Jak Przechowywać Jagody I Inne Jagody

Wideo: Jak Przechowywać Jagody I Inne Jagody

Wideo: Jak Przechowywać Jagody I Inne Jagody
Wideo: Sposób na przechowanie czarnej jagody 2024, Grudzień
Jak Przechowywać Jagody I Inne Jagody
Jak Przechowywać Jagody I Inne Jagody
Anonim

Jagody to pyszne letnie owoce, które najlepiej stosować w postaci surowej, dodawane do jogurtu lub sałatki, a także jako nadzienia owocowe. Niestety, jeśli jagody nie są odpowiednio przechowywane, szybko pęcznieją, stają się miękkie, a nawet pojawi się pleśń.

Jak prawidłowo przechowywać jagody w lodówce i zamrażarce?

Wstępnie usuń zgniłe owoce, pozostawiając tylko jakość. Wyrzuć owoce, które mają białą pleśń. Pleśń tworzy się głównie wokół łodygi borówki.

Odrzuć także owoce, które stały się zbyt miękkie. Takie owoce są już predysponowane i zbyt szybko się psują.

Jeśli przeniesiesz owoce, oddziel złe od dobrych, zapobiegając w ten sposób rozprzestrzenianiu się pleśni.

Usuń uchwyty. Najczęściej szypułki same odpadają, ale jedząc jagody z szypułkami mogą pozostawić w ustach gorzki posmak.

Przemyj owoce roztworem octu i wody w stosunku 1:3 (na jedną część octu weź 3 części wody. Roztwór octu zniszczy zarodniki grzyba i nie pozwoli na szybki rozwój pleśni.

jagody
jagody

Przełóż owoce do sitka lub sitka, zanurz je w misce z roztworem octu. Wstrząśnij sitkiem, a następnie wyjmij je z roztworu. Owoce opłucz letnią wodą, aby usunąć smak i zapach octu.

Weź pojemnik jako kosz i dobrze go umyj. Możesz wziąć ceramiczną miskę z nacięciami lub otworami lub użyć plastikowego pojemnika, w którym sprzedawane są jagody.

W pojemniku powinny być małe otwory, aby owoc był dobrze wentylowany. Nie używaj metalowych pojemników. Jagody reagują z metalem.

Zalecana: