Ważne Fakty Dotyczące Dziczyzny

Ważne Fakty Dotyczące Dziczyzny
Ważne Fakty Dotyczące Dziczyzny
Anonim

Dziczyzna może nie należy do ulubionych potraw niektórych osób, ale dla innych jest prawdziwym przysmakiem. Jednak oprócz tego, że jest bardzo smaczny, jest również przydatny. Jest źródłem większej ilości białka, ale z drugiej strony ma niższy poziom tłuszczu. Zobacz inne ciekawe fakty na temat dziczyzny, których prawdopodobnie nie znasz:

- Mięso z dziczyzny jest zdecydowanie źródłem wielu cennych substancji, a jedną z nich są kwasy tłuszczowe omega-3. Badania pokazują, że jest ona w ich zawartości znacznie wyższa niż u zwierząt domowych;

- Wśród najbardziej egzotycznych mięs z dziczyzny jest mięso kangura. Uważa się, że ma wysoki poziom kwasu linolowego, który pomaga w suchej skórze i różnych problemach dermatologicznych;

- W przeciwieństwie do wieprzowiny, kurczaka i indyka dziczyzna nie zawiera antybiotyków i hormonów, ponieważ zwierzęta te żyły na wolności i dorastały w środowisku przyjaznym dla środowiska. Tak więc jedząc dziczyznę, nie będziemy mieć wyrzutów sumienia za krzywdzenie naszych ciał;

Dzika gęś
Dzika gęś

- W trakcie diety bardzo często część mięsa jest zabroniona do spożycia. Na szczęście dziczyzna nie zaszkodzi twojej linii, więc możesz sobie na nią pozwolić w małych ilościach;

- W Bułgarii jest to jeden z krajów, które mogą sobie pozwolić na świeżą dziczyznę. W naszym kraju można kupić dziczyznę, dziczyznę, dzika i dzikiego królika. W innych krajach świata mogą pochwalić się mięsem z dzikich gęsi, kangurów, żubrów itp., o czym przypomina Foodpanda;

- Podobnie jak inne mięso, dziczyznę można również doprawić przyprawami. Wśród najbardziej odpowiednich aromatycznych ziół są kardamon, czarnuszka, czosnek, goździki;

- Chociaż jest wiele pozytywnych aspektów, dziczyzna też może być niebezpieczna. Dlatego nie należy go spożywać bez ustalenia jego pochodzenia i bez sprawdzenia przez specjalistę. Dzikie zwierzęta również chorują i musimy mieć całkowitą pewność, że mięso jest bezpieczne, zanim położymy je na naszym stole.

Zalecana: