydatne i smaczne, a marchewki nawet nie są wyczuwalne. Składniki: 1 szklanka i pół startej marchwi, 1 szklanka i pół mąki, 1 szklanka płatków owsianych, 3 łyżki oleju roślinnego, 3 łyżki rodzynek, 3 łyżki mielonych orzechów włoskich, pół szklanki cukru lub 1/3 szklanki miodu, szczypta cynamonu, 1 łyżeczka proszku do pieczenia.
Marchewki zetrzyj na drobnej tarce, wymieszaj z olejem, miodem lub cukrem i rodzynkami. Dodaj płatki owsiane i odstaw na pół godziny.
Mąkę miesza się z proszkiem do pieczenia i cynamonem. Marchewki i mąkę miesza się. Za pomocą łyżki lub rąk uformuj kulki i ułóż je na wysmarowanej tłuszczem patelni. Piec w nagrzanym do 200 stopni piekarniku przez pół godziny. Posyp cynamonem.
Zalecana:
Proste Fast Foody To Symbol Kanadyjskiej Kuchni
Bardzo trudno mówić o tradycjach kuchni kanadyjskiej. Jest często określana bardziej jako kuchnia anglo-amerykańsko-kanadyjska. Nie jest to zaskakujące, biorąc pod uwagę historyczne korzenie mieszkańców wielonarodowej Kanady. Kiedy pojedziesz do Kanady, zauważysz, że w różnych regionach kraju miejscowi mają różne ulubione potrawy.
Proste Pomysły Na Alaminutes
Wracasz do domu zmęczony z pracy, a w domu czeka na Ciebie głodny mężczyzna, głodne dzieci lub nieproszeni goście. To idealny moment, aby zacząć przygotowywać proste alaminuty, które zaoszczędzą Ci wysiłku, nerwów i czasu. Jako przystawkę możesz zacząć od:
Rola Mleka W Dietetycznej Kuchni
Mleko odgrywa ważną rolę w kuchni dietetycznej, dlatego istnieje wiele różnych diet mlecznych dostosowanych do indywidualnych potrzeb każdego organizmu. Istnieją diety wspomagające mleko stosowane u pacjentów, którzy chcą uzyskać więcej kalorii, a także diety mleczne w celu zmniejszenia masy ciała.
Proste Sztuczki, Jak Oszczędzać W Kuchni
Miejsce z największą ilością sprzętów znajduje się w kuchni. Tam każda gospodyni domowa rozwija swoje umiejętności kulinarne, ale rzadko myśli o tym, jak za pomocą kilku sztuczek zmniejszyć zużycie energii elektrycznej. Statki na miarę - musisz kupić naczynia, które pasują do wielkości Twojej płyty kuchennej.
Pyszne Pomysły Z Kuchni Tureckiej
O kuchni tureckiej mówi się, że jest połączeniem kuchni śródziemnomorskiej i arabskiej, ale bez brakujących elementów kuchni bałkańskiej. W naszym kraju jest to dość powszechne i prawie nie ma osoby, która nie spróbowałaby na przykład słynnej tureckiej baklawy.
