Dulce – Krasnorosty Z Którymi Wysyłamy Ze Zdrowia

Wideo: Dulce – Krasnorosty Z Którymi Wysyłamy Ze Zdrowia

Wideo: Dulce – Krasnorosty Z Którymi Wysyłamy Ze Zdrowia
Wideo: Krótki film o zwalczaniu Krasnorostów 2024, Wrzesień
Dulce – Krasnorosty Z Którymi Wysyłamy Ze Zdrowia
Dulce – Krasnorosty Z Którymi Wysyłamy Ze Zdrowia
Anonim

Ta bogata w składniki odżywcze forma czerwone glony jest ważnym źródłem pożywienia od ponad tysiąca lat w różnych częściach świata. Rośnie głównie na północnych wybrzeżach wielkich oceanów świata i jest łatwo dostępny na wielu obszarach.

Niektóre z najważniejszych korzyści zdrowotnych od dulse obejmują jego zdolność do poprawy widzenia, ochrony układu odpornościowego, budowania zdrowia kości, poprawy tarczycy, obniżenia ciśnienia krwi, wzmocnienia mózgu i układu nerwowego.

Wszystkie odmiany tych czerwonych alg zawierają bogatą mieszankę minerałów, choć niektóre z nich rosną szybciej niż inne i mają różne smaki w zależności od położenia geograficznego. Najczęściej glony można zbierać ręcznie z linii brzegowej, a następnie suszyć, smażyć, kroić lub mieleć do różnych celów kulinarnych i medycznych.

Służy do przyprawiania zup i sałatek oraz jako dodatek do dań mięsnych. W dulce znajduje się wiele minerałów, w tym wapń, magnez i żelazo, które przyczyniają się do gęstości mineralnej kości. Jeśli obawiasz się rozwoju osteoporozy, musisz upewnić się, że masz wystarczającą ilość wapnia w swojej diecie.

Te minerały mogą również pomóc w ochronie stawów i tkanek. Potas jest kolejnym ważnym minerałem występującym w dużych dawkach w dulse. Potas pomaga zmniejszyć napięcie naczyń krwionośnych i tętnic spowodowane wysokim ciśnieniem krwi.

Czerwone algi Dulce
Czerwone algi Dulce

Zdjęcie: KPTV

Pomoc w obniżeniu ciśnienia krwi chroni również przed miażdżycą, chorobą wieńcową, udarami i zawałami serca. Wysoki poziom witaminy A w dulce sprawia, że jest to idealne rozwiązanie na problemy ze wzrokiem. Witamina A działa jako przeciwutleniacz i chroni przed uszkodzeniem tkanek oka.

Utrzymanie funkcjonowania układu odpornościowego ma kluczowe znaczenie dla ogólnego stanu zdrowia, a spożywanie witaminy C jest jednym z najłatwiej dostępnych sposobów. To właśnie ze względu na wysoką zawartość tej witaminy algi te są idealnym rozwiązaniem na wzmocnienie odporności.

Dulce jest również dobrym źródłem błonnika, dzięki czemu idealnie nadaje się na problemy trawienne, takie jak zaparcia, biegunki, wzdęcia i skurcze.

Zalecana: